alycha

Cherry plum dia voankazo manana toetra miavaka. Tena manan-karena amin'ny fibre ara-tsakafo izy io, misy vitamina C sy potassium be dia be, fa amin'ny fotoana iray ihany, ny votoatin'ny kaloria dia saika aotra. Ireo fananana ireo dia mahatonga ny plum serizy ho vokatra mahasoa ho an'izay rehetra te hampihena lanja, ary koa ho an'ireo voan'ny diabeta sy hypertension. Miaraka amin'ny fihinanana azy tsy tapaka, dia miverina amin'ny laoniny ny fahavelomana ary mihamatanjaka ny hery fiarovana. Ny plum dia manampy amin'ny ady amin'ny aretina ary misoroka aretina maro.

Cherry zava-misy

Cherry plum (anarana botanika Prunus cerasifera) dia an'ny voankazo vato ary anisan'ny fianakaviana Rosaceae. Misy karazana plum serizy am-polony izay ambolena ho an'ny voany. [1]. Mandritra izany fotoana izany, misy ihany koa ny santionany haingon-trano. Ny zavamaniry toy izany dia manana loko tsy mahazatra amin'ny ravina (ohatra, volomparasy) ary voninkazo manitra tsara tarehy. Ny karazana plum serizy rehetra dia mamoa voa, fa ny tsiro dia tsy mitovy amin'ny rehetra [2]. Ny malaza indrindra dia Monomakh, Gold of the Skytians, Nesmeyana, Sarmatka, Cleopatra, Huck [3].

Ity hazo ity dia teratany any Azia. [4]. Taonjato maro lasa izay, ny plum serizy dia novolena avy amin'ny plum voankazo mahazatra. Noho ny fanoherana avo amin'ny fanala sy ny hain-tany, dia niparitaka haingana tany amin'ny faritra samihafa amin'ny planeta. [5]. Na izany aza, ny plum serizy dia mora voan'ny voka-dratsin'ny bibikely sy aretina. [6]. Maniry haingana ireo hazo ireo, saingy matetika ny androm-piainan'izy ireo dia tsy mihoatra ny 20 taona. Miparitaka amin'ny voa na hitetika izy ireo. Ny hazo paoma serizy dia matetika ampiasaina ho fototry ny karazana plum sasany.

Fananana ilaina

Ny plum dia mahasoa ho an'ny olona manana olana ara-pahasalamana isan-karazany. Misy vokany tsara eo amin'ny vatana ny voankazo vaovao rehefa:

  • beriberi;
  • harerahana mitaiza;
  • tebiteby, tebiteby;
  • hery fiarovan'ny vatana malemy;
  • areti-mifindra;
  • fanelingelenana ny rafi-pisefoana;
  • aretim-po pathologies;
  • manify ny taolana taolana sy ny aretina hafa taolana;
  • edema;
  • matavy;
  • diabeta;
  • very fahazotoan-komana;
  • miadana ny fandevonan-kanina;
  • fitohanana [7].

Ankoatra izany, satria loharanon'ny vitamina C, ny plum serizy dia misoroka ny scurvy ary manala poizina amin'ny vatana. Ity voankazo marikivy ity dia fantatra fa manampy amin'ny sery sy kohaka ary tsara diaphoretic. Manoro hevitra ny olona voan'ny gastritis ambany asidra koa ny dokotera mba hihinana plum serizy bebe kokoa. Ankoatra ny zavatra hafa, io voankazo tena tsara io dia mampiroborobo ny fanasitranana haingana ny ratra.

Ny sandan'ny sakafo

Cherry plum - fitaovana tena tsara ho an'ny fatiantoka. Te hanala ny kilao fanampiny? Azonao atao ny mampiasa ny fomba fahandro tsotra sy mora vidy - mandritra ny 2 herinandro, misotro vera serizy plum in-telo isan'andro (alohan'ny sakafo).

