Mandra-pahoviana no mahandro lasopy akamako?

Ora 1.

Fomba fanamboarana lasopy akamako

Products

Hena tahom-bolo - antsasaky ny kilao

Ovy - 300 grama

Tavy - 100 grama

Lafarinina - sotro 1

Cream 9% - 150 mililitera

Ronono 3% - 150 mililitera

Rano - vera 1

Tongolo - loha 1

Dibera - goba kely 2 × 2 santimetatra

Dill - rantsankazo vitsivitsy

Fomba fanamboarana lasopy akamako

1. ozatra.

2. Araraka ao anaty vilany ny rano, asio akorano, apetaho amin'ny afo ny vilany. Andrahoy mandritra ny 1 minitra ny satrok'akoho rehefa avy nandrahoina.

3. Atsofohy ny ron-kena, apetraho eo amin'ny lovia ny akamaso ary sarony.

4. Peel ny ovy avy amin'ny peel sy ny masony, tapaho amin'ny cubes ny lafiny 1 santimetatra, ampangotraho amin'ny rano kely, ampio amin'ny ozatra.

5. Voaso ary tetehina ny tongolo, tetehina manify ny bacon.

6. Afana menaka ao anaty vilany, asio bacon, endasina amin'ny hafanana antonony mandritra ny 3 minitra.

7. Asiana tongolo, endasina mandritra ny 5 minitra. Ampiarahana lafarinina, afangaro tsara ary andrahoina mandritra ny 5 minitra.

8. Afanaina ao anaty vilany ny ronono, arotsaho ny tongolo.

9. Manampia ron-kena, ovy, moloka amin'ny lasopy ary asio sira. Andrahoy mandritra ny 5 minitra.

10. Sasao ary tetehio ny persily, hafafazo eo amboniny ny lasopy.

11. Rehefa manompo dia arotsaho amin'ny crème ny lasopy.

Soso-pasika tsotra

Products

Mussels be sandry - antsasaky ny kilao

Krema 10% matavy - 500 mililitera

Tongolo lay - jirofo 3

Kry hanandrana

Nutmeg - pinch

Sira - 1 sotrokely

Fomba fanamboarana lasopy tahom-bolo tsotra

1. Araraka ao anaty vilany ny crème ary apetraho amin'ny afo mafana ny vilany.

2. Voaso ary tetehina tsara ny tongolo lay.

3. Rehefa mangotraka ny crème dia ampio ny tongolo lay, curry ary nutmeg.

4. Apetraho ao anaty lasopy ny taham-bolo mangatsiaka ary fonony.

5. Aorian'ny nandrahoina indray ny crème dia andrahoy mandritra ny 3 minitra ny lasopy.

Lasopy satroka voatabia

Products

Mussel am-bifotsy - 300 grama

Voatabia - tapa-3

Divay fotsy maina - 3 tablespoons

Cream 20% - 150 mililitera

Tongolo - loha kely 1

Parsley - antsasaky ny amboara

Dill - antsasaky ny fehin-kibo

Basil - antsasaky ny amboara

Tongolo gasy - prongo 2

Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana

Fomba fahandro

1. Sasao ny voatabia, tapaho ny tahony.

2. Araraka ao anaty voatabia ny rano mangotraka ary apaho.

3. Hetezo ho cubes ny voatabia.

5. Atsofohy ao anaty vilany ny voatabia ary ampangotaho amin'ny antsasaky ny hafanana ambany, aroharo indraindray.

6. Tongolo sy tongolo paiso, tetehina manify.

7. Sasao ny maintso, maina ary tetehina tsara.

8. Amio tongolo voatabia, arotsaho mandritra ny 3 minitra amin'ny hafanana ambany.

9. Ampiana tongolo gasy, anana, sira ary dipay.

10. Manadino akoran'ny akorandriaka.

11. Afana ny lapoaly, apetaho ny satrokely, araraka ny divay ary arotsaho mandritra ny 7 minitra amin'ny hafanana kely.

12. Arotsaho ao anaty lasopy ny satrokely, araraka ny crème.

13. Andrahoy mandritra ny 1 minitra ny lasopy aorian'ny nandrahoina.

Jereo lasopy bebe kokoa, ny fomba fahandro azy ireo sy ny fotoana fandrahoana!