Hevitra ato Anatiny
Ny mampianatra zaza hihinana sakafo mahasalama dia iraka, indraindray tsy azo atao mihitsy. Ny torohevitra momba ny mahasoa amin'ny majika amin'ny sakafo na fandrahonana amin'ny endrika tsy fampiasa amin'ny sary an-tsary ny takariva dia tsy mandeha foana. Noho izany, ny fifampidinihana dia tokony hatao amin'ny alàlan'ny fomba fiasa matihanina.
Ny siansa fandresen-dahatra
Ny zaza mahita, ny zaza manao-ity fitsipika tsotra ity dia mandaitra amin'ny lafiny rehetra. Ny ankizy dia mazàna maka tahaka ny fitondran-tenan'ny hafa, ka ny ohatra manokana no fitaovana mandaitra indrindra. Azonao atao ny mandray ireo olo-malaza angano tianao indrindra ho mpanampy, izay mankafy mihinana sakafo mahasalama, izay mahatonga azy ireo ho tsara tarehy sy matanjaka ary hendry kokoa. Toy ny, ohatra, ilay tantsambo Papay matanjaka, izay nihinana epinara tamin'ny kilao ary niova teo ambanin'ny fitaomany ka tsy takatry ny saina. Ny mahery fo sy ny lovia mahasalama ankafiziny dia azo foronina tsy miankina.
Azo antoka fa hankafizin'ny ankizy ny fihinanana sakafo sahaza azy raha tafiditra amin'ny fandrahoana sakafo izy ireo. Tsy misy zaza handà ny fangatahana feno fitiavana nataon'ny reniny mba hanampy azy kely ao an-dakozia. Hatsipiny ao anaty vilany misy legioma na legioma matsiro miaraka amina fitomboana ny legioma. Ary, mazava ho azy, tsy handà mihitsy izy hanandrana lovia voaomana amin'ny fandraisany anjara.
Azonao atao ny mandamina ny ankizy hitsidika ny zaridainan'ny renibeny mba handena ny fandriana na hankafy ny fijinjana. Ny legioma, voaangona ary tena nambolena tamin'ny tanany manokana, dia miteraka faniriana fatratra ny manandrana azy ireo. Raha tsy manana fazenda manokana ianao dia ento miaraka aminao ny zanakao rehefa mandeha any amin'ny fivarotana enta-madinika. Ny safidy iraisan'ny legioma, voankazo ary sakafo mahasalama hafa dia mampitombo ny fahalianana amin'izany.
Aza hadino ny mahazo lovantsofina kely ao an-trano, toy ny fiaraha-misakafo amin'ny mpianakavy amin'ny Alahady. Nasehon'ny mpahay siansa fa raha miara-misakafo matetika miaraka amin'ny mpianakavy hafa amin'ny latabatra iray ny ankizy, dia aleon'izy ireo mankafy kokoa ny sakafo vita an-trano fa tsy ilay sakafo fifadian-kanina malaza ratsy. Ho fanampin'izany, ity dia fomba tsara iray hampielezana ny zazakelinao amin'ny lovia vaovao. Ny fahitana ny endrika falifaly ananan'ny ray aman-dreny na ny zoky sy ny zoky lahy, mihinana zavatra matsiro sy manintona, dia ho liana ilay zaza ary tena hanandrana lovia tsy fantatra.
Fanolorana legioma
Sarotra ny mampianatra ankizy amin'ny legioma, satria ny fahavaratra dia manamora ny fanaovana an'io asa io. Voalohany indrindra, ny legioma dia tokony aseho vaovao, mba ho tian'ny zaza ny tsirony madio. Ny fanolorana ny "lovia" amin'ity tranga ity dia mitana andraikitra lehibe ary manombatombana amin'ireo mpitsikera kely amin'ny fomba hentitra rehetra. Raha feno ny loko rehetra an'ny avana ilay lovia dia ho vonona handray bebe kokoa ny ao anatiny ilay zaza. Andramo apetraka eo ambony lovia ny sarina sary vitsivitsy misy legioma na voankazo maroloko.
