Renirano trondro ao amin`ny lafaoro: fomba fahandro matsiro, nahandro amin`ny foil

Речная рыба – это не только вкусный продукт питания, но еще и весьма полезный. Из нее несложно приготовить массу различных блюд. Рыба, запеченная в духовке, отличается тем, что в ней сохраняется максимум полезных компонентов, в виминве в вимиде максимум Самое главное, что блюда достаточно простые и не требуют недоступных ингредиентов.

Tsiambaratelon'ny fahandro trondro renirano

Azo atao ny manendasa ny karazan-trondro rehetra ao anaty lafaoro, na manontolo na amin'ny endrika tapa-kazo, ary koa amin'ny endrika fillet. Mba hahatonga ny trondro ho matsiro, dia mila mahafantatra ny be pitsiny ny fanomanana azy. Noho izany:

• Чтобы после приготовления не чувствовались мелкие косточки в мясе рыбы, перед самым процессом делаютрося глуд.
• Чтобы мясо получилось мягким и сочным, лучше выпекать рыбу в фольге или в рукаве, используя овощную . Если сорта рыбы постные, то в рукав можно положить кусочек масла или пару ложек сметаны.
• Речная рыба неплохо сочетается со многими специями, такими, как кориандр, измельченный имбирь, лимдин, лимдин
• Лучше использовать свежую рыбу, что с легкостью определяется по розовып жабрам, а также чистой и гладроко чер.
• Arotsaka tsikelikely ao anaty vata fampangatsiahana ny trondro, tsy mampiasa rano mafana.
• Mba hanesorana ny fofona tsy mahafinaritra amin'ny fotaka dia kosehina amin'ny ranom-boasary makirana na menaka misy sira ny trondro.

Рецепты, описанные в данной статье, позволяют за короткое время и просто приготовить полезные и питательный бухде бух. Наличие фотографий, а также поэтапное описание процессов, облегчает процесс приготовления, что разнообразодит леждит.

Foil Recipes

Rehefa mampiasa foil, henan-trondro tsy very juiciness, ary koa ny hanitra sy ny tsirony.

Amur fotsy misy anana

Белый амур характеризуется тем, что его мясо в результате приготовления сохраняет нежность и вкус, при минимстем. Кроме этого, мясо белого амура получается вкусным, если его приготовить со сладким перцем, морковьмид и мид. Для ол в Для овощной зажарки следует взять морковку, 1 луковицы, болгарский перец, а также пучок зеленропого укого.

fandrahoan-tsakafo cupid

На начальном этапе следует заняться рыбой, тщательно ее промыв и удалив внутренности. Берется небольшая миска, после чего в нее помещается соль, перец и рыбные приправы, а затем это все переме. Затем нужно взять растительное масло и смешать его с соком лимона, после чего эта смесь используется для натирания пряностями, приготовленными в миске и, оставляется на полчаса для маринования.

Затем приступают к нарезанию лука и морковки. Лук измельчается кольцами, а морковка кружочками. Эти овощи совмещаются и перемешиваются с добавлением укропа и соли. Берется противень и на него укладывается отрезок фольги такого размера, чтобы его хватило на обертывание всеит. В первую очередь нетолстым слоем выкладываются овощи, а на них сверху помещается тушка рыбы. Поперек тушки, с помощью острого ножа, делаются неглубокие надрезы, после чего в них вставльяются полуклим Оставшимися овощами тушка рыбы фаршируется, вместе с лимоном. В заключение, фаршированная тушка белого амура поливается растительным маслом и заворачивается в фольгу. Подготовленное блюдо помещается в духовку, нагретую до 200 градусов, и запекается около получаса. Затем фольга раскрывается и блюдо продолжает запекаться еще около 20 минут, до появления золотистой корочки. В течение этого периода времени тушка поливается соком, выделяющимся в результате выпекания. Подается блюдо на противне целиком, хотя его можно подать и на красивом подносе для рыбы.

