Nasehon'ny mpahay siansa Aotrisy avy ao amin'ny Oniversite Teknika ao Graz fa amin'ny fihinanana paoma antonony dia mandray bakteria mahasoa mihoatra ny 100 tapitrisa isika.
Tao anatin'ny fanadihadiana dia nampitahain'ny manam-pahaizana ny paoma novidina tany amin'ny toeram-pivarotana lehibe tamin'ny paoma organika izay tsy voatsabo tamin'ny fanafody famonoana bibikely, izay mitovy karazany ary mitovy endrika. Nodinihin’ny manam-pahaizana tsara ny faritra rehetra amin’ny paoma, anisan’izany ny tahony, ny hoditra, ny nofony ary ny voany.
Na dia nanatsoaka hevitra aza ny mpikaroka fa mitovy ny isan'ny bakteria ao amin'ny karazana paoma roa, dia samy hafa ny fahasamihafan'izy ireo. Ny karazana bakteria lehibe indrindra dia mampiavaka ny paoma organika, izay mety hahatonga azy ireo ho salama kokoa noho ny paoma tsy organika mahazatra. Araka ny voalazan'ny mpikaroka, ireo bakteria ireo dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fitazonana ny microbiome intestinal, izay fantatra fa manampy amin'ny fampihenana ny mety ho allergie na tsy fahazakana sy hanatsara ny fahasalamana ara-tsaina.
Aiza no misy bakteria mahasoa miafina ao anaty paoma
Marihina fa na dia misy bakteria 250 tapitrisa eo ho eo aza ny paoma salantsalany milanja 100 g, ny 90% amin'io vola io, hafahafa ihany, dia voarakitra ao anaty voa! Raha ny pulp dia ny 10% sisa amin'ny bakteria.
Ankoatr'izay, ny manam-pahaizana dia milaza fa ny paoma organika dia matsiro kokoa noho ny mahazatra, satria misy bakteria lehibe kokoa ao amin'ny fianakaviana Methylobacterium, izay manatsara ny biosynthesis ny fitambarana tompon'andraikitra amin'ny tsiro mahafinaritra.
Hampahatsiahy izahay, teo aloha dia niresaka momba ny voankazo sy ny voankazo mahasoa kokoa ny mihinana amin'ny vato ary nanoro hevitra hoe aiza no handeha hanandrana paoma mainty.