Hevitra ato Anatiny
Picnic: fomba fanamboarana mangatsiaka ho an'ny zazakely
Ho an'ny ankizy mbola mihinana mash dia mahandro sakafo mandeha tsara izahay na dia tsy nafanaina. Katsaka voatoto mafy. Afangaro fotsiny ny katsaka iray katsaka miaraka amin'ny zucchini masaka na zavokà antsasany. Mandeha tsara koa ny karaoty na betiravy voatoto. Azonao atao ny manampy akoho na trondro, toy ny mangatsiaka mangatsiaka. Ary eo koa ny voatabia na kôkômbra gazpacho izay fihinana mangatsiaka.
Sakafo feno ho an'ny fianakaviana iray manontolo
“Raha vao misakafo toa anay ny ankizy, dia ny sakafo fototra iray ihany no atolotray ho an’ny fianakaviana manontolo. Misafidiana amin'ny salady vita amin'ny fototry ny sakafo misy starch (vary, paty, semolina, sns.) dia asio legioma kely voatetika (voatabia, kôkômbra, sns.), fromazy, akoho, sns. ”, hoy ny soso-kevitr'i Dr. Laurence Plumey, manam-pahaizana momba ny sakafo. Omentsika malalaka ny eritreritsika. Manomana azy ireo izahay ny andro alohan'ny famafazana azy ireo alohan'ny fanombohana, dia ho tsara kokoa izany.
Sakafo hohanina amin'ny rantsantanana
Toy izany koa ny hafaliana amin'ny picnic: mihinana amin'ny rantsantanana! Mba hampifaliana ny tanora sy ny antitra, dia misy safidy maro toy ny mofomamy na mofomamy, tortillas na frittata vita amin'ny atody sy anana, pancakes ovy… Tsara izany, mitahiry tsara ary mora entina. Hevitra iray hafa koa: anana kely etona (broccoli, karaoty...), izay azo hanina amin'ny rantsantanana ihany koa mazava ho azy!
Sandwich voalanjalanja mini
Ny sandwich dia tsy voatery midika hoe sakafo tsy misy dikany. “Afaka manomana sandwich kely sy mahasalama vita amin'ny pitas na mofo sandwich ianao, izay mora kokoa amin'ny zandriny kokoa noho ny baguette. Ao anatin'ireo sandwich mini ireo dia ampiana fromazy, avocado style guacamole na hummus izahay. Azonao atao koa ny manaparitaka tonelina na sardine rillettes miaraka amin'ny fromazy sy voasarimakirana kely, ”hoy izy nanampy. Mba hampiovaova ny tsirony dia manomana karazany samihafa izahay. Ary mba hamehezana azy ireo, adinontsika ny foil aluminium, fa tsy maitso mihitsy. Fa kosa, ataonay ao anaty kitapo sandwich manokana na fonosan-tantely izy ireo, ireo fonosana vita amin'ny savoka azo ampiasaina indray.
Tsara kokoa ny vokatra tsy voavolavola
Tahaka ny amin'ny sakafo isan'andro, misafidy piknik araka izay azo atao izahay amin'ny sakafo tsy voavoatra. Nahoana? Tsotra fotsiny satria ny vokatra vaovao dia manana kalitao tsara kokoa ary ambany kaloria noho ny sakafo voahodina. Ary avy eo, amin'ny fifantohana amin'ny vokatra vita an-trano, mampihena ny fonosana ary noho izany ny fako.
Legioma manta amin'ny fitandremana
Azo esorina tsara, ny legioma manta dia safidy tsara: radish, karaoty na zucchini voakiky ... Saingy, manaraka ny fahaizan'ny zanatsika isika. “Raha ny fanao dia tsy misy legioma manta toy ny mandritra ny 12 volana, raha tsy izany dia afangaro. Avy eo, tsy maintsy manapaka azy ireo ho silaka manify ianao, manala ny hoditra sy ny voa amin'ny voatabia… Ary hatramin'ny 5-6 taona, dia mijanona ho mailo hatrany amin'ny loza ateraky ny fandehanana amin'ny lalana tsy mety miaraka amin'ny sakafo sasany, toy ny voatabia serizy … na tapaho kely izy ireo, ”hoy ny Dr Laurence Plumey. Ary ho an'ny tsiro bebe kokoa dia misafidy voankazo sy legioma ara-potoana izahay.