Ity voankazo ity dia misy rano be dia be, ary ny votoatiny kaloria dia tsy mihoatra ny 40 kcal isaky ny 100 g. [8]. Ankoatra izany, ny 100 grama serizy plum dia manome 2,5 g ny tavy, 8 g ny gliosida ary 1,5 g ny proteinina. Saika tsy misy sodium izy io, fa potasioma be dia be (200 mg / 100 g, izay saika 6% amin'ny sanda isan'andro), izay mahatonga ny serizy ho diéretika tsara. Noho izany, io voankazo io dia fanafody mety indrindra amin'ny fanesorana ranon-javatra be loatra amin'ny vatana, ary manampy amin'ny fampihenana ny lanjany izany. Ankoatra izany, ny votoatin'ny potasioma avo dia mahasoa ho an'ny olona voan'ny tosidra sy aretim-po, satria ny tsy fahampian'io otrikaina io no mahatonga ireo olana ara-pahasalamana ireo.

Ankoatra izany, ny 100 g ny serizy plum dia misy eo amin'ny 5 mg ny fibre sakafo, izay efa ho 20% ny soso-kevitra isan'andro. Noho izany, ny plum serizy dia manalefaka ny fivalanana, mampihena ny fotoana handalo ny vokatra fandevonan-kanina amin'ny alalan'ny taratasy mivalona tsinay, mampihena ny hisakana ny fiasan'ireny ny siramamy ao amin'ny tsinay, izay zava-dehibe ho an'ny dieters, ary koa ho an'ny diabeta.

Cherry plum - voankazo tena manankarena amin'ny mineraly sy vitamina [9]. 100 g ny vokatra dia misy:

  • vitaminina A - 5% amin'ny sanda isan'andro;
  • vitaminina C - 13% ny sanda isan'andro;
  • kalsioma - 5% ny isan'andro;
  • vy - 5% amin'ny fenitra isan'andro.

Cherry plum voankazo dia tena trano fitehirizana ny organika asidra, vitaminina, anisan`izany ny E sy ny vondrona B. Io mineraly-vitaminina complexe mahatonga ny voankazo ho singa manan-danja amin`ny fitazonana ny fifandanjana ara-batana sy ara-tsaina, ary manome hery. Noho ny harenany amin'ny vitaminina sy mineraly, serizy plum dia vokatra tsara ho an'ny sakafo ambany-calorie, mety ho an'ny olona mandray anjara amin'ny fanatanjahan-tena, ary manompo ho toy ny singa manan-danja amin'ny programa fampihenana lanja.

Cherry plum amin'ny fitsaboana folk: ny tombony sy ny fahavoazana

Hatramin'ny andro fahiny, ny mpanasitrana nentim-paharazana dia nampiasa plum serizy ho fanafody mahomby. Nandritra ny taonjato maro, ny voninkazo sy ny voankazo serizy dia nampiasaina mba hialana amin'ny aretina maro. Na dia tamin'ny fanamboarana saribao vita aza dia nampiasa ny voa avy amin'ireo voankazo ireo ny razambentsika.

Ny mpanasitrana fahiny dia tsy nahalala na inona na inona momba ny maha-tokana ny firafitry ny simika amin'ireo voankazo mamy sy marikivy ireo, saingy azony antoka fa azo hatsaraina ny fandevonan-kanina sy ny fikorianan'ny rà miaraka amin'ny fanampian'ny plum serizy. Ny traikefa an-taonany maro dia naneho fa ireo voankazo ireo dia tena ilaina indrindra ho an'ny reny bevohoka sy ny zokiolona, ​​​​ary ny fampidirana voninkazo serizy plum dia manampy amin'ny famerenana ny fahasalaman'ny voa, ny atiny ary ny rafi-pananahana lahy.

