Niverina indray ny Culinary Zinema ao San Sebastián

Nihaona indray tao an-tanànan'i San Sebastian ny Sinema sy ny Gastronomia, mizara ny afisy ao anatin'ny hetsika amin'ny Fetiben'ny Sarimihetsika.

Amin'ity taona ity ny andiany faha-63 amin'ny Fetiben'ny sarimihetsika San Sebastian izay miverina miaraka amin'ny fizarana manan-danja natokana ho an'ny zavakanto ara-tsakafo tsara indrindra, gastronomie.

Ny soso-kevitra ara-kanto momba izany Andiany fahadimy amin'ny Zinema Culinary, dia mampandroso ny Basque Culinary Center (BBC) ary toeram-pisakafoanana malaza maro, izay toerana manan-danja eo amin'ny sehatry ny gastronomika sy malaza Chef iraisam-pirenena, hanomana ny menus tsirairay noforonin’izy ireo ho amin’ny fotoana tena mifanaraka amin’ny horonan-tsary ho alefa amin’io andro io.

Hisy 7 andro ny sinema, ny 19 ka hatramin’ny 25 septambra, sy ny gastronomie tsara, izay hamoaka rivo-mamorona sy fahaiza-mamorona izay hampiseho indray fa ny kanto celluloid dia ary afaka mifandray bebe kokoa amin’ny sakafo sy ny sakafo tsara. , noho izay efa nahazatra antsika tato anatin’ny folo taona farany.

Tamin'ny andiany teo aloha ny Culinary Zinema, fahefatra, ny zava-baovao dia ny loka € 10.000 nomen'ny mpitsara nofidian'ny fifaninanana Japoney an'ny Fetiben'ny sarimihetsika Tokyo Gohan, izay namorona fiandrasana tena manintona avy amin'ny fiaramanidina amin'ny famoronana filmografika, mankany amin'ny vinavina mandritra ny andron'ny fetibe.

Ny Afitry ny Sarimihetsika amin'ny Fetiben'ny Sarimihetsika Mini Gastronomika

Ny fohy sy ny horonan-tsarimihetsika izay haseho amin'ny Festival sy ny Chefs izay hanambatra ny fandefasana ny tsirairay amin'izy ireo dia aseho eto ambany:

  • varahina (sarimihetsika fohy) ary MITETY NY LAFIVALON'NY FIRENENA. Mugaritz, intuiting lalana (sarimihetsika). Ny Chef dia ho Andoni Luis Aduriz ary ny trano fisakafoanana an'ny Basque Culinary Center.
  • MIHINANA FAHALALANA  (sarimihetsika fohy) ary Las HISTORIAS DE SIDRA (sarimihetsika). Ny chef dia ho Gorca Txapartegi, Zuriñe García ary ny trano fisakafoanana an'ny Basque Culinary Center.
  • ALA KELY – RIRININA/LOHATONY (sarimihetsika). Ny chef dia ho Rubén Trincado ary ny trano fisakafoanana El Mirador de Ulía.
  • NOMA, TAOFIKO TONGA (sarimihetsika). Ny Chef dia ho Victor Wagman ary ny trano fisakafoanana an'ny Basque Culinary Center.
  • ADN CEBICHE (sarimihetsika). Chefs dia ho Mikel Gallo, Jorge Muñoz ary ny trano fisakafoanana Ni Neu.
  • CFAMPIANARANA AMIN'NY FARAN'izao tontolo izao (sarimihetsika). Ny Chefs dia ho solontena ny Vondrona Cooks sivy ary ny trano fisakafoanana an'ny Basque Culinary Center. 
  • MAHASA FANOMEZANA (sarimihetsika). Ny Chef dia ho Alejandro Ruiz (Mx) ary ny trano fisakafoanana an'ny Basque Culinary Center.

Nanomboka tamin'ny 1 Septambra lasa teo, azo amidy amin'ny alàlan'ny tranokalan'ny fetiben'ny sarimihetsika San Sebastián ny tapakila iraisana ho an'ny sakafo hariva sy ny projection. Ary manomboka amin’ity zoma ity, atolotra hamidy ihany koa ny tapakila isam-batan’olona amin’ny fandefasana sarimihetsika fohy sy sariitatra, tsy misy sakafo hariva.

Ampifandraisinay eto amin'ny tranokalan'ny Culinary Zinema ny datin'ny fandefasana sy ny fandaharana feno.

Leave a Reply