Carp miaraka amin'ny ovy

Карп – это вкусная, жирная и питательная рыба, поэтому такое блюдо прекрасно подходит для получения комплекснок Им можно накормить достаточно большую компанию. Для приготовления блюда потребуется 1 кг рыбы, около 1 кг картофеля, немного соли, растительное масло, порядка двух столовых ложек, немного сушеного укропа, а также рыбные специи в количестве 1 ч. ложки.

Dingana fanomanana:

• Ny trondro dia voaomana amin'ny fanesorana ny atiny sy ny gills. Kosehina amin’ny sira sy zava-manitra ny trondro avy eo, ary avela hilona ny zava-manitra ny trondro.
• Картофель очищается и нарезается кружочками. Берется противень и на него укладывается фольга с запасом, чтобы ее хватило для того, чтобы завернуть карпа. Фольга натирается маслом и на нее укладывается слой картофеля, а затем подготовленная тушка рыбы, которызо смлурнский слушаю
• В заключение, рыба заворачивается в фольгу, причем плотно и помещается на полчаса в духовку, предвариговку 200. По истечении этого времени фольга раскрывается и рыба готовится еще минут 20, до получения аппетитной корочки. Подается готовое блюдо с овощами, свежей зеленью и дольками лимона.

Carp dia letonianina

Блюдо по-латышски готовится на основе сазана, представляющего дикого карпа. Подойдет, как свежевыловленный, так и свежемороженый сазан, а также пряности и различная зелень. Для приготовления блюда лучше взять двух сазанов, весом по 0,5 кг, сок 1 лимона, винный уксус, около 4 ложек пкропадкап п, 50 грамм ,,,,,

Fandrahoan-tsakafo tsikelikely

Для начала рыба очищается от чешуи и потрохов, с удалением головы, хвоста и плавников. После того, как рыба подготовлена, ее натирают солью и перцем, а также сбрызгивают соком лимона и уксусом. Затем подготовленный укроп измельчается и помещается в брюшко рыбы. Фольга помещается на противень, смазывается маслом и на нее укладывается подготовленная тушка рыбы. Готовится рыба на протяжении получаса в духовке, при температуре 200 градусов. Подается сазан по-латышски, развернув фольгу, с тушеными овощами, салатом, а также соусом на оснотаве сме.

Zava-dehibe ny fahalalana! Постные сорта рыбы следует подавать с маринадами на основе сливок и масла, а вот для жирных сортов сортов бологиде по сортов сологиде по солого по масла.

Manatsatsika trondro iray manontolo

Azo andrahoina manontolo koa ny trondron-drano. Ny vokatra dia sakafo mendrika ny fiheverana.

Crucian carp amin'ny saosy marikivy fanosotra

Carp no renirano mahazatra indrindra, fa tsy ny renirano ihany, ny trondro. Mahandro amin'ny saosy mifototra amin'ny marikivy fanosotra, dia afaka mifaninana amin'ny sakafo voaomana amin'ny karazana trondro hafa. Mba hanomanana karpa amin'ny crème marikivy dia mila karpa 1 kg, vera misy crème marikivy 20 isan-jato ary ronono mitovy amin'izany, tongolobe iray, dibera malefaka, 5 sotrokely, sira sy dipoavatra kely, aneta kely (maitso). ).

Ahoana no mahandro karpa:

1. Esory ny kirany sy ny atiny karpa, ary avy eo dia sasao tsara amin'ny rano madio izy ireo ary maina. Avy eo dia rakotra dibera, dipoavatra ary sira amin'ny lafiny rehetra izy ireo.
2. Tetehina ho peratra ny tongolo, ary tetehina madinika ny aneta.
3. Apetraka ao anaty lafaoro miaraka amin'ny tongolobe ny karpe ary apetraka ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra.
4. Ny crème marikivy dia mitambatra amin'ny ronono sy sira, ary avy eo dia arotsaka miaraka amin'io fangaro io ny crucians ary napetraka ao anaty lafaoro.
5. Alefaso ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra hafa ny karaoty, mandra-pahavitan'ny fangaro.
6. Ny lovia dia aroso eo ambony latabatra misy aneta voatetika.

