Ny voanjo (cashew nut): voanjo kely feno toetra mahavelona - fahasambarana sy fahasalamana

Ity voanjo kely ity dia tsy vitan'ny hoe tsara ho an'ny aperitif, fa manankarena ara-tsakafo ihany koa! Teratany any Brezila ary maniry amin'ny hazo cashew, voanjo dia voa menaka toy ny amygdala na hazelnut.

Anti-stress, fanafoanana ny fahazotoan-komana, feno antioxydant sy tavy tsara, io voanjo io dia tsara ho an'ny fonao na ny hoditrao. Tombontsoa ara-pahasalamana na izany aza dia maro no tsy fantatra ary hiaraha-mizara azy ireo isika!

Kely nefa manankarena

Ny cashew dia ankasitrahana hatrany noho ny toetrany ara-tsakafo sy ny soa azony ara-pahasalamana. Ao amin'ny voanjo 100g dia mahita:

• 21g proteinina tsara ho an'ny hozatrao
• 50 g ny lipida, tavy tsara ho an'ny fonao
• 21 g ny gliosida mba hampihenana ny hanoanana
• 12g ny fibre manampy ny fandevonan-kaninao

Ankoatra ireo rehetra ireo dia misy mineraly maro sy vitamina isan-karazany tafiditra amin’ny fahasalaman’ny vatanao. Ny cashew dia toy ny pilina majika.

Fanafoanana ny fahazotoan-komana tsara

Ity voa kely ity dia mety tsara ho an'ny tsindrin-tsakafo mandritra ny fihinanan'ny hanoanana. Eny tokoa, ny harenan'ny proteinina anana, izay mahatratra 20%, dia manome vokany manakana ny fahazotoan-komana.

Ampifandraisina amin'ny fibra hita ao amin'ny voanio cashew, ireo proteinina anana ireo dia misy fiantraikany lehibe kokoa amin'ny fahafaham-po. Makà tanana kely amin'ny misasakalina mba hampitony ny faniriana!

Ankoatra izany, ity voanjo ity dia manana index glycemika ambany izay tsy hisy fiantraikany firy amin'ny siramamy ao amin'ny ranao. Ny fibra ao anatiny koa dia manampy amin'ny fahatsapana ho voky ary hitondra soa lehibe indrindra ho an'ny système digestif.

Ny anti-fatigue sy ny anti-stress anao

Ny voaniho cashew koa dia manankarena be vitaminina anisan'izany ny an'ny vondrona B, toy ny roboflavin (vitamin B2), asidra pantothenic (vitamin B5), thiamine (vitamin B1) na niacin (vitamin B3).

Ireo vitamina ireo dia manampy ny hery fiarovanao ary miaro anao amin'ny aretina maro toy ny anemia sy pellagra.

Manana vitaminina E be dia be koa izy io, sarobidy ho an'ny hoditrao ary manampy amin'ny fiarovana ny sela sy ny otrikaina K, ilaina amin'ny fampidiran-dra.

Be dia be koa ny manezioma fantatra fa manohitra ny havizanana sy ny adin-tsaina. Cocktail misy angovo sy vitamina voajanahary manome hery ny vatanao!

Raha tianao ity voanjo ity dia ho tianao koa ny voanjo Brezila.

Tsara hampihenana lanja?

Na dia asaina mihinana cashews aza ianao amin'ny sakafo ara-pahasalamana, dia tsy hampihena anao izany! Farafaharatsiny tsy mivantana. Manan-karena amin'ny fibre, manome hery be dia be izy ireo ary tsy misy kolesterola.

Ny fihinanana azy dia hitondra fahafaham-po sy fahafaham-po ho anao izay hanampy anao hiala amin'ny fihoaram-pefy sy ny snacking tompon'andraikitra amin'ny fitomboan'ny lanja.

Ny fanadihadiana dia mampiseho fa ny fampidirana ireo voanjo ireo ho ampahany amin'ny sakafo fihinanana lanja dia manampy amin'ny fampandehanana azy tsara kokoa amin'ny fanaovana fiviliana vitsy kokoa. Mpiara-maniry ho an'ny sakafonao rehetra!

Feno antioxidants

Malaza ny antioxidants!

