Angano 10 momba ny ronono mila fanazavana
 

Ny sasany dia mihevitra ny rononon'omby ho superfood tsy maintsy ho sakafon'ny olona tsirairay, indrindra fa ny zaza, ny hafa mino fa ny fampiasana azy dia tsy voajanahary. Ary ny marina dia eo afovoany foana. Inona no angano momba ny ronono malaza indrindra?

Amin'ny ronono vera - fenitra isan'andro ny kalsioma

Loharanon’ny kalsioma ny ronono, ary misy mihevitra fa ny iray vera amin’io zava-pisotro io dia mahafeno ny filan’ny kalsioma isan’andro ho an’ny olon-dehibe. Raha ny marina, mba hanonerana ny tsy fahampian'io singa io ao amin'ny vatana, ny habetsahan'ny ronono dia tokony ho 5-6 vera isan'andro. Maro ny vokatra hafa misy kalsioma be lavitra noho ny ronono. Ireo dia sakafo sy hena avy amin'ny zavamaniry.

Ny kalsioma vita amin'ny ronono dia raisina tsara

Zava-dehibe ny mahafantatra fa asa sarotra ny mihinana kalsioma kely kokoa noho ny mahazatra isan'andro. Avy amin'ny sakafo ny kalsioma dia miditra amin'ny zavatra tsy mety levona na tsy misy rano, ary amin'ny dingan'ny fandevonan-kanina dia levona ny ankamaroan'io singa manan-danja io. Ny kalsioma dia tafiditra tsara miaraka amin'ny proteinina, ary noho izany ny ronono, fromazy, crème marikivy ary vokatra vita amin'ny ronono hafa dia tena salama kokoa ho an'ny vatana noho ny vokatra tsy misy proteinina na ambany proteinina.

Angano 10 momba ny ronono mila fanazavana

Manimba ny olon-dehibe ny ronono

Misy mihevitra fa ny ronono dia ilaina raha tsy amin`ny fahazazana. Fa ny fanadihadiana ara-tsiansa dia milaza ny mifanohitra amin'izany. Ny olon-dehibe mihinana vokatra vita amin'ny ronono dia manana hery fiarovana matanjaka kokoa. Ny ronono dia mamelona ny vatana amin'ny vitamina sy microelements, calcium, izay tena ilaina ho an'ny zokiolona.

Ny ronono dia miteraka fiterahana 

Ny ronono dia azo esorina amin'ny sakafo, mino fa ny fampiasana azy dia mitarika ho amin'ny matavy loatra. Mazava ho azy fa ny crème mavesatra, ny marikivy fanosotra ary ny dibera amin'ny habetsahana tsy voafetra dia azo antoka fa handray anjara amin'ny fahazoana lanja, fa raha misafidy ronono, yaorta ary fromazy misy tavy ambany ianao, dia tsy mandrahona anao ny matavy loatra.

Ny ronono any an-tsaha dia tsara kokoa

Ny ronono vaovao, izay amidy eny an-tsena, dia mahasalama sy mahasoa tokoa, na izany aza, tsy tokony hohadinoinao fa be dia be ny otrikaina, izay mihamaro haingana isaky ny ora mandalo. Ronono azo antoka kokoa amin'ny mpamatsy atokisana izay mitarika pasteurisation mety amin'ny mari-pana 76-78 degre ary mitazona ny otrikaina sy ny singa rehetra.

Alikaola amin'ny ronono ratsy

Mety hitranga ny allergy noho ny vokatra mahasoa indrindra. Mikasika ny ronono dia hita fa misy ny tsy fandeferana amin'ny laktose na hypersensitivity amin'ny proteinina ronono. Ao amin'ny talantalana fivarotana dia misy karazana vokatra vita amin'ny ronono tsy misy laktose, ary ny olona voan'ity aretina ity dia afaka mihinana vokatra vita amin'ny ronono ihany koa.

Angano 10 momba ny ronono mila fanazavana

Ny ronono voadio dia tsara

Mandritra ny pasteurisation ny ronono dia voahodina amin'ny mari-pana 65 degre mandritra ny 30 minitra, 75-79 degre mandritra ny 15 ka hatramin'ny 40 segondra, na 86 degre ho an'ny 8-10 segondra. Azo antoka ho an'ny fahasalaman'ny olombelona izy io, saingy mitazona bakteria sy vitamina asidra laktika. Mandritra ny fanamafisana ny otrikaina amin'ny ronono dia very avokoa satria hafanana amin'ny hafanana hatramin'ny 120-130 na 130-150 degre mandritra ny antsasak'adiny.

Ny ronono dia misy antibiotika

Ao amin`ny famokarana ny ronono nampiasa preservatives samy hafa, fa tsy misy antibiotika. Noho izany, dia tsy mihoatra ny tantara foronina malaza. Izay laboratoara momba ny ronono mifehy ny kalitaon'ny vokatra dia mahafantatra izany avy hatrany.

Ronono ratsy ho an'ny fonao

Inoana fa manimba ny rindrin'ny lalan-drà ny proteina ronono casein. Na izany aza, mifanohitra tanteraka ny zava-drehetra - manakana ny fivoaran'ny atherosclerose izy ireo. Ireo mpitsabo aretin-tsaina malaza dia manome soso-kevitra ny fihinanana ronono ho an'izay rehetra tratry ny aretin'ny fo sy lalan-dra.

Ronono homogenized dia GMO

Homogenized dia midika hoe "homogeneous" fa tsy ovaina génétietika. Mba tsy hikorontana ny ronono ary tsy hisaraka amin'ny tavy sy ny whey - ampiasaina ny homogenizer, izany hoe hamaky ny tavy ho lasa potika kely kokoa sy mifangaro.

Moore momba ny tombontsoa sy ny voka-dratsy amin'ny milc azonao jerena amin'ny horonantsary etsy ambany:

Ronono. Poizina fotsy na zava-pisotro mahasalama?

Leave a Reply