Hevitra ato Anatiny
Famaritana ny karazana gooseberry mavo
Voankazo gooseberry mavo. Miorina tsara ireo kirihitra mandritra ny voany, ary matsiro ireo voankazo. Ny voaroy miloko tantely dia be ranony sy matsiro.
Famaritana ny gooseberry mavo
Rehefa mamboly an'io kirihitr'ala io dia tokony homena ny karazana miteraka vokatra be. Anisan'izany ny "Yellow Russian". Izy io dia ampifanarahana amin'ny toe-piainan'ny Ural sy Siberia, nefa mamoa voa tsara any amin'ny faritra atsimo. Ny kirihitrala dia tafavoaka amin'ny fanala hatramin'ny -28˚˚.
Ny voankazo gooseberry mavo dia masaka amin'ny faran'ny Jolay
Famaritana ny karazany:
- Ny kirihitra dia salantsalany, hatramin'ny 1,2 m ny haavony. Miparitaka ny satro-boninahitra, ravina kely. Misy tsilo maranitra eo amin'ny faran'ny gooseberry. Ny tifitra tanora dia matevina, maitso mavana miloko, manga ny sampana taloha.
- Ny voankazo dia boribory lavalava, milanja hatramin'ny 6 g, loko volamena, miaraka amin'ny famirapiratan'ny savoka. Ny pulp dia be ranony, mamy ary marikivy. Vitsy ny voa, fa be ny lalan-drà.
Ny gooseberry dia mila garter na tohana satria miparitaka ny rantsany.
Rosiana Yellow dia karazany voalohany. Izy io dia mahatohitra ny vovon-tsavony, nefa mora voan'ny aretina hafa. Karazan-vokatra avo lenta. Maherin'ny 4 kg ny voaroy azo alaina amin'ny kirihitra iray, manavaka azy ireo ny fitaterana tsara. Rehefa avy masaka dia afaka mijanona ela eo amin'ny roimemy ireo voankazo, tsy mihintsana.
Misy karazana malaza toy izany misy voankazo mavo:
- "Altaic". Ny voaroy dia tena lehibe, milanja hatramin'ny 8 g. Ity karazana ity dia manana tombony be dia be: fanoherana ny fanala, fanelezana ambany ny kirihitrala, fidorohana kely, tsiro mamy amin'ny voankazo ary vokatra avo.
- "Tantely". Mamy ireo voaroy, misy tsirony tantely. Manify ny hoditra, miloko volamena. Kely ny voankazo, milanja hatramin'ny 4 g. Ny fahasamihafana dia manana fanoherana aretina antonony sy fitaterana voankazo ambany.
- "Amber". Ny voaroy dia boribory lavalava, milanja hatramin'ny 5 g. Karazan-karazany voalohany, mamokatra be. Manaparitaka rantsana, tena maratra.
- "Lohataona". Iray amin'ireo karazany vitsivitsy misy satroboninahitra voafintina. Ny voaroy dia mamy miaraka amin'ny tsirony kely, milanja hatramin'ny 4 g. Mbola aloha be ny karazany, ny voankazo dia tsy maintsy raisina ara-potoana, raha tsy izany dia ho lasa tsy misy tsirony izy ireo.
- Mavo anglisy. Avo lava ny kirihitra, saingy somary mihanaka. Mahitsy ny tifitra, misy tsilo amin'ny halavany. Ny voaroy masaka dia mavo mamiratra, milanja hatramin'ny 4 g. Ny voankazo dia pubescent, nofo mavo, mamy. Miaraka amin'ny hamandoana avo dia mety vaky ny voaroy.
Ny famokarana ireo kirihitra dia miankina amin'ny fikarakarana sahaza.
Ny gooseberry mavo dia azo hanina vaovao, tsy dia matevina ny hodiny. Izy ireo dia azo ampiasaina hanamboarana Jam, hitehirizana, jellies ary hanaovana divay mihitsy aza.