Ilay mpilalao sarimihetsika irlandey Evanna Lynch, malaza eran'izao tontolo izao amin'ny anjara asany ao amin'ny Harry Potter, dia miresaka momba ny maha-veganisme azy sy ny fomba niovan'ny fiainany ho tsara kokoa.
Eny, ho an'ny fanombohana, nitahiry fankahalana mafy ny herisetra foana aho ary nampidiriko am-po. Heveriko fa tsy misy olona afaka mihatsara raha mbola misy ny habibiana eto amin'izao tontolo izao. Maheno feo anaty aho, mangina nefa azo antoka, manao hoe "TSIA!" isaky ny mahita herisetra aho. Ny hoe tsy miraharaha ny habibiana dia ny tsy firaharahana ny feonao anaty, ary tsy manana eritreritra ny hanao izany aho. Fantatrao, hitako fa ara-panahy kokoa ny biby ary na dia, amin'ny lafiny iray aza, ny zavaboary “mahatsiaro tena” noho ny olona. Amiko dia efa teo amin'ny toetrako foana ny hevitra momba ny veganisma, saingy naharitra ela aho vao nahatsapa izany. Teo amin'ny faha-11 taonako dia lasa mpihinana zava-maniry aho, satria tsy zakan'ny naduh ny fiheverana ny fihinanana nofon-biby na trondro ary ny hena dia vokatry ny famonoana olona. Tamin'ny taona 2013, teo am-pamakiana ny Eating Animals aho, vao tsapako fa tsy mifanaraka amin'ny etika ny fomba fiaina veganista, ary tamin'izay no nanombohako ny fifindrako ho amin'ny veganisma. Raha ny marina dia nandany 2 taona aho.
Manonona teny avy ao amin'ny Vegucated foana aho (fanadihadiana amerikana momba ny veganism). "Ny veganism dia tsy momba ny fanarahana fitsipika na fameperana sasany, fa tsy hoe tonga lafatra - fa ny fampihenana ny fijaliana sy ny herisetra." Maro no mihevitra izany ho utopia, idealy ary mihatsaravelatsihy mihitsy aza. Tsy ampitoviko amin'ny “sakafo ara-pahasalamana” na “tsy misy gluten” ny veganisma – sakafo fotsiny izany. Mino aho fa ny fototry ny sakafo vegan dia tokony ho fangorahana. Fahatakarana isan'andro fa iray isika rehetra. Ny tsy fahampian'ny fangorahana sy ny fanajana ny olona iray izay somary hafa amintsika, amin'ny zavatra vahiny, tsy takatry ny saina ary tsy mahazatra raha vao jerena - izany no mampisaraka antsika ary mahatonga ny fijaliana.
Mampiasa fahefana amin'ny iray amin'ireo fomba roa ny olona: amin'ny fanodinkodinana azy, fanafoanana ny "ambany", amin'izany no mampisondrotra ny maha-zava-dehibe azy, na mampiasa ny tombontsoa sy ny tombontsoa eo amin'ny fiainana izay misokatra amin'ny fahefana ary manampy ireo izay malemy. Tsy haiko ny antony mbola tian'ny olona ny safidy voalohany noho ny biby. Nahoana isika no mbola tsy afaka manaiky ny andraikitsika amin'ny maha-mpiaro antsika?
Oh, tena tsara! Raha ny marina, somary natahotra aho ny hanambara amin'ny fomba ofisialy izany ao amin'ny pejiko Instagram sy Twitter. Amin'ny lafiny iray, natahotra ny fanesoana aho, etsy ankilany, ny fanehoan-kevitr'ireo vegans mafana fo izay tsy mandray ahy ho zava-dehibe. Tsy te ho voasoroka ihany koa aho mba tsy hisian'ny fanantenana fa saika hamoaka boky misy recette vegan na toy izany. Na izany aza, raha vao nandefa ny vaovao tao amin'ny tambajotra sosialy aho, dia gaga aho fa nahazo onjam-panohanana sy fitiavana! Fanampin'izay, nisy solontena maromaro avy amin'ny fandraharahana etika ihany koa namaly ny fanambarako tamin'ny tolo-kevitra momba ny fiaraha-miasa.
Izao vao manaiky tsikelikely ny hevitro ny havako. Ary tena zava-dehibe amiko ny fanohanan'izy ireo, satria fantatro fa tsy hanohana ny indostrian'ny hena izy ireo raha mijanona sy mieritreritra kely fotsiny. Na izany aza, ny namako dia tsy anisan'ireo tia azy ireo rehefa misy boky sy lahatsoratra marani-tsaina apetraka ao aminy ary ampianarina momba ny fiainana. Noho izany dia mila ohatra velona ho azy ireo aho amin'ny fomba hahatongavana ho vegan salama sy sambatra. Rehefa avy namaky literatiora an-tendrombohitra aho, nandalina fampahalalana be dia be, dia nahavita nampiseho tamin'ny fianakaviako aho fa ny veganism dia tsy ny ankamaroan'ny hippies inveterate irery. Rehefa avy nandany herinandro niaraka tamiko tany Los Angeles ny reniko, dia nividy processeur sakafo mahafinaritra ny reniko rehefa niverina tany Irlandy izy ary nanao pesto vegan sy dibera amandy ankehitriny, ary nizara tamiko tamim-pireharehana ny habetsahan'ny sakafo tsy fihinanan-kena nokarakarainy tao anatin'ny herinandro.
Fandavana ny sakafo sasany, indrindra ny tsindrin-tsakafo. Ny mamy dia misy fiantraikany amin'ny toe-tsaiko. Tia tsindrin-tsakafo foana aho ary notezain'ny reny iray izay naneho ny fitiavany tamin'ny alalan'ny mofomamy mamy! Isaky ny tonga tao an-trano aho taorian'ny fakana sary naharitra, dia nisy pie serizy tsara tarehy niandry ahy tao an-trano. Ny famoizana ireo sakafo ireo dia midika ho fialana amin'ny fitiavana, izay tena sarotra. Ankehitriny dia mora kokoa amiko izany, satria niasa tamin'ny tenako aho, momba ny fiankinan-doha ara-tsaina izay efa nisy hatramin'ny fahazazany. Mazava ho azy fa mbola mahita fifaliana amin'ny sôkôla caramel vegan aho amin'ny faran'ny herinandro.
Eny, mazava ho azy, hitako fa miha-malaza ny veganism, ary ny trano fisakafoanana dia miha-mihaino sy manaja ny safidy tsy misy hena. Na izany aza, heveriko fa mbola lavitra ny lalana hijerena ny veganisma tsy ho toy ny "sakafo" fa fomba fiaina. Ary raha ny marina, heveriko fa ny "meno maitso" dia tokony ho eo amin'ny trano fisakafoanana rehetra.
Manoro hevitra anao fotsiny aho mba hankafy ny dingana sy ny fiovana. Ny mpihinan-kena dia hilaza fa tafahoatra io na asceticism, fa raha ny tena izy dia momba ny fiainana sy ny fihinanana sakafo feno. Holazaiko ihany koa fa zava-dehibe ny mahita olona mitovy saina manohana ny fomba fiainanao sy ny fomba fijerinao an'izao tontolo izao - tena mandrisika izany. Amin'ny maha-olona nijaly noho ny fiankinan-doha amin'ny sakafo sy ny fikorontanana, dia hanamarika aho: aza raisina ho toy ny fetran'ny tenanao ny veganisma. Misokatra eo anoloanao ny tontolon'ny loharanon-tsakafo manankarena, angamba mbola tsy tsapanao ny maha-samihafa azy.