Raha te hahalala izay tokony hotadiavina eny amin'ny magazay na tsena, ity misy torolalana haingana momba ny vokatra ara-potoana.
Nandritra ny fotoana ela dia tsy narahina tamim-pahamatorana io sakafo matsiro tamin'ny fahavaratra io. Inoana fa ny watermelon dia mamono ny hetaheta fotsiny ary mamelombelona amin'ny hafanana. Nefa rehefa nojerena akaiky dia hita fa manampy amin'ny fanalana ireo vato voa, mampihena ny kolesterola noho ny fibra avo lenta sy ny votoatiny antioksidan hafa, ary manakana ny homamiadan'ny prostaty, havokavoka na tratra. Mandritra izany fotoana izany dia tsy mihoatra ny 30 kcal isaky ny 100 g ny kaloria atin'ny semangka, ary mazàna zero ny atiny matavy.
Ny zava-dehibe indrindra dia ny fisafidianana tsara ity voaroy mahafinaritra ity. Ny pasteky masaka dia azo fantarina amin'ny rambony maina, modely misy tsipika ary teboka mamiratra eo amin'ny sisiny. Mijanona eo amin'ilay ampahany nametrahan'ny voankazo io rehefa masaka. Ny hatsaran-tarehy dia asehon'ny loko mavomavo na mavomavo amin'ilay marika. Amin'ny pastèque mbola tsy masaka dia ho fotsy. Ny antoka fanampiny amin'ny fahamatorana dia ny fikotrokotroka rehefa mandondona ny watermelon ianao, ary raha voahidy kely ny voankazo dia tokony hamaly amin'ny vaky kely.
Ny manompo semangka dia miankina amin'ny safidinao. Azonao atao ny manapaka azy io ho tsiro ho lovia tsy miankina, na afaka milalao tsikombakomba. Ohatra, ny cafe "Kusochki" dia manolotra ny hanandrana salady misy watermelon sy fromazy feta ho anisan'ny menio mandavantaona.
Ity zavamaniry ity dia raisina ho iray amin'ireo tranainy indrindra eto an-tany ary eo amin'ny laharana fahatelo amin'ny laharam-pahamehana indrindra, faharoa amin'ny varimbazaha sy vary. Voaporofo ara-tsiansa fa amin'ny fanjifana tsy tapaka ny katsaka dia mihena ny risika tapaka lalan-dra, diabeta, aretin'ny lalan-dra ary aretim-po. Mora voaraoka izy io ary afaka manafaingana ny metabolisma. Ankoatr'izay, ity zavamaniry ity dia misy fiatraikany tsara amin'ny asan'ny fo sy ny rafi-pitabatabana ary misy vokany fanoherana adin-tsaina.
Rehefa mifidy katsaka dia mila mitandrina ireo voamaina sy ravina. Ho an'ny fandrahoan-tsakafo, legioma mavo mavo na milky fotsy no tena mety indrindra. Ao anaty cobs tanora dia mipetrapetraka eo amin'ny toerany ireo voam-bary ary tsy mitovy ny haben'ny tsirairay amin'izy ireo. Ny loko matevina dia mariky ny taona. Mahandro tsy mahomby ny katsaka mavo mavo ary sarotra ny mitsako. Mendrika ny hisafidianana koban'olika malefaka sy malefaka, rakotra ravina tanteraka. Raha maina ny ravina na lasa mavo, dia efa antitra ny katsaka toy izany taloha, ary raha tsy misy mihitsy, dia azo tsaboina amin'ny legioma ny legioma.
Ny sofina vaovao dia tsy asaina endasina na atao mofo, raha tsy izany dia very tsiro ny tsaramaso ary ho lasa mafy. Ny voamadinika nandrahoina na mangatsiaka dia azo ampiana amin'ny salady na atao lovia. Ary raha ny sanda ara-tsakafo dia afaka manolo ovy amin'ny lasopy ny katsaka.
Ireo holatra ireo dia manana endrika tsy hay hadinoina. Ny eropeana dia manaja ny chanterelles noho ny tsirony sy ny fananany tsy latsaky ny truffles. Tsy misy olitra na kankana izy ireo, fafao mora foana ary tsy vaky mandritra ny fanodinana. Ny Chanterelles dia manampy amin'ny fisorohana ny homamiadana, ilaina amin'ny fahitana sy ny hatavezina. Ankoatr'izay, antibiotika voajanahary ireo holatra ireo ary ampiasain'ny orinasa fanafody sasany amin'ny fanafody.
Toy ny holatra hafa, ny chanterelles dia maniry ao amin'ny fianakaviana na amin'ny vondrona. Mipetraka amin'ny ala mikitroka na mifangaro izy ireo ary eo akaikin'ny birika, eo ambanin'ny kirihitra hazel na any amin'ny toerana itomboan'ny frezy. Rehefa manangona azy ireo dia tsara kokoa ny manapaka azy ireo, toy izay mamily azy ireo hiala amin'ny tany, raha tsy izany dia mety ho vaky eo amin'ny tananao ilay holatra. Ny zava-dehibe indrindra dia ny tsy hampifangaro ireo chanterelles azo hanina amin'ny sandoka. Ity farany dia azo ekena amin'ny loko tsy mitovy sy ny sisin'ny molotra amin'ny satrony, ary koa ny fetra mazava eo anelanelan'ny tongotra sy ny satroka. Ho fanampin'izany, ny chanterelles mahazatra dia maimbo tsara kokoa noho ny namany misy poizina.
Ho fanomanana dia tsy mila ezaka be loatra ireto holatra ireto. Matetika izy ireo no aroso voaendy, asiana sira na pickled amin'ny ririnina, ampiana salady mafana na lasopy. Ny chanterelles dia antsoina koa hoe sakafo kosher ary mamela ny mpanaraka ny Fivavahana jiosy hampiditra azy ireo amin'ny sakafony.