Efa hatry ny ela no fantatra fa misy vokany mahasoa eo amin'ny rafi-pitatitra ny voka-dratsin'ny serizy. Ao anatin'ny adin-tsaina, ny voan'ity hazo fihinam-boa ity dia mampitony sy mampitony. Ary amin'ny fanerena mitombo dia ampy ny mihinana voankazo 200 eo ho eo mba hanatsarana ny fahasalamana.

Na ny compote cherry plum mahazatra aza dia manana fananana fanasitranana izay eken'ny fanafody ofisialy. Mba hanamafisana ny hery fiarovana sy fanamafisana fanampiny, manoro hevitra ny marary ny dokotera mba hisotro decoctions amin'ny voankazo marikivy. Inoana fa ireo voankazo ireo dia mahomby amin'ny dyskinesia biliary, ny aretim-po ary ny diabeta.

Na izany aza, ny fifantohana avo amin'ny asidra organika dia mahatonga ny plum serizy ho tsy ilaina amin'ny sakafon'ny olona manana asidra avo sy fery vavony. Tsy tokony hanararaotra ny voankazo sy ny olona voan'ny aretim-pivalanana matetika na aretina miaraka amin'ny fivalanana.

Fitsaboana voankazo

Anisan'ireo fomba fitsaboana nentim-paharazana ianao dia afaka mahita toro-hevitra fitsaboana an-jatony mifototra amin'ny fampiasana plum serizy. Ireto ny fomba fanamboarana malaza sy mahomby indrindra.

Recipe ho an'ny fanarenana ny aty

Mba hanadiovana ny atiny sy hamerenana ny asany, dia ampiasaina ny fampidirana felam-boninkazo serizy. Mba hanomanana azy dia mila voninkazo 20 g sy rano mangotraka iray vera ianao. Ny fangaro dia fonosina ary apetraka mandritra ny 2 ora. Raiso ity fanafody ity 100 ml maraina sy hariva.

Fitsaboana kohaka

Ity fomba fahandro tranainy ity dia vita amin'ny hoditry ny hazo serizy. Tokony ho iray sotro ny hodi-kazo nopotehina dia arotsaka rano 500 ml ary mahandro 5-7 minitra amin'ny hafanana ambany. Ny ron-kena mangatsiaka dia voasivana ary 3-4 dia alaina indray mandeha isan'andro amin'ny 100 ml.

Recipe mangatsiaka

Ny fampidirana voninkazo serizy plum dia heverina ho fanafody mahomby amin'ny sery. Manodidina ny 40 g ny voninkazo dia mandatsaka rano mangotraka ½ litatra. Atsipazo mandritra ny ora maromaro. Misotroa antsasaky ny vera farafahakeliny in-3 isan'andro.

Recipe ho an'ny fitohanana

Ny decoction amin'ny plum serizy maina dia hanampy amin'ny fanatsarana ny fiasan'ny tsinay ary hanasitrana ny fitohanana maharitra. 3-4 tablespoons ny voankazo maina haidiny 500 ml ny rano mangotraka ary mahandro mandritra ny 5 minitra. Atsipazo ny fanafody mandritra ny ora maromaro. Misotroa in-3 isan'andro alohan'ny sakafo ho an'ny olona mora voan'ny fitohanana. Tohizo ny fitsaboana mandra-pahatongan'ny fivalanana ara-dalàna tanteraka.

Ny fomba fampiasana

Ny tsara indrindra dia ny paoma serizy no tsara indrindra hohanina manta na misotro ranom-boankazo vao voaporitra avy aminy. [10]. Amin'ity tranga ity, ny vitaminina sy ny otrikaina rehetra dia voatahiry. Ankoatra izany, ireo voankazo marikivy ireo dia ampiasaina hanamboarana saosy ho an'ny hena, ho an'ny jams, jellies, compotes, marmalade ary na divay aza.

Ao amin'ny fomba fanamboarana culinary dia misy fampifangaroana tsy mahazatra amin'ny plum serizy sy tongolo lay, izay manome tsiro manokana ny lovia vita. [11]. Ankoatra ny voankazo vaovao dia ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo ny voankazo plum maina.