Carp amin'ny crackers

Koa satria ny karpa dia heverina ho trondro misy menaka, aorian'ny mahandro dia maka endrika malefaka, ary ny fisian'ny famenoana ny kibon'ny trondro dia mahatonga ny lovia ho be ranony sy hanitra. Raha mampiasa cracker crumbs ianao, dia hanana crust matsiro sy masira ny trondro.

Mba hanomanana ny lovia dia mila maka karpa iray kilao sy sasany ianao, tongolo iray, ovy roa, tongolo gasy 3, voatavo iray, milanja 50 g, dipoavatra mamy antsasaky, salohim-bary vitsivitsy, kely ambany-matavy fanosotra, ary koa ny sira kely sy ny nutmeg, anisan`izany sy ny legioma menaka amin`ny crackers torotoro. Ankoatra izany, mila manangona 4 tbsp. sotro ny marikivy fanosotra, sira, koriander, nifoka paprika sy jirofo ny tongolo gasy.

Voalohany indrindra dia mirotsaka amin'ny trondro izy ireo, satria ilaina ny manala ny atiny sy ny kirany. Kobanina tsara dia maina amin’ny napkin ny trondro. Tetehina kely ny poivre, ary asiana sira ny fatin-trondro na arotsaka amin’ny soja kely. Afangaro ny tongolo lay miaraka amin'ny paprika sy coriander ao anaty vilia iray, aorian'izay dia kosehina miaraka amin'io fangaro io ny fatin-trondro ary avela hilona mandritra ny 45 minitra. Tetehina 4 ny tongolo, ary avy eo manify. Tetehina ho cubes mitovy habe ny ovy, 1×1 sm eo ho eo. Endasina amin'ny menaka ny tongolo mandra-pahatongan'ny volom-bolamena ary ampiana ny ovy. Ny voatavo koa dia tapaka ho cubes ary ampiana ny ovy, miaraka amin'ny dipoavatra, tongolo gasy ary aneta voatetika, ary sira. Ampidirina eto koa ny nutmeg, ary 1 tbsp. sotro marikivy fanosotra, ary avy eo dia afangaro ny akora rehetra mandra-mahazo homogeneous faobe. Aorian'izay, ny karpa dia fenoina miaraka amin'ireo anana ireo, tarihina miaraka amin'ny kofehy ny kibo, ary nohosorana crème marikivy ny ambonin'ny faty.

Avy eo izy ireo dia manomboka manomana cracker crumbs, izay maka sira na fromazy cracker ary mametafeta ny rantsan-tànany ho amin'ny toetry ny potipoti-javatra tsara. Io potipoti-javatra io dia afafy amin'ny trondro. Mba hifikitra amin'ny fatin'ny karpa ny potiny dia tsindriana mafy amin'ny tananao. Ny karpa voaomana amin'izany fomba izany dia apetraka ao amin'ny tanany fanendasa ary mihidy tsara. Ny lovia dia nendasina nandritra ny 60 minitra. Ity sakafo ity dia mety tsara miaraka amin'ny ovy voatoto.

Pike perch miaraka amin'ny holatra

Ny holatra dia matetika ampiasaina amin'ny fanomanana sakafo isan-karazany, anisan'izany ny trondro. Mitaky hatramin'ny iray kilao sy sasany pike perch, tongolo lehibe, hatramin'ny 200 grama ny vaovao champignons, antsasaky ny voasarimakirana, 2 tbsp. tablespoons ny malefaka dibera, 3 tbsp. tablespoons ny legioma menaka, sira, dipoavatra, ary koa ny anana isan-karazany, amin`ny endriky ny aneta sy ny persily.

