Hevitra ato Anatiny
Ingredients Azu
| tavy biby | 15.0 (grama) |
| tomato paste | 20.0 (grama) |
| tongolo | 42.0 (grama) |
| lafarinina varimbazaha, premium | 6.0 (grama) |
| voatabia | 47.0 (grama) |
| kôkômbra namboarina | 50.0 (grama) |
| ovy | 133.0 (grama) |
| tongolo tongolo gasy | 1.0 (grama) |
| hen'omby, brisket (pulp) | 216.0 (grama) |
| rano | 30.0 (grama) |
| sira latabatra | 2.0 (grama) |
| Ravina Bay | 0.1 (grama) |
Fomba fiomanana
Ny hena, henoina ho cubes 10-15 g, dia endasina, araraka amin'ny ron-kena na rano mafana, ampio puree voatabia voaroy ary hatsatsika mandra-masaka ao anaty kaontenera misy tombo-ketsy misy vay kely. Ny saosy dia voaomana amin'ny ron-kena sisa tavela. ao anaty kôkômbra namboarina dia notapahina, nopotserina ny tongolo, dipoà, sira Arotsaho ao anaty saosy vokatr'io ny hena, ampio ovy nendasina ary nandrahoina 15-20 minitra hafa. 5-10 minitra alohan'ny handrahoana sakafo, asio voatabia vaovao (tsanganana I), ravina bay. Arotsaho amin'ny tongolo lay voatoto ilay lovia vita. Ny lovia dia afaka mahandro ao amin'ny tsatokazo I raha tsy misy voatabia, mampitombo ny ovy famenoana 45 g harato. Ho an'ny fanamorana ny fizarana, ny ovy sy ny voatabia dia azo atsofoka mitokana. Navoaka niaraka tamin'ny saosy sy lovia ny Aza
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 177.62 kCal | 1684 kCal | 10.5% | 5.9% | 948 h |
| proteinina | 9.3114 h | 76 h | 12.3% | 6.9% | 816 h |
| menaka | 12.2569 h | 56 h | 21.9% | 12.3% | 457 h |
| gliosida | 7.2551 h | 219 h | 3.3% | 1.9% | 3019 h |
| asidra organika | 0.3472 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1.165 h | 20 h | 5.8% | 3.3% | 1717 h |
| rano | 68.5101 h | 2273 h | 3% | 1.7% | 3318 h |
| Ash | 1.8494 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 27.4767 μg | 900 μg | 3.1% | 1.7% | 3276 h |
| beta carotenes | 0.1649 mg | 5 mg | 3.3% | 1.9% | 3032 h |
| beta Cryptoxanthin | 0.1098 μg | ~ | |||
| Lycopene | 0.0137 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 0.4691 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.0686 mg | 1.5 mg | 4.6% | 2.6% | 2187 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1234 mg | 1.8 mg | 6.9% | 3.9% | 1459 h |
| Vitamina B4, choline | 35.3991 mg | 500 mg | 7.1% | 4% | 1412 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.3817 mg | 5 mg | 7.6% | 4.3% | 1310 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.3155 mg | 2 mg | 15.8% | 8.9% | 634 h |
| Vitamina B9, folat | 9.0764 μg | 400 μg | 2.3% | 1.3% | 4407 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 1.2851 μg | 3 μg | 42.8% | 24.1% | 233 h |
| Vitamina C, ascorbic | 6.0383 mg | 90 mg | 6.7% | 3.8% | 1490 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 2.2133 mg | 15 mg | 14.8% | 8.3% | 678 h |
| Faritra Tocopherol | 0.0104 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.0002 mg | ~ | |||
| Vitamina H, biotine | 1.7288 μg | 50 μg | 3.5% | 2% | 2892 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 1.2281 μg | 120 μg | 1% | 0.6% | 9771 h |
| Vitamina PP, TSIA | 4.2877 mg | 20 mg | 21.4% | 12% | 466 h |
| niacin | 2.742 mg | ~ | |||
| Betaine | 0.0204 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 396.0071 mg | 2500 mg | 15.8% | 8.9% | 631 h |
| Kalsioma, Ca | 20.147 mg | 1000 mg | 2% | 1.1% | 4964 h |
| Manezioma, Mg | 24.2373 mg | 400 mg | 6.1% | 3.4% | 1650 h |
| Sodium, Na | 336.6312 mg | 1300 mg | 25.9% | 14.6% | 386 h |
| Solifara, S | 131.8535 mg | 1000 mg | 13.2% | 7.4% | 758 h |
| Phosphore, P | 118.547 mg | 800 mg | 14.8% | 8.3% | 675 h |
| Chlore, Cl | 328.6934 mg | 2300 mg | 14.3% | 8.1% | 700 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 300.1831 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 66.5904 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 45.3478 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 2.0252 mg | 18 mg | 11.3% | 6.4% | 889 h |