Cherry plum amin'ny indostrian'ny hatsaran-tarehy

Ao amin'ny indostrian'ny kosmetika, ny plum serizy dia heverina ho ambony ihany koa. Creams sy saron-tava, decoctions mba hanamafisana ny volo sy ny savony - ary izany dia tsy ny lisitry ny vokatra izay ahitana serizy Plum nalaina. Raha miresaka momba ny maha-zava-dehibe an'io voankazo io amin'ny cosmetology isika, dia tokony ho tsaroana aloha ny toetra antioxidantan'ny plum serizy. [12]. Miaraka amin'ny vitaminina A sy C amin'ny firafiny, dia singa mahomby amin'ny vokatra mampiadana ny fahanteran'ny hoditra izy io. Ny vokatra kosmetika misy fitrandrahana serizy serizy, ary koa ny voankazo, izay tsy maintsy hohanina mandritra ny vanim-potoanan'ny voankazo, dia hanampy amin'ny fanatsarana ny toetry ny epiderme.

Ny lavaka voankazo dia tsy misy latsa-danja amin'ny toetra mahasoa. Izy ireo dia loharanon'ny menaka, ny fananany dia mitovy amin'ny menaka amandy tena mahasalama. Ny fitrandrahana voan'ny cherry plum dia ampiasaina amin'ny menaka manitra sy ny cosmetology amin'ny famokarana savony ara-pitsaboana.

Ankoatra ny fanosotra lafo vidy miaraka amin'ny cherry plum extract, dia misy fomba iray hafa mora kokoa amin'ny fampiasana ireo voankazo ireo mba hanatsarana ny toetry ny hoditra. Ohatra, amin'ny maha-tetibola, fa "zava-mahadomelina" tena mahomby, dia mety ny saron-tava vita amin'ny pulp cherry plum. Mba hanaovana izany, dia ampy ny manalefaka ny voankazo masaka ary manosotra ity voankazo ity amin'ny hoditra. Avela hilona 20 minitra. Ity vokatra ity dia manadio ny hoditry ny tarehy, mampamirapiratra ireo tasy efa antitra ary mandefitra.

Kosmetika cherry plum ao an-trano

Noho izany, ao an-trano dia tsy sarotra ny manomana fomba tsotra nefa mahomby amin'ny cherry plum.

Recipe ho an'ny hoditry ny tarehy

Resipeo 1

Esory ny hoditra amin'ny voankazo masaka amin'ny plum serizy, saraho ny vato, mandalo ny pulp amin'ny sivana. Ampio fromazy na marikivy fanosotra. Ahosotra amin’ny tarehy mandritra ny 20 minitra. Mety amin'ny hoditra mahazatra.

Resipeo 2

Arotsaho ny voankazo sasany, ampio ny yolk manta voatoto. Afangaro ary apetaho tsara amin'ny tarehy, ny tendany ary ny decollete. Ity saron-tava ity dia natao hamandoana ny hoditra maina.

Resipeo 3

Mba hanomanana ity fanafody ity dia mila 20 ml ny dibera, tamenak'atody akoho, sotro iray sotrokely serizy plum puree, tantely iray sotro. Afangaro moramora ny zava-drehetra ary apetaho amin'ny tarehy amin'ny hetsika maivana. Avela hilona ao anaty hoditra. Esory amin'ny tavy ny ambiny.

Resipeo 4

Ao amin'ny fanosotra ho an'ny ankizy dia ampio ranom-boankazo serizy kely sy ny fampidirana chamomile (na calendula). Afangaro ary apetaho amin'ny hoditra. Tazony 15 minitra ary kobanina. Mety amin'ny hoditra maina.