Miaro amin'ny fisehon'ny radika maimaim-poana izy ireo, ireo singa tsy miorina ao amin'ny vatana izay miforona indrindra amin'ny oksizenina izay, rehefa misy loatra izy ireo, dia tompon'andraikitra amin'ny fahanterana aloha loatra amin'ny hoditra fa koa amin'ny fisehoan'ny aretina maro toy ny homamiadana. , katarakta, aretim-po na aretim-pivalanana.

Ny endrik'izy ireo dia ankasitrahana indrindra amin'ny loto, ny setroka sigara na ny masoandro. Ny firafitry ireo radika ireo dia mamadika ny atoma manodidina azy. Eo no idiran'ny antioxidants amin'ny fitazonana ireo radika maimaim-poana ireo.

Ny voan'ny cashew dia misy antioxidants fa koa selenium, mineraly izay miasa miaraka amin'ny anzima antioxidant lehibe izay mahatonga ny vokany hahomby kokoa!

Varahina mba hijery tsara

Manankarena varahina koa ny cashews. Io singa io dia ankasitrahan'ny vatana satria mandray anjara amin'ny dingana ara-batana sasany toy ny fivoaran'ny taolana na ny famokarana melanine.

Melanine no pigmenta vokarin'ny vatanao izay manome loko ny hoditra sy ny volo. Fampitomboana hatsaran-tarehy tsy dia fantatra loatra! Manana toetra hafa koa anefa ny varahina.

Mampitombo ny hery fiarovanao izy io amin'ny fanampiana amin'ny ady amin'ny areti-mifindra sy virosy (1). Manana hetsika antibacterial sy antiviral izy io, mampiroborobo ny famokarana antikôla ary mandray anjara amin'ny rheumatism mamaivay toy ny arthritis.

Loharanon'ny folate

Tsy fantatrao angamba hoe inona izy io nefa mbola ampahany manan-danja amin'ny vatanao izy io. Na ny cashews sy ny dibera dia loharanon'ny folate.

Vitamina (vitamine B9) izy io, ary ny anjara asany dia manampy amin'ny famoronana sela ao amin'ny vatanao (2). Io vitamina io dia singa manan-danja amin'ny famokarana sela ary manampy amin'ny fanasitranana ny ratra sy ny ratra.

Ny fihinanana ity vitaminina ity, izay misy amin'ny voaniho cashew dia asaina amin'ny dingana rehetra amin'ny fitomboan'ny vatana, indrindra ho an'ny vehivavy bevohoka.

Tsara manohitra kolesterola

Ny kolesterola dia ny faharatsian'ny taonjato! Ampifandraisina amin'ny fomba fiaina mipetrapetraka kokoa sy ny fahazarana misakafo ratsy.

Ny fitandremana ny zavatra apetrakao eo amin'ny takelakao anefa no fomba tsara indrindra hiadiana amin'ity hypercholesterolemia ity, koa maninona raha asiana cashews ao anatiny?

Ny voankazo misy menaka dia fantatra avokoa amin'ny fananana anti-kolesterola (3). Nisy fanadihadiana natao momba ny voanjo voanjo ary navoaka tao amin'ny British Journal of Nutrition dia milaza fa manampy amin'ny fampidinana ny kolesterola ny fihinanana voanjo.

Ny firafitry ny antioxidants, fibre ary phytosterols dia mametra ny fidiran'ny tavy ratsy. Manodidina ny telo ampahefatry ny totalin'ny kaloria ao amin'ny cashews dia tavy, ny ankamaroany dia asidra matavy tsy misy fangarony, karazana tavy mahasoa ny fahasalaman'ny fo.

Mampiroborobo ny fampihenana ny kolesterola manontolo sy ny kolesterola ratsy izy ireo nefa tsy mampihena ny kolesterola tsara.

Vakio: Tombontsoa ara-pahasalamana 10 amin'ny voanio macadamia

Tsara ho an'ny fahasalamana amin'ny aretim-po

Ny cashews 100g dia misy tavy eo amin'ny 43g, izay tsy dia manan-danja loatra noho ny voanjo hafa (raha ampitahaina amin'ny almond dia misy mihoatra ny 50g), noho izany dia mety ho anisan'ny sakafo hampihenana lanja.

Ny roa ampahatelon'io tavy io dia asidra matavy tsy mahavoky, saika asidra oleika avokoa, izay hita ao amin'ny menaka oliva ihany koa.

Ity asidra ity dia ankasitrahana noho ny fiantraikany mahasoa amin'ny fo, voaporofo nandritra ny fotoana ela ny sakafo Mediteraneana malaza.

