Hevitra ato Anatiny
Mampifanaraka ny sakafom-pianakaviana ho an'ny zazakely
Dia izay ! Mahafehy ny fihetsika ihany ny zanakao amin'ny farany: mandehandeha amin'ny lovia mankamin'ny vava ny sotro tsy misy hiccups be loatra, mahavita manome fahafaham-po ny faniriany fahaleovan-tena sy ny filan'ny ogre keliny. Aorian'ny sakafo antoandro, dia mbola toa "sahan'ady" ihany ny toerana misy azy, na inona na inona, tena zava-dehibe no lasa. Afaka miditra amin'ny latabatry ny fianakaviana izy. Tena marika izany! Indrindra fa any Frantsa, izay tena mari-pamantarana ara-tsosialy sy ara-kolontsaina, ny firaisankina sy ny firaisankina, ny firahalahiana sy ny fifanakalozana ny sakafom-pianakaviana. Eto amintsika, ny 89%-n’ny ankizy dia miara-misakafo amin’ny ray aman-dreniny, 75% alohan’ny 20 ora alina ary 76% amin’ny fotoana voafaritra. Katsaka ny fanomezana sakafo dia tsy ny fanomezana sakafo ny zanakao fotsiny. Ao ny fahafinaretana gustatory, ny lafiny fanabeazana, ary ny fifaneraserana amin'ny fianakaviana, izay mandray ny maha-zava-dehibe azy ary mandray anjara mavitrika amin'ny fanabeazana ny zaza.
Tandremo ny banga sakafo ho an'ny Baby!
Hihaona tsy ho ela amin'ny faha-2 taonany, mahaleo tena amin'ny fihetsiny i Baby, saingy tsy tokony hanova ny votoatin'ny loviany ny fidirany eo amin'ny latabatry ny olon-dehibe