Dika buffet picnic
Ahoana raha maka sary buffet picnic isika? Amin'ny fomba fanao dia misy fanombohana kely maromaro toy ny anana manta, sakafo manan-danja kokoa toy ny sandwich, mofomamy misy anana sy akoho na trondro… Avy eo, tsindrin-tsakafo kely (voankazo isan-karazany ohatra). Izany dia ahafahanao manampy loko amin'ny takelaka, hamporisika anao hanandrana sakafo isan-karazany rehefa mandeha amin'ny hafainganam-pandehanao manokana. Satria amin'ny fitsangatsanganana dia mifantoka amin'ny fiaraha-mientana sy ny fahafahan'ny zandriny indrindra milalao, maninjitra ny tongony eo anelanelan'ny lalana roa ...
Rano … anaty gourd
Tavoahangy plastika, adinonay! Ho an'ny fianakaviana iray manontolo dia misafidy gourd tsara tarehy izahay. Ary mazava ho azy, manamarina ny composition izahay mba hisorohana ny fitaovana mampiahiahy (bisphenol A sy ny orinasa). Ny safidy azo antoka: stainless steel. Ary ho an'ny fotoam-pahavaratra, dia manitra ny rano miaraka amin'ny silaka kôkômbra, ravina solila… Misy voatavo misy efitrefitra hampidirana zavamaniry ary hanitra ny rano. Ary na dia gourd misy sivana karbônina aza mba hanesorana ny loto.
Ho an'ny tsindrin-tsakafo, voankazo mora alaina
Ho an'ny tsindrin-tsakafo dia misafidy voankazo ara-potoana izahay. Soa ihany fa betsaka izy ireo amin'ny fahavaratra. Ary ankoatra izany, zara raha misy fiomanana. Misy vitamina be dia be izy ireo. Ary tena tsara. Melon sy pastèque mba hanapaka alohan`ny hiaingana, dia azo ampiharina kokoa. Apricot, paiso, nectarine, serizy… izay sasana mialoha.
Famelabelarana mahafinaritra
Ny ankizy dia tia piknik satria avela hanao zavatra tsy azony atao matetika izy ireo, toy ny mihinana amin'ny rantsantanany na mifoha mandritra ny sakafo, eo anelanelan'ny sakafo. Fotoana iray hanavaozana ny lafiny fanolorana ihany koa ny piknik. Nahoana raha manolotra ny hisotro ny gazpachos miaraka amin'ny mololo? Azonao atao ny manapaka ny sandwich mini miaraka amin'ny cookie cutter mba hanomezana endrika mahafinaritra azy ireo. Ho an'ireo zokiolona dia afaka manolotra azy ireo ihany koa izahay mba hihinana ny salady vita amin'ny hazokely hazo (araraotinay ny any ivelany mba hamela azy ireo hanao fanazaran-tena!).
Piknik, fomba fiarovana tsara
Ny mangatsiaka kokoa, tena ilaina. Mba hitaterana sakafo mora simba (hena, trondro, salady mifangaro, atody, sns.), dia apetraka ao anaty vata mangatsiaka misy fonosana mangatsiaka ao ambany sy ambony. "Satria mamela azy ireo amin'ny mari-pana ambony loatra mandritra ny fotoana maharitra dia mampiroborobo ny fivoaran'ny bakteria ary noho izany ny mety hisian'ny fanapoizinana ara-tsakafo", hoy ny tsaroan'ny Dr. Laurence Plumey.
Arianay ny ambiny. Noho ny antony mitovy amin'ny fivoaran'ny bakteria, dia tsara ny manary izay tsy nohanina.
Eo an-toerana dia manasa tanana izahay alohan'ny hikarakarana ny sakafo na amin'ny rano sy savony raha azo atao na amin'ny gel hydroalcoholic.