Hevitra ato Anatiny
Asidra orthofosorika (asidra phosphorôtika, asidra orthofosorika, E338)
Ny asidra orthofosorika (phosoratika) dia fitambarana avy amin'ny sokajy asidra tsy maningana, malemy. Ao amin'ny fanasokajiana ekipan'ny sakafo ampiana, ny asidra orthofosorika dia manana kaody E338, an'ny vondrona antioksidan (antioksidan), ary ampiasaina ho toy ny mpandrindra asidra.
Fomban'ny simika H3PO4. Amin'ny mari-pana ambonin'ny 213 ° C, dia navadika ho asidra pyrophosphorika H izy4P2O7. Azo levona anaty rano tokoa.
Toetra mampiavaka ny E338
Ny asidra orthophosorika dia manana ireto toetra ara-batana manaraka ireto - akora kristaly tsy misy loko sy fofona, mety levona amin'ny solvents-drano, izay matetika ampiasaina amin'ny endrika ranoka syrupy (vahaolana aqueous phéthôtôlôzika asidra 85). Ny asidra orthofosorika dia azo avy amin'ny simika amin'ny phosphate na amin'ny hydrolysis (calorizator). Ny asidra orthofosorika dia miavaka amin'ny vidiny ambany (raha ampitahaina, ohatra, amin'ny asidra citric), noho izany dia matetika ampiasaina amin'ny famokarana sakafo sy zava-pisotro izy io.
Fahasimbana amin'ny asidra Orthofosorika
Ny voka-dratsy lehibe indrindra amin'ny E338 amin'ny vatan'olombelona dia ny fampitomboana ny asidra, ka manelingelina ny fifandanjana asidra-base, ka ny vokatra misy E338 dia tokony hampiasaina amim-pitandremana mafy amin'ny olona voan'ny gastritis miaraka amin'ny asidra avo, ny tsara indrindra dia ny manilika azy ireo amin'ny sakafo. . Araka ny dokotera, orthophosphoric asidra manana fananana leaching kalsioma avy amin'ny vatana, izay manana fiantraikany tena ratsy eo amin'ny toetry ny nify enamel sy taolana sela, ka mahatonga caries sy ny osteoporose. Ny fihinanana be loatra ny E338 dia miteraka aretina amin'ny gastrointestinal, maloiloy ary mandoa.
Fampiharana E338
Amin'ny maha-mpandrindra ny asidra azy, ny asidra orthophosphoric dia ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo mba hanomezana tsiro marikivy na somary mangidy ny vokatra. Ampiasaina amin'ny famokarana zava-pisotro malefaka misy karbônina, fromazy voahodina, karazana vokatra saosisy sasany ary vovoka fanaova.
Fampiharana hafa an'ny asidra Orthofosorika: indostria, cosmetology, indostrian'ny fiaramanidina ary fanafody, famokarana detergents sy mpanova harafesina. Amin'ny fambolena, ny asidra Orthofosorika dia singa iray amin'ny karazana zezika maro.
Fampiasana E338
Ao amin'ny faritanin'ny firenentsika, avela ny fampiasana asidra Orthofosorika, ny fanarahana ny fenitra faran'izay ahazoana alalana fampiasa indrindra dia tsy maintsy atao.