Teknolojia fanomanana:

1. Voalohany indrindra, voaomana ny famenoana, izay misy tongolobe, voatetika amin'ny antsasaky ny peratra, holatra, tapaka amin'ny ampahany kely, izay, miaraka amin'ny tongolobe, dia nendasina mandra-pahavaratra volamena, ary koa persily sy aneta, dipoavatra ary sira.
2. Diovina sy hovonoina ny karpa, esorina ny gills, ary kosehina amin’ny fangaro misy sira sy dipoavatra ny faty. Ny karpa dia fenoina ary afatotra amin'ny toothpick. Avy eo dia apetraka manodidina ny faty ny fangaro sisa tavela amin'ny tongolo sy ny holatra. Fehiny, rarahana ranom-boasary makirana ny fatin-trondro, sy ny dibera miempo.
3. Mirehitra ny lafaoro ary mahamay hatramin'ny 200 degre. Alefa ao anaty lafaoro nafanaina ny karpa voatoto. Aorian'ny fandrahoan-tsakafo dia apetraka amin'ny lovia ny lovia, voaravaka ary aroso amin'ny latabatra.

Mahaliana ny mahafantatra! Tsy ilaina ny mampiasa champignons ho toy ny holatra, izy ireo no mora indrindra. Ny holatra fotsy na izay azo hanina amin'ny endriny rehetra dia tonga lafatra.

Fandrahoan-trondro amin'ny renirano mitetika

Trondro notapatapahina ho ampahany mahandro sakafo haingana kokoa ao amin`ny lafaoro, izay tsy latsa-danja lehibe.

Karemy volafotsy misy baranjely sy fromazy

Толстолобик считается весьма полезной рыбой, а также мясистой. Особенно это касается тушок, весом от 1 кг и больше. При выпекании, у рыбы появляется аппетитная корочка, при этом мясо остается сочным и мягким. Для приготовления, лучше взять половину крупного толстолобика, пару луковиц, морковку, пару баклажан, 4 пару. ложки жирной сметаны, 1 ст. ложку майонезного соуса, немного специй для рыбы, соль, перец, лимон, 100 мл соевого соуса, 3 isan-jato, 100 isan-jato, 3 isan-jato, 1 isan-jato. ложки растительного очищенного масла. В первую очередь следует очистить рыбу и нарезать на небольшие куски. Берется вода и в нее выдавливается сок лимона, и помещаются куски рыбы на 3 час. По истечении этого времени жидкость сливается, а куски рыбы подсушиваются, посыпаются специями и замисотся и замливаются После этого рыба опять оставляется мариноваться на XNUMX часа, при этом куски время от времени перемешиваются. На масле поджаривается лук с морковкой, а также баклажаны, нарезанные кружочками. Все это нужно также посолить.

Приготовленная на сковородке зажарка выкладывается на противень, а сверху помещаются кусочки рыбы, нашпигомчовань После этого кусочки рыбы обильно поливаются смесью майонеза и сметаны. Запекается блюдо в духовке на протяжении получаса, после чего рыба вынимается и посыпается сверху струзко стружо струж. Толстолобик кусочками возвращается обратно в духовку, разогретую до 190 градусов, еще на 10 минут.

Pike miaraka amin'ny champignons

Мясо щуки нежирное и при приготовлении получается несколько суховатым, поэтому подобные блюда лучается несколько суховатым, поэтому подобные блюда слепуол лимта лимта лимта лим Необходимо запастись 3-4 стейками щуки, 100 мл белого вина, тремя зубчиками чеснока, парой луковиц, г, 0,5мкто, г,1мкп. ложкой томатной пасты, стаканом сметаны и парой ложек муки.