| Iodine, I | 5.6046 μg | 150 μg | 3.7% | 2.1% | 2676 h |
| Cobalt, NY | 6.1968 μg | 10 μg | 62% | 34.9% | 161 h |
| Lithium, Li | 23.4348 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1409 mg | 2 mg | 7% | 3.9% | 1419 h |
| Varahina, Cu | 157.6773 μg | 1000 μg | 15.8% | 8.9% | 634 h |
| Molybdène, Mo. | 9.4247 μg | 70 μg | 13.5% | 7.6% | 743 h |
| Nickel, ni | 7.459 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 37.4169 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 214.3776 μg | ~ | |||
| Selenium, Raha | 0.1803 μg | 55 μg | 0.3% | 0.2% | 30505 h |
| Fluorine, F | 52.3437 μg | 4000 μg | 1.3% | 0.7% | 7642 h |
| Chrome, Cr | 7.8265 μg | 50 μg | 15.7% | 8.8% | 639 h |
| Zinc, Zn | 1.831 mg | 12 mg | 15.3% | 8.6% | 655 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 5.2656 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 2.4625 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| phytosterols | 0.2105 mg | ~ | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 0.5271 h | max 18.7 g | |||
| 12:0 Lauric | 0.0013 h | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.0006 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 0.005 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.0004 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 0.0061 h | min 16.8 g | |||
| 16:1 Palmitoleika | 0.0003 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.0057 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 0.0078 h | from 11.2 ho 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Linoleika | 0.0051 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.0028 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.0028 h | from 0.9 ho 3.7 | 0.3% | 0.2% | |
| Omega-6 tavy asidra | 0.0051 h | from 4.7 ho 16.8 | 0.1% | 0.1% |
Ny sandan'ny angovo dia 177,62 kcal.
manga manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B6 - 15,8%, vitamina B12 - 42,8%, vitamina E - 14,8%, vitamina PP - 21,4%, potasioma - 15,8%, phosforus - 14,8 , 14,3, 11,3%, klôro - 62%, vy - 15,8%, kobalta - 13,5%, varahina - 15,7%, molibdenum - 15,3%, chromium - XNUMX%, zinc - XNUMX%
- Vitamin B6 mandray anjara amin'ny fikojakojana ny valin'ny hery fiarovana, ny fanakanana ary ny fientanam-po amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fiovan'ny asidra amine, amin'ny metabolisma ny triptophan, ny lipida ary ny asidra nokleôma, dia manampy amin'ny famoronana ara-dalàna ny erythrocytes, ny fikojakojana ny haavon'ny normal ny homocysteine ao anaty ra. Ny tsy fahampian-tsakafo vitamina B6 dia miaraka amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana, ny fanitsakitsahana ny toe-piainan'ny hoditra, ny fivoaran'ny homocysteinemia, anemia.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- Iron dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny asa isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Mandray anjara amin'ny fitaterana elektronika, oxygen, miantoka ny fizotran'ny fihenan'ny redox sy ny fampidirana ny peroxydation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra hypochromic, tsy fahampian'ny myoglobin ny hozatry ny taolana, ny fitomboan'ny havizanana, ny myocardiopathy, ny gastritis atrophic.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
- molybdène dia cofactor an'ny anzima maro izay manome ny metabolisma ny asidra amine solifara, purine ary pyrimidines.
- Chrome mandray anjara amin'ny fifehezana ny haavon'ny glucose amin'ny ra, manatsara ny vokatry ny insuline. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
CALORIES AND CONOSITION CHEMICAL OF THE INGREDIENTS NY AZU RESIPE PER 100 g
- 899 kCal
- 102 kCal
- 41 kCal
- 334 kCal
- 24 kCal
- 13 kCal
- 77 kCal
- 149 kCal
- 225 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
Tags: Fomba fahandro, atiny calorie 177,62 kcal, fangaro simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, fomba fanomanana Azu, fomba fahandro, kaloria, otrikaina