Ny fanompoana mahaliana ny lovia dia manintona ny sain'ny zaza ary manaitra ny faniriana hanandrana azy. Na dia manapaka voatabia amin'ny raozy fotsiny aza ianao, ary manaova kintana amin'ny faribolana karaoty ary mandravaka lovia miaraka aminy, dia lazao, miaraka amin'ny ovy nopotsehina, azo antoka ny fahombiazan'ny lovia. Raha mandany fotoana bebe kokoa ianao, ezaka ary fisaintsainana ary manangana fitambaran'ny legioma misy habe telo amin'ny endrika biby any anaty ala na zavaboary mahafinaritra, tsy ho ela dia ny taolam-paty ihany no tavela eo ambonin'ny lovia.
Tsikelikely dia tokony hiroso amin'ny fomba fahandro sarotra kokoa ianao ary manomana savony isan-karazany. Amin'ny maha base azy dia azonao atao ny maka ronono voanio miaraka amina silaka mananasy, manisy kaopy epinara vaovao, antsasaky ny akondro, 2 sotro fihinana rongony, sotro dibera iray ary ranomandry kely torotoro. Minitra vitsy ao anaty blender, ary ity fifangaroana ity dia hanjary ho cocktail be otrikaina. Araraka ao anaty vera izy ary haingo azy amin'ny elo miloko misy mololo, aza misalasala manolotra ny fisotroana ho an'ny zanakao. Na dia ny filoka malaza indrindra aza dia tsy ho afaka hanohitra fikarakarana toy izany.
Avy amin'ny legioma dia azonao atao ny manomana saosy matsiro sy mahasalama izay ho fanampiny mamiratra amin'ny lovia mahazatra. Makà laisoa vitsivitsy amin'ny laisoa fotsy, voatabia roa, dipoavatra mamy, zucchini, tongolo kely sy tongolo gasy ary tetehina amin'ny blender rehetra. Ny vokatr'izany dia saosy tsara ho an'ny stews, ovy, na fototra matsiro ho an'ny pizza an-trano.
Amin'ny teny sy ny atao
Misy teknika psikolojika tsotra vitsivitsy izay hamela anao hitarika ny safidin'ny zaza amin'ny làlana tsara. Ny sakafo mahasalama dia tokony ho eo imasony sy eo akaiky eo foana. Soloy vatomamy sy mofomamy amin'ny sobiky voankazo na voaroy ny vazy. Indray mandeha indray, mandalo azy io, ny zaza dia tsy handà ny tenany amin'ny fahafinaretana mihinana paoma na akondro vaovao.
Ny filana an-tsokosoko, bara sôkôla ary tsakitsaky mampiahiahy hafa dia mampiavaka ny ankizy maro. Azonao atao ny mampihena azy amin'ny alàlan'ny fanolorana safidy mahasalama kokoa. Ny chip dia soloina ovy crispy voatoto mora foana, ary voankazo maina na salady voankazo, manimba sôkôla manimba. Mandritra izany fotoana izany dia aza adino ny midera ny zanakao foana amin'ny fisafidianana sakafo mahasalama.
Fa ny tsy tokony hataonao dia ny manantena vatomamy ho valisoa amin'ny fihinanana sakafo "tsy matsatso". Izany dia handray anjara amin'ny fampiroboroboana fahazarana manimba ary mety ho fiandohan'ny olana amin'ny lanjany be loatra aza. Ny sakafo dia tokony ho tsapan'ny zaza ho loharano mahavelona sy angovo hitazomana ny fahasalamana. Aza vakiana ilay zaza manaratsy fitondran-tena sy mibedy noho ny tsy fitiavana vokatra iray manokana. Tiavo izy avy amin'izany fa tsy ho lasa izy ary handrehitra fankahalana tsy mety lany amin'ny andro sisa iainany.
Tsara kokoa ny manontany ny zaza aorian'ny sakafo atoandro na sakafo hariva manaraka, inona no tiany indrindra amin'ny lovia naroso. Ny resaka gastronomika toy izany dia hanampy anao hahatakatra tsara kokoa ny safidin'ny zaza ary amin'ny ho avy dia hahomby ny menus. Ny faniriana voalaza dia tsy ny filan'ny picky kely foana. Indraindray ny vavan'ny zaza dia miteny ny vatana izay mitaky izay tena tsy ampy ao aminy.
Ny fikolokoloana fahazarana mahasalama amin'ny ankizy dia mandany fotoana be sy mandreraka. Asehoy ny faharetana sy ny faharetana kely, dia homena valisoa ianao amin'ny zaza mamy sy falifaly izay misafidy sakafo mahasalama miavaka ho azy.