Pike dia voaomana toy izao manaraka izao:

1. Ny sombin-trondro dia atao mofo amin'ny lafarinina, ary koa sira sy dipoavatra.
2. Ny tongolo dia tapaka amin'ny peratra manify.
3. Ao anaty vilany misy dibera, ny peratra tongolo, miaraka amin'ny holatra, dia avela ho volontsôkôlà.
4. Endasina ihany koa ny trondro ary apetraka amin’ny lovia fanaova-mofo miaraka amin’ny fanendasana tongolo-holatra.
5. Atambatra ao anaty vilany ny paty voatabia, divay fotsy ary crème marikivy.
6. Io faobe io dia nasiana sira ary asiana zava-manitra.
7. Смесь выливается на рыбу и тушится это блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 min.
8. Ity lovia ity dia mifanaraka tsara amin'ny karazan-tsakafo rehetra.

Bream amin'ny ronono

Лещ, как рыба, прекрасно подходит для любой технологии приготовления, в том числе и кусочками. Для пригоя понения понадобитсяоло 1 Около XNUMX мг рыбы, пшкое сливочололллочол),

Teknika mahandro:

1. Ny sira dia levona amin'ny ronono, ary avy eo ny bream dia nalona tao nandritra ny 15 minitra.
2. Ny tapa-bream dia ahodina amin'ny lafarinina, ary avy eo endasina.
3. Обжаренные слегка кусочки выкладываются в форму для выпекания и помещаются в духовку, после полива их смлив.
4. Ny trondro dia andrahoina amin'ny mari-pana 180 degre mandritra ny 15 minitra. Ny trondro dia aroso amin'ny ravina salady miaraka amin'ny lovia misy legioma sy ovy vaovao.

Fanondrahana trondro kely amin'ny renirano

Ny trondro kely azo ao anaty dobo dia mety ho vokatra tsara ho an'ny sakafo ao anaty lafaoro.

Herring rolls

Mba hanomanana lovia herring matsiro dia mila trondro mihoatra ny antsasaky ny kilao ianao, 200 ml ranom-boankazo voatabiha, 1 sotrokely voan'ny dill maina ary sira kely.

Ny fatin'ny herring dia tapaka amin'ny lamosina, ary avy eo dia esorina ny atiny sy ny loha, ary ny vombony sy ny taolan-damosina. Maka lovia fanaova-mofo ary arotsaka ny fanambaniny mifangaro sira sy aneta. Ahorona ny fillet trondro ary apetraka tsara eo amin'ny lasitra.

После этого рулетики заливаются томатным соком, солятся и перчатся. Форма закрывается фольгой и помещается в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов, а затем еблет на 10. Подается блюдо в холодном виде с отварным картофелем, приправленное укропом.

Roach miaraka amin'ny mayonnaise

Avy amin'ny trondro kely, vao azo, dia azo atao ny mahandro sakafo isan-karazany, na inona na inona karazana trondro. Ho an'ny fandrahoan-tsakafo dia ampy ny manana roach 0,5 kg, 2 tbsp. sotro ny mayonnaise saosy, aneta sy ny persily, 3 tbsp. menaka legioma sotro sy sira kely mba hanandrana.

Fomba fanomanana:

• Diovina sy sasana tsara ny trondro.
• Ny trondro dia afafazo sira, anana voatetika, ary afafy amin'ny mayonnaise.
• Ny foil dia napetraka eo amin'ny takelaka fanaova, ary ny trondro amin'ny mayonnaise sy ny anana dia apetraka eo. Ny lovia dia voaomana mandritra ny antsasak'adiny ao anaty lafaoro amin'ny mari-pana eo amin'ny 200 degre eo ho eo.
• Aroso amin'ny ravinkazo vaovao ny lovia.

Hevitra iray manan-danja! Ny trondro dia tokony hodiovina amin'ny taolana sy ny hazondamosina, mba tsy hanimba ny tsiron'ny lovia.

Sprat araka ny GOST

Fanampiana lehibe ho an'ny silaka mofo fotsiny. Mila andiana vokatra toy izany ianao: 300 g ny sprats vao mangatsiaka, zava-manitra ho an'ny trondro, sira kely sy dipoavatra mainty, menaka linseed - 1 tbsp. sotro iray. Toy ny fitsipika, ity trondro ity dia masaka manontolo.