Resipeo 5

Ho an'ny hoditry ny tarehy be menaka dia mety ny decoction ho an'ny fanasana vita amin'ny plum serizy. Mba hanaovana izany, potehina 50 g ny voankazo masaka ary aidino rano mafana (100 ml). Avela hilona mandritra ny alina. Ampiasao ny rano voasivana hanasana.

Resipeo 6

Ary ity fanafody ho an'ny mony ity dia tsotra amin'ny resaka banality, fa tena mandaitra. Amin'ity indray mitoraka ity, tsy mila manomana zavatra mialoha ianao. Ampy ny maka voankazo serizy efa masaka, manapaka ary manosotra ny moka amin'ny pulp. Amin'ny maraina, ho solon'ny hoditra madio.

Recipe ho an'ny volo

Manomana decoction avy amin'ny 100 g ny serizy plum sy ny rano 500 ml. Avela hilona sy hampangatsiaka. Ny vokatra efa voasivana dia ampiasaina hanasana volo. Ny fampiasana tsy tapaka ny decoction dia hahatonga ny volo ho matanjaka sy mamirapiratra.

Saika amin’ny zaridaina rehetra no ahitana io hazo io. Ny voankazo cherry plum dia tian'ny ankizy sy ny olon-dehibe. Na izany aza, ny ankamaroan'izy ireo dia tsy mahatsapa akory ny maha-zava-dehibe an'ireo voankazo matsiro ireo amin'ny maha-fitsaboana azy sy ny tombontsoa azony ho an'ny olona iray. Raha tsiahivina ny firafitry ny simika tsy manam-paharoa amin’ireo voankazo ireo, dia ho hita avy hatrany hoe avy aiza ny heriny mahagaga.

Loharanon'ny
  1. ↑ Fanangonana asa siantifika ao amin'ny Zaridainan'ny Fanjakana Nikitsky Botanical. – Tantaran'ny kolontsaina cherry plum any Crimea: fampidirana, fifantenana.
  2. ↑ Gazety “Legioma sy Voankazo”. – Plume serizy mamoa be: ny karazany tsara indrindra ao an-jaridaina sy ao an-dakozia.
  3. ↑ Fambolena voankazo sy voaroy Medvino. - Plum diploid (plum cherry nambolena, plum rosiana).
  4. ↑ Tajik Agrarian University. - Dissertation momba ny lohahevitra "Ny endri-javatra agrobiolojika sy ny vokatra azo avy amin'ny karazany nampanantenaina sy ny endrika plums eo an-toerana amin'ny toe-piainan'ny Pamirs Andrefana".
  5. ↑ Anjerimanontolon'i Redlands. - Cherry plum.
  6. ↑ Tambajotra sosialy ho an'ny mpahay siansa ResearchGate. – Prunus cerasifera any Eoropa: fizarana, toeram-ponenana, fampiasana ary fandrahonana.
  7. ↑ Journal of the Agronomist No. 1. – Cherry plum: votoatin'ny kaloria, composition, tombony ary loza.
  8. ↑ Loharano fanisana kaloria Calorisator. - Cherry plum.
  9. ↑ Tranomboky elektronika siantifika ao amin'ny Akademia Nasionalin'ny Siansa ao Okraina. - Ny votoatin'ny fitambarana fenolika ao amin'ny voankazo serizy plum mandritra ny fahamasahana.
  10. ↑ Tahirim-bola elektronika momba ny antontan-taratasy ara-dalàna sy ara-dalàna ary ara-teknika. - Fenitra iraisam-pirenena (GOST): plum serizy vaovao.
  11. ↑ Rakipahalalana momba ny voaroy sy voankazo. - Cherry plum - mahasoa fananana sy contraindications, calorie afa-po, composition. Recipes. Ny karazana plum serizy tsara indrindra.
  12. ↑ Tambajotra sosialy ho an'ny mpahay siansa ResearchGate. - Hetsika antioxidant sy antibakteria avy amin'ny fitrandrahana voankazo ethanol amin'ny plum serizy - Prunus cerasifera.

Leave a Reply