Ny fandinihana dia mampiseho fa ny fihinanana asidra oleika dia mampihena ny mety hisian'ny fikorontanan'ny myocardial amin'ny alàlan'ny fampitomboana ny haavon'ny kolesterola tsara.

PS: Alefaso ny casheuse tsy misy sira fa tsy dia tsara ho an'ny fonao ny sira!

Ny fiantraikany mahaliana amin'ny diabeta

Azo antoka fa mahazatra anao ny Omegas, izy ireo dia antsoina hoe "asidra matavy" izay hita indrindra amin'ny vokatra avy amin'ny zavamaniry toy ny voanjo (4)!

Ny asidra matavy tsy matavy hita ao amin'ny voanjo cashew dia misy Omega 3, 6 ary 9 manokana izay misy fiantraikany mahasoa amin'ny diabeta amin'ny fandraisana anjara amin'ny fampihenana ny triglyceride.

Ny fihinanana tsy tapaka ireo voanjo ireo dia hisoroka ny firongatry ny diabeta karazany 2. Amin'ny ankapobeny, ireo asidra matavy tsy matavy ireo dia antsoina koa hoe "tavy tsara" satria misy fiantraikany tsara amin'ny habetsahan'ny lipida ao amin'ny ranao sy ny fiasan'ny fo.

Taolana sy nify salama

Ny cashews dia asaina mameno magnesium, misy eo anelanelan'ny 250 sy 280mg isaky ny 100g. Magnesium, toy ny calcium, dia singa manan-danja ho an'ny taolana sy nify salama.

Hita amin'ny cashews ihany koa, ny varahina dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fivoaran'ny taolanao. Na dia manampy amin'ny fananganana taolana tsara sy matanjaka aza ny magnesium, ny varahina kosa dia manome fahafaham-po azy ireo.

Tsy ny vokatra vita amin'ny ronono ihany no mikarakara ny taolanao, fa ny cashews koa!

Fanafody voajanahary voajanahary

Ny cashew dia antidepressant voajanahary, ny eran-tanan'ny roa dia mitovy amin'ny fatra prozac iray. Heverina ho iray amin'ireo safidy tsara indrindra amin'ny fitsaboana nentim-paharazana ho an'ny fahaketrahana.

Ny cashews dia misy tryptophan be dia be izay asidra amino tena ilaina ho an'ny vatantsika. Ity asidra amino ity dia manampy, ankoatra ny zavatra hafa, mba hifehy ny fihetseham-pontsika, hampifandanja ny fitondran-tenantsika ary hanatsara ny torimaso.

Izy io koa dia mandrindra ny haavon'ny adin-tsaina ary noho izany ny fahaketrahana. Ny eran'ny tanana roa amin'ireo voanjo ireo dia misy tryptophan eo anelanelan'ny 1000 sy 2000mg izay hanampy anao hiady amin'ny fahaketrahana, amin'ny fomba voajanahary, ary tsy misy fiantraikany toy ny mahazatra amin'ny fitsaboana mahazatra.

Tsiambaratelo tsara tazonin'ny laboratoara! Manampy trotraka izany ny fahafinaretana mihinana azy ireo!

Raha fintinina dia aza misalasala

Ny voanio cashew dia manana sanda ara-tsakafo tena tsara. Tena manan-karena amin'ny vitaminina, indrindra ny an'ny vondrona B izay manampy ny vatana hamokatra ny sela sy hanasitrana.

Misy fatra mineraly tsara ihany koa, ary koa magnesium sy varahina, izay manampy amin'ny fananganana taolana ary mitazona ny hery fiarovanao.

Ny tavy tsara ao anatin'io voanjo io dia hanampy amin'ny fiarovana ny fonao amin'ny aretim-po sy ny fifehezana ny haavon'ny kolesterola.

Farany, misy antioxidant be dia be izy ireo izay manakana ny fisehoan'ny radika maimaim-poana ary noho izany dia miaro anao amin'ny aretina maro.

Raha fintinina, ny voanjo nohanina amin'ny fomba ara-drariny dia tena cocktail misy angovo sy tombontsoa ho an'ny vatanao! Ary ny tsara indrindra dia afaka mamonjy anao tsy mila manomboka fitsaboana mavesatra manohitra ny fahaketrahana.

Ampiharo amin'ny sakafo ara-pahasalamana sy voalanjalanja, ny voaniho cashew dia hitondra soa lehibe ho anao. Aza misalasala !