makadamia
Andeha isika hanomboka amin'ny iray amin'ireo voanjo lafo vidy indrindra miaraka amin'ny anarana melodika – macadamia. Any Aostralia, any an-trano, ny kilao dia mitentina $30, ary any Eoropa dia efa lafo kokoa izy ireo - $60. Ankoatra ny tsirony sy ny hasarobidin'ny sakafo, ny vidin'ny voanjo dia miankina amin'ny fahasarotan'ny fambolena (rivo-doza tsy tapaka avy any an-dranomasina), ny fahasarotan'ny fanalana ny voa avy amin'ny akorandriaka matanjaka, ary koa ny fambolena vitsivitsy.
Manomboka mamoa ny hazo amin'ny faha-10 taonany, fa manome voa vaovao hatramin'ny 100 taona. Mamy antonony ny tsirony, misy mampitaha ny macadamia amin'ny cashews, misy amin'ny hazelnut.
Ny Mullimbimbi (iray amin'ireo anarana eo an-toerana) dia efa nampiasaina hatry ny ela tamin'ny sakafon'ny teratany ary noheverina ho vokatra mahavelona indrindra. Ny 100 g dia misy kaloria 718! Ary koa 76 g ny matavy, 368 mg ny potasioma, 14 g ny gliosida, 8 g ny proteinina. Menaka tena ilaina, vitaminina B ary PP - izany rehetra izany dia mahatonga ny macadamia ho iray amin'ireo voanjo sarobidy indrindra ho an'ny olombelona.
Na dia eo aza ny votoatin'ny kaloria, ny voanjo dia manampy amin'ny fampihenana ny lanjany, satria manala ny kolesterola amin'ny vatana. Ny akora voarakitra ao amin'ny macadamia dia manampy amin'ny fampandehanana ny rafi-pandrefesana sy ny taova anatiny. Ity voanjo ity dia azo hanina natsatsika na ho fanampin'ny sakafo rehetra.
Tandremo anefa fa misy poizina amin'ny alika ny macadamia!
voa
Eny, eny, fantatry ny rehetra ny chestnut, izay tena tian'ny ankizy milalao. Eny ary, raha ny marina, tsy mitovy: matetika isika no mahita soavaly chestnut, fa tsy azo hanina. Fa ny karazany faharoa - ny chestnut mendri-kaja no hanina an-tsitrapo ao amin'ny sakafo. Any Frantsa dia sakafom-pirenena izy io.
Kaloria 154, sodium 14 mg, potasioma 329 mg, proteinina 2,25 g ary tavy 0,53 g - izany no endriky ny chestnut. Ary mazava ho azy, vitaminina B6, C, thiamine, mineraly vy, manezioma, zinc, phosphore sy ny hafa.
Ny chestnut dia misy tannins be dia be, izay mametra ny fihinanana manta voanjo. Ny voanjo no tsara indrindra hanina ao anaty lafaoro: mivaky kely izy ireo ary mamorona fofona mahafinaritra. Ankoatra ny fihinanana mivantana, ny chestnut dia azo potipotika toy ny zava-manitra. Ny voa dia mamy ary somary misy starch ny tsirony.
Walnut cola
Any Afrika Andrefana dia mazoto mamboly hazo kola, mahatratra 20 metatra ny haavony. Ny voa dia mitombo ao anaty "boaty", izay misy voa 5-6 ny tsirairay amin'izy ireo. Tsy mora ny manokatra voanjo – na tsy maintsy tapaka izy ireo rehefa mianjera, na atsoboka mba hanalefaka. Ny vidin'ny cola dia lafo be, ary ny foko teo an-toerana taloha (ary mbola amin'izao fotoana izao) dia nampiasa voanjo ho vola.
Ny composition dia misy starch, cellulose, proteinina, tannins, menaka manan-danja ary kafeinina. Ny Walnut dia manana fananana tonika mahery vaika. Ny fananan'ny cola dia somary mampahatsiahy ny alikaola - izany no mahatonga ny voanjo malaza any amin'ireo firenena silamo izay voarara ny alikaola.
Aorian'ny fanadiovana sy fanamainana dia azo hanina ny voanjo. Any Afrika, ny voanjo dia hanina ho aperitif alohan'ny sakafo lehibe.
Raha ny marina, ny fitrandrahana kola dia ampiasaina amin'ny zava-pisotro Coca-Cola.
Kukui nut
Ny hazo teratany any Panama dia manome antsika ny “voanjo hazo labozia” tsy dia fantatra loatra. Miaraka amin'ny kaloria 620 isaky ny 100 grama, kukui dia iray amin'ireo sakafo mahavelona indrindra eto an-tany.
Ny voanjo dia manankarena proteinina, gliosida, tavy, ary koa kalsioma sy vy. Kukui manamafy ny nify, hisorohana ny anemia sy ny faharavan'ny taolana.
Tsy azo ekena ny fampiasana ny voankazo kukui manta – misy poizina izy ireo. Mitovitovy amin’ny macadamia anefa izy ireny rehefa avy notsaboina tsara. Ampiasaina ho zava-manitra sy vokatra feno izy ireo.
Pecan
Ny voanjo tsy mahazatra izay mamy toy ny mofomamy misy tsiron-sôkôla lavanila. Any Amerika Avaratra, ny pecan dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo Indiana. Manao "ronono" amin'ny voanjo aza izy ireo: ny faobe voatoto tsara dia ahetsiketsika amin'ny rano mandra-pipoitra ranon-dronono fotsy.
