Omby varietal, rump, hena mahia, nendasina

Sanda mahavelona sy fangaro simika.

 

Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.

NutrientQuantityNorm **% ny fenitra ao anatin'ny 100 g% ny fenitra amin'ny 100 kcal100% normal
Tombana kaloria179 kCal1684 kCal10.6%5.9%941 h
proteinina27.17 h76 h35.8%20%280 h
menaka6.95 h56 h12.4%6.9%806 h
rano65.55 h2273 h2.9%1.6%3468 h
Ash1.09 h~
otrikaina
Vitamina B1, thiamine0.078 mg1.5 mg5.2%2.9%1923 h
Vitamina B2, riboflavin0.144 mg1.8 mg8%4.5%1250 h
Vitamina B4, choline103.5 mg500 mg20.7%11.6%483 h
Vitamina B5, pantothenika0.535 mg5 mg10.7%6%935 h
Vitamina B6, pyridoxine0.6 mg2 mg30%16.8%333 h
Vitamina B9, folat9 μg400 μg2.3%1.3%4444 h
Vitamina B12, cobalamin1.3 μg3 μg43.3%24.2%231 h
Vitamin E, alpha tocopherol, TE0.37 mg15 mg2.5%1.4%4054 h
Vitamin K, phylloquinone1.3 μg120 μg1.1%0.6%9231 h
Vitamina PP, TERAKA7.939 mg20 mg39.7%22.2%252 h
Betaine13.6 mg~
Macronutrients
potasiomaK359 mg2500 mg14.4%8%696 h
kalsioma, Ca20 mg1000 mg2%1.1%5000 h
magnésium, Mg24 mg400 mg6%3.4%1667 h
Sodium, N / A58 mg1300 mg4.5%2.5%2241 h
solifara, S271.7 mg1000 mg27.2%15.2%368 h
Phosphore, P222 mg800 mg27.8%15.5%360 h
Soritry ny singa
Iron, Fe1.68 mg18 mg9.3%5.2%1071 h
manganèse, Mn0.01 mg2 mg0.5%0.3%20000 h
Copper, Miaraka amin'i74 μg1000 μg7.4%4.1%1351 h
sélénium, Fantatro34.1 μg55 μg62%34.6%161 h
Zinc, Zn5 mg12 mg41.7%23.3%240 h
Tena ilaina asidra amino
Arginine *1.757 h~
valine1.348 h~
Histidine *0.867 h~
Isoleucine1.236 h~
leucine2.161 h~
lysine2.296 h~
methionine0.707 h~
threonine1.085 h~
tryptophan0.179 h~
phenylalanine1.073 h~
Asidra amine azo soloina
alanine1.652 h~
Asidra aspartika2.475 h~
Hydroxyproline0.285 h~
glycine1.654 h~
Asidra glutamic4.078 h~
Proline1.295 h~
serine1.07 h~
tyrosine0.866 h~
cysteine0.351 h~
Sterol
kolesterola76 mgmax 300 mg
Asidra matavy
Asidra matavy2.517 hmax 18.7 г
12: 0 Lauric0.007 h~
14: 0 Myristic0.144 h~
16: 0 Palmitic1.604 h~
18: 0 Stearin0.762 h~
Asidra matavy tsy miangona3.502 hmin 16.8 г20.8%11.6%
16: 1 Palmitoleic0.209 h~
18: 1 Olein (omega-9)3.294 h~
Asidra matavy polyunsaturated0.223 hfrom 11.2 ho 20.62%1.1%
18: 2 Linoleic0.173 h~
18: 3 Linolenika0.022 h~
20: 4 Arachidonic0.029 h~
Omega-3 tavy asidra0.022 hfrom 0.9 ho 3.72.4%1.3%
Omega-6 tavy asidra0.202 hfrom 4.7 ho 16.84.3%2.4%
OreMba ny lohahevitra:  Resipeon'ny lasopy Lentil. Kaloria, fangaro simika ary sanda ara-tsakafo.

Ny sandan'ny angovo dia 179 kcal.

  • natsatsika (vokatra avy amin'ny hena manta 666 g) = 547 гр (979.1 кКал)

Varietal omby, rump, hena mahia, nendasina manankarena vitamina sy mineraly toy ny: choline - 20,7%, vitamina B6 - 30%, vitamina B12 - 43,3%, vitamina PP - 39,7%, potasioma - 14,4%, phosforus - 27,8, 62%, selenium - 41,7%, zinc - XNUMX%

  • mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, izay mitana anjara toerana lehibe amin'ny synthesis sy ny metabolisman'ny phospholipids ao amin'ny aty, dia loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
  • Vitamina V6 mandray anjara amin'ny fikojakojana ny valin'ny hery fiarovana, ny fanakanana ary ny fientanam-po amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fiovan'ny asidra amine, amin'ny metabolisma ny triptophan, ny lipida ary ny asidra nokleôma, dia manampy amin'ny famoronana ara-dalàna ny erythrocytes, ny fikojakojana ny haavon'ny normal ny homocysteine ​​ao anaty ra. Ny tsy fahampian-tsakafo vitamina B6 dia miaraka amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana, ny fanitsakitsahana ny toe-piainan'ny hoditra, ny fivoaran'ny homocysteinemia, anemia.
  • Vitamina V12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
  • potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
  • phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
  • sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, ​​misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
  • fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
OreMba ny lohahevitra:  Zanak'ondry, valahana ary soroka, mahia fotsiny, voatetika - kaloria sy otrikaina

Afaka mahita torolàlana feno momba ireo vokatra ilaina indrindra ao amin'ny tovana ianao.

 

Tags: kaloria atiny 179 kcal, firafitry ny simika, lanja ara-tsakafo, vitamina, mineraly, inona no mahasoa hena Varietal, rump, hena mahia, nendasina, kaloria, otrikaina, fananana ilaina henan'omby isan-karazany, rump, hena mahia, nendasina

Leave a Reply