Truffle mainty (Tuber macrosporum)

Systematika:
  • Departemanta: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Fizarana: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Kilasy: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Kilasy: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Ordinatera: Pezizales (Pezizales)
  • Fianakaviana: Tuberaceae (Truffle)
  • Karazana: Tuber (Truffle)
  • Type: Tuber macrosporum (Truffle mainty malefaka)
  • Tuber macrosporum;
  • Truffle mainty

Truffle mainty malefaka (Tuber macrosporum) dia karazana holatra anisan'ny fianakaviana Truffle sy ny karazana Truffle.

Famaritana ivelany

Ny vatan'ny voankazo amin'ny truffle mainty malefaka dia miavaka amin'ny loko mainty mena, matetika mainty. Mivolontsôkôlà maizina ny nofon’ny holatra, ary saika hita mibaribary eo amin’izy io foana ny tsipika fotsy. Ny tena mampiavaka ny mainty mainty truffle (Tuber macrosporum) dia malama tanteraka.

Vanim-potoana sy toeram-ponenana Grebe

Ny famokarana mavitrika ny truffle mainty malefaka dia mitranga mandritra ny vanim-potoanan'ny fararano (Septambra) ary alohan'ny fiandohan'ny ririnina (Desambra). Azonao atao ny mahita an'io karazana truffle io indrindra any Italia.

Edibility

Azo hanina amin'ny fepetra.

Karazana mitovy sy tsy mitovy amin'izy ireo

Eo ivelany, ny truffle mainty malefaka (Tuber macrosporum) dia tsy mitovy amin'ny karazana hafa amin'ity holatra ity, na izany aza, amin'ny fofona sy ny tsirony dia mety mitovy amin'ny truffle fotsy kely. Marina fa manana fofona maranitra kokoa noho ny truffle mainty malefaka ity farany.

Ny truffle amin'ny fahavaratra (Tuber aestivum) dia mitovy amin'ny truffle mainty mainty. Marina fa tsy dia miharihary loatra ny fofony, ary ny nofony dia miavaka amin'ny alokaloka maivana kokoa. Ny truffle ririnina (Tuber brumale), tsy toy ny truffle mainty malama, dia tsy hita afa-tsy any amin'ny faritra avaratry ny faritra.

Leave a Reply