Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 32 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.9% | 5263 h |
| proteinina | 3.2 h | 76 h | 4.2% | 13.1% | 2375 h |
| menaka | 0.7 h | 56 h | 1.3% | 4.1% | 8000 h |
| gliosida | 2.9 h | 219 h | 1.3% | 4.1% | 7552 h |
| Fibre alimentary | 2.1 h | 20 h | 10.5% | 32.8% | 952 h |
| rano | 88.9 h | 2273 h | 3.9% | 12.2% | 2557 h |
| Ash | 2.2 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 391 μg | 900 μg | 43.4% | 135.6% | 230 h |
| alpha carotenes | 4 μg | ~ | |||
| beta carotenes | 4.688 mg | 5 mg | 93.8% | 293.1% | 107 h |
| Lutein + Zeaxanthin | 1857 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 20.9% | 1500 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.26 mg | 1.8 mg | 14.4% | 45% | 692 h |
| Vitamina B4, choline | 0.5 mg | 500 mg | 0.1% | 0.3% | 100000 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.062 mg | 5 mg | 1.2% | 3.8% | 8065 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.174 mg | 2 mg | 8.7% | 27.2% | 1149 h |
| Vitamina B9, folat | 14 μg | 400 μg | 3.5% | 10.9% | 2857 h |
| Vitamina C, ascorbic | 37 mg | 90 mg | 41.1% | 128.4% | 243 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.85 mg | 15 mg | 12.3% | 38.4% | 811 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 494.2 μg | 120 μg | 411.8% | 1286.9% | 24 h |
| Vitamina PP, TSIA | 0.9 mg | 20 mg | 4.5% | 14.1% | 2222 h |
| Betaine | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 288 mg | 2500 mg | 11.5% | 35.9% | 868 h |
| Kalsioma, Ca | 258 mg | 1000 mg | 25.8% | 80.6% | 388 h |
| Manezioma, Mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 18.1% | 1739 h |
| Sodium, Na | 29 mg | 1300 mg | 2.2% | 6.9% | 4483 h |
| Solifara, S | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 10% | 3125 h |
| Phosphore, P | 45 mg | 800 mg | 5.6% | 17.5% | 1778 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 12.2% | 2571 h |
| Manganese, Mn | 0.525 mg | 2 mg | 26.3% | 82.2% | 381 h |
| Varahina, Cu | 197 μg | 1000 μg | 19.7% | 61.6% | 508 h |
| Selenium, Raha | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 5% | 6111 h |
| Zinc, Zn | 0.3 mg | 12 mg | 2.5% | 7.8% | 4000 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 0.62 h | max 100 g | |||
| Tena ilaina asidra amino | |||||
| Arginine * | 0.193 h | ~ | |||
| valine | 0.172 h | ~ | |||
| Histidine * | 0.088 h | ~ | |||
| Isoleucine | 0.193 h | ~ | |||
| leucine | 0.267 h | ~ | |||
| lysine | 0.27 h | ~ | |||
| methionine | 0.037 h | ~ | |||
| threonine | 0.124 h | ~ | |||
| tryptophan | 0.029 h | ~ | |||
| phenylalanine | 0.126 h | ~ | |||
| Asidra amine azo soloina | |||||
| alanina | 0.245 h | ~ | |||
| Asidra aspartika | 0.329 h | ~ | |||
| glycine | 0.19 h | ~ | |||
| Asidra glutamic | 0.397 h | ~ | |||
| proline | 0.17 h | ~ | |||
| serine | 0.152 h | ~ | |||
| tyrosina | 0.134 h | ~ | |||
| cysteine | 0.068 h | ~ | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 0.052 h | max 18.7 g | |||
| 14:0 Myristic | 0.001 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 0.041 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.004 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 0.131 h | min 16.8 g | 0.8% | 2.5% | |
| 16:1 Palmitoleika | 0.001 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.101 h | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleika (omega-9) | 0.011 h | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.018 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 0.307 h | from 11.2 ho 20.6 | 2.7% | 8.4% | |
| 18:2 Linoleika | 0.274 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.032 h | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.001 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.032 h | from 0.9 ho 3.7 | 3.6% | 11.3% | |
| Omega-6 tavy asidra | 0.275 h | from 4.7 ho 16.8 | 5.9% | 18.4% |
Ny sandan'ny angovo dia 32 kcal.
- kaopy, voatetika = 180 g (57.6 kCal)
Quinoa (fotsy gauze), nahandro, tsy misy sira manankarena amin'ny vitamina sy mineraly toy ny: vitamin A - 43,4%, beta-carotene - 93,8%, vitamin B2 - 14,4%, vitamin C - 41,1%, vitamin E - 12,3%, vitaminina K - 411,8%, potassium - 11,5%, calcium - 25,8%, manganese - 26,3%, varahina - 19,7%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- B-carotene dia provitamin A ary manana toetra antioksida. 6 mcg beta-carotene dia mitovy amin'ny 1 mcg vitamina A.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- vitamina C mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana, mampiroborobo ny fifohana vy. Ny tsy fahampiana dia mitarika siligaoma malemy sy mandeha rà, mivoaka amin'ny orona noho ny fitomboan'ny permeabilité sy ny fahalemen'ny capillaries amin'ny rà.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Vitamin K mifehy ny fampidiran-dra. Ny tsy fahampian'ny vitamina K dia mitarika fitomboan'ny fotoana fampidiran-dra, ny fihenan'ny prothrombin ao anaty ra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- kalsioma no singa lehibe amin'ny taolantsika, miasa ho mpandrindra ny rafi-pitabatabana, mandray anjara amin'ny fifindran'ny hozatra. Ny tsy fahampian'ny kalsioma dia mitarika amin'ny famongorana ny hazondamosina, taolana pelvika ary ny tendrony ambany, mampitombo ny mety ho voan'ny osteoporose.
- manganèse mandray anjara amin'ny fananganana ny taolana sy ny sela mpampitohy, dia ampahany amin'ny anzima tafiditra amin'ny metabolisma ny asidra amine, gliosida, catecholamines; tena ilaina amin'ny famolavolana ny kolesterola sy ny nucleotides. Ny tsy fahampian-tsakafo dia miaraka amin'ny fihenan'ny fitomboana, ny korontana ao amin'ny rafitra fanabeazana aizana, ny fihenan'ny taolana, ny fikorontanan'ny gliosida ary ny metabolisma lipida.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
Tags: calorie afa-po 32 kcal, simika composition, sakafo sarobidy, vitaminina, mineraly, inona no mahasoa Quinoa (fotsy fromazy), nahandro, tsy misy sira, kaloria, otrikaina, mahasoa fananana ny Quinoa (fotsy fromazy), nahandro, tsy misy sira