Mamoa mandritra ny 300 taona ilay hazo.
Ny tsara indrindra dia ny mihinana pecans avy hatrany aorian'ny fandroahana, satria ny voanjo dia simba haingana rehefa avy nopotehina.
Ny pecan dia be kaloria ary manana tavy 70%. Ankoatra izany, misy be dia be ny vy, kalsioma, phosphore, manezioma, potasioma sy ny zinc.
Manampy amin'ny beriberi, havizanana ary tsy fahampian-tsakafo.
rano chestnut
Ny zavamaniry manana anarana mampatahotra dia manana endrika miavaka. Mivoatra mandritra ny herintaona izy io, aorian'izay dia milentika any ambany ny "drupe" maty ary lasa "vatofantsika" ho an'ny dingana, izay hiforona amin'ny taona manaraka. Ny zavamaniry dia mifatotra amin'ny farany ambany ary mipoitra amin'ny endriky ny fitahirizana amin'ny endrika hafahafa misy tandroka 4. Matetika izy io dia mivoaka avy any ambany ary mitsingevana malalaka.
Ao anatin'ny "drupes" dia misy fotsy fotsy. Tena manan-karena amin'ny gliosida, phenolic compounds, flavonoids, triterpenoids. Eo ihany koa ny tannins, kanto azota ary vitamina.
Azonao atao ny mihinana manta, andrahoina ao anaty rano misy sira, ary atao amin'ny lavenona koa.
Pine nuts
Mahatratra 30 metatra ny haavon'ny kesika mediteraneana mahafinaritra ary miaina hatramin'ny 500 taona. Ny cones mitombo be dia be dia feno voa mainty (voanjo). Ny voa kely, hatramin'ny 2 cm, dia rakotra akorandriaka matevina sy lokon'ny loko. Noho izany, ny tanan'ny mpijinja mazàna no loko mainty mainty.
Tsy voatahiry mandritra ny tapa-bolana mahery ny voanjo voapoizina. Mioksidina ny tavy ary lasa mangidy ny voanjo.
630 calories, 11g proteinina, 61g matavy, 9g carbs, lavenona, rano, rehetra isaky ny 100g voanjo. Ny tombontsoa azo avy amin'ny voa dia nofaritana voalohany tamin'ny mpahay siansa persiana tamin'ny Moyen Âge Avicenna.
Ny pine dia ampiasaina betsaka amin'ny fangaro zava-manitra ho an'ny sakafo frantsay sy italiana. Indrindra fa Masiaka voanjo ao amin`ny firafitry ny confectionery.
mongo
Ny zavamaniry tia hazavana avy any Afrika Atsimo dia manomboka mamoa amin'ny faha-25 taonany, ary miaina 70 taona eo ho eo. Nitombo tany an'efitra ny hazo, niompana tamin'ny fitahirizana ny sakafo mahavelona ny voany: ny voanjo dia mianjera amin'ny tany maitso ary azo tehirizina hatramin'ny valo volana tsy misy fatiantoka.
Ny Mongongo aorian'ny fijinjana dia iharan'ny fitsaboana etona. Vokatr'izany, ny pulp dia mipoitra avy amin'ny hodiny ary azo ampiasaina. Ny tsiro malefaka dia mampahatsiahy ny toffee sy ny voanjo. Ampiasaina betsaka amin'ny fandrahoan-tsakafo.
Walnut mainty
Havana amerikana amin'ny walnut. Voankazo tena tsara tarehy izay maniry any atsimon'i Rosia aza. Ny zavamaniry dia tena fitehirizam-bokatra mahasoa: ny ravina dia misy mineraly be dia be, ny akorandriaka voanjo dia mifantoka amin'ny vitamin C, A sy quinones, siramamy, ary ny fototra dia misy asidra polyunsaturated 75%. Ankoatra izany, misy singa tsy fahita firy ao amin'ny voanjo, toy ny kobalta, selenium, phosphore ary manganese.
Ny tinctures sy ny jams dia vita amin'ny walnut mainty. Ny voankazo dia ampiana amin'ny salady sy ny fomba fanamboarana hafa. Azo hanina na manta na masaka.
canarium Filipiana
Ary andao hamarana amin'ny exotic - voanio canarium, izay antsoina koa hoe pili. Teratany any Filipina sy ireo Nosy Pasifika izy ireo. Oblong, mitovy amin'ny plum elongated, ny voanjo dia manana pulp matevina ary manana tsiro astringent manokana.
Raha manandrana azy ireo manta ianao, dia ho tsaroanao ny tsiron'ny voatavo. Rehefa endasina dia miova ho karazana amandy ny hanitra sy ny tsirony. Ny voanjo dia ampiana na aiza na aiza: amin'ny confectionery sy sôkôla, mofomamy ary sakafo mafana. Manao menaka mahasalama ny voanjo manta.
Ny voa dia tena avo-calorie - 719 isaky ny 100 grama! Tavy 79,6 grama, proteinina saika 11 grama. Misy vitamina maro izy io, anisan'izany ny A, B, C, PP. Misy ihany koa ny manganese, potassium, vy, sodium.
Amin'ny farany dia tiako ny manampy fa tsy dia betsaka loatra ny voanjo maniry any Rosia. Ary amin'ireo voatanisa ao amin'ny lahatsoratra - saika tsy misy karazana hita. Na izany aza, tsy midika izany fa tsy ho hitanao ao amin'ny fivarotana ny voanjo tianao. Ankafizo ny miantsena!