Ny sprat dia levona, manala ny ao anatiny, sasana tsara ary maina. Ny trondro dia apetraka eo amin`ny fanaova-mofo rakotra foil, afafazo amin`ny zava-manitra, sira ary aidino menaka legioma.

Ny trondro dia rakotra tapa-foil iray hafa ary apetraka ao anaty lafaoro preheated hatramin`ny 180 degre nandritra ny 25 minitra, raha ny lovia no nahandro amin`ny foil nandritra ny 15 minitra, ary tsy misy izany nandritra ny 10 minitra mba hahazoana crust matsiro. Sprat dia aroso miaraka amin'ny saosy mifototra amin'ny crème marikivy sy tongolo lay.

DIY sprats

Ny trondro kely dia azo ampiasaina ho toy ny vokatra fanombohana ho an'ny sakafo matsiro maro, anisan'izany ny sakafo am-bifotsy, izay mahasalama sy matsiro kokoa noho ny vidiana any amin'ny fivarotana. Mba hanaovana izany, dia mila maka 1 kilao ny herring, 0,7 kilao ny tongolo sy ny karaoty, legioma menaka tokony ho 4 tbsp. sotro, sira kely (manandrana), ary koa ny dipoavatra mainty.

Ny sakafo am-bifotsy dia voaomana toy izao:

1. Ny trondro dia diovina, sasana, sira ary apetraka ao anaty fitoeran-drano. Amin'ity endrika ity dia tokony ho adiny iray eo ho eo ny trondro.
2. Ny tongolo dia tapaka amin'ny peratra, ary ny karaoty dia kosehina amin'ny grater.
3. Ny trondro masira dia afangaro amin'ny anana. Ao anaty siny misy 0,5 litatra, 3 tbsp. tablespoons ny legioma menaka, ny herring dia apetraka malalaka, rakotra lids ary apetraka ao amin`ny lafaoro. Ny sprats dia andrahoina mandritra ny 5 ora amin'ny mari-pana 200 degre. Aorian'izany, ny banky dia nahorona, napetraka ambony ambany ary nofonosina, ary avy eo dia alefa any amin'ny efitrano fitehirizana.

Pike amin'ny menaka

Ny hena pike dia ambany matavy, noho izany dia mety tsara amin'ny sakafo ara-tsakafo. Ny hena dia lasa matsiro indrindra raha ampiana menaka ny lovia. Ao amin'ny siny misy 0,5 litatra dia mila pike kely ianao, ravin-trondro 3, ravina 4 allspice, 1 tbsp. ny sotro ny legioma menaka, sira mba hanandrana, ary koa ny zava-manitra ho an`ny trondro.

Ny pike am-bifotsy dia voaomana toy izao:

1. Ny trondro dia tapaka miaraka amin'ny fanesorana ny lohany, ny vombony ary ny atiny. Avy eo dia sasana ny trondro ary tetehina madinika, afafazo sira sy zava-manitra, ary avelao hijanona mandritra ny adiny iray eo ho eo.
2. Ny siny dia sterilized, ary ny ravina helo-drano sy ny dipoavatra dia apetraka eo amin'ny farany ambany, ary avy eo dia misy trondro.
3. Ny siny tsirairay dia rakotra foil iray ary apetraka ao anaty lafaoro misy mari-pana 150 degre.
4. Apetraka eo amin’ny faran’ny lafaoro ny rano iray lovia. Rehefa avy niandry ny ranon-javatra ao amin`ny siny ho mangotraka, ny mari-pana ao amin`ny lafaoro dia nihena ho 110 degre. Amin'io mari-pana io dia apetraka ao anaty lafaoro mandritra ny 5 ora eo ho eo ny siny. Aorian'izany dia tokony esorina ny siny ary fenoy menaka mba hanarona tanteraka ny sombin-trondro, ary rakotry ny sarony koa. Averina ao anaty lafaoro mandritra ny antsasak'adiny eo ho eo ny siny, ary aorian'izay dia asiana tombo-kase hermetika.