Nandritra ny taonjato maro, ny hena dia noheverina ho singa manan-danja indrindra amin'ny sakafo rehetra. Ny hena dia mihoatra noho ny sakafo, fa ny sakafo manan-danja indrindra sy lafo. Noho izany dia hita ho mariky ny fahefam-panjakana izy.
Ara-tantara dia natokana ho an'ny latabatry ny saranga ambony ny hena, fa ny tantsaha kosa dia nihinana sakafo avy amin'ny zavamaniry. Vokatr'izany, ny fihinanana hena dia mifandray amin'ny rafitra matanjaka indrindra eo amin'ny fiaraha-monina, ary ny tsy fisian'ny takelaka dia manondro fa ny olona iray dia anisan'ny ampahany amin'ny mponina. Toy ny fifehezana ny vahoaka ny fifehezana ny famatsiana hena.
Nanomboka nitana anjara toerana lehibe teo amin’ny fitenintsika koa ny hena. Voamarikao ve fa feno fanoharana momba ny sakafo, izay matetika mifototra amin’ny hena, ny fitenintsika andavanandro?
Ny fitaoman'ny hena dia tsy nihoatra ny literatiora. Ohatra, ilay mpanoratra anglisy Janet Winterson dia mampiasa hena ho marika amin'ny asany. Ao amin'ny tantarany The Passion, ny famokarana, ny fizarana ary ny fihinanana hena dia maneho ny tsy fitovian'ny fahefana tamin'ny vanim-potoana Napoleonika. Ilay mpilalao fototra, Villanelle, dia nivarotra ny tenany tamin'ny miaramila Rosiana mba hahazoana hena sarobidy avy amin'ny fitsarana. Misy ihany koa ny fanoharana fa karazana hena hafa ho an'ireo lehilahy ireo ny vatana vavy, ary ny filan'ny nofo no fehezin'izy ireo. Ary ny fironan'i Napoleon amin'ny fihinanana hena dia maneho ny faniriany handresy an'izao tontolo izao.
Mazava ho azy fa tsy i Winterson irery no mpanoratra mampiseho amin'ny tantara foronina fa ny hena dia mety midika mihoatra noho ny sakafo. Ny mpanoratra Virginia Woolf, ao amin'ny bokiny To the Lighthouse, dia mamaritra ny sehatry ny fikarakarana hen'omby maharitra telo andro. Ity dingana ity dia mitaky ezaka be avy amin'ny chef Matilda. Rehefa vonona haroso ihany ny hena, dia ny eritreritra voalohany nataon-dRamatoa Ramsay dia ny hoe “mila mifidy tsara ny tapa-kazo ho an’i William Banks” izy. Hitan’ny olona iray fa tsy azo lavina ny zon’ny olona manan-danja iray hihinana ny hena tsara indrindra. Mitovy amin'ny an'i Winterson ny dikany: hery ny hena.
Amin'ny zava-misy ankehitriny, ny hena dia imbetsaka amin'ny adihevitra ara-tsosialy sy ara-politika, anisan'izany ny fiantraikan'ny famokarana sy ny fihinanana hena amin'ny fiovan'ny toetr'andro sy ny fahasimban'ny tontolo iainana. Ankoatr'izay, ny fanadihadiana dia mampiseho ny fiantraikany ratsy amin'ny fihinanana hena amin'ny vatan'olombelona. Olona maro no lasa vegan, lasa ampahany amin'ny hetsika izay mikatsaka ny hanova ny ambaratongan'ny sakafo sy hanongana ny hena amin'ny faratampony.
Raha jerena fa matetika ny tantara foronina dia maneho ny zava-misy marina sy ny olana ara-tsosialy, dia mety tsy hisy intsony ny fanoharana momba ny hena amin'ny farany. Mazava ho azy fa tsy azo inoana fa hiova be ny fiteny, saingy tsy azo ihodivirana ny fiovana sasany amin'ny voambolana sy fomba fiteny mahazatra antsika.
Arakaraka ny fielezan'ny lohahevitra momba ny veganisma eran'izao tontolo izao no hisehoan'ny fomba fiteny vaovao. Amin'izay fotoana izay ihany koa, ny fanoharana momba ny hena dia mety ho heverina ho mahery kokoa sy manaitra raha toa ka tsy azo ekena eo amin'ny fiaraha-monina ny famonoana biby hohanina.
Mba hahatakarana ny mety ho fiantraikan'ny veganisma amin'ny fiteny, dia tadidio fa noho ny tolona mavitrika ataon'ny fiarahamonina maoderina amin'ny tranga toy ny fanavakavaham-bolon-koditra, firaisana ara-nofo, homophobia, dia nanjary tsy azo ekena ara-tsosialy ny fampiasana teny sasany. Ny veganism dia mety hisy fiantraikany mitovy amin'ny fiteny. Ohatra, araka ny soso-kevitry ny PETA, fa tsy ilay fitenenana efa naorina hoe “vono ny vorona roa amin’ny vato iray”, dia afaka manomboka mampiasa ilay fehezan-teny hoe “fahano vorona roa amin’ny tortilla iray” isika.
Na izany aza, tsy midika izany fa hanjavona indray mandeha ny firesahana momba ny hena amin'ny fitenintsika – na izany aza, mety haharitra ela ny fiovana toy izany. Ary ahoana no ahafantaranao ny fahavononan'ny olona handao ireo fanambarana tsara mikendry izay efa mahazatra ny rehetra?
Mahaliana ny manamarika fa ny mpanamboatra hena artifisialy sasany dia miezaka mampihatra teknika izay hahatonga azy ho "ra" toy ny tena hena. Na dia nosoloina aza ny biby ao amin’ny sakafo toy izany, dia tsy niala tanteraka ny fahazaran-dratsin’ny olombelona.
Saingy amin'ny fotoana iray ihany, maro ny olona mifototra amin'ny zavamaniry no manohitra ny solon-tsakafo antsoina hoe "steaks", "hena voatoto", sy ny toy izany satria tsy te hihinana zavatra natao ho toy ny hena tena izy.
Amin'ny fomba iray na amin'ny fomba hafa, ny fotoana ihany no hilaza hoe hatraiza no ahafahantsika manilika ny hena sy ny fampahatsiahivana azy amin'ny fiainan'ny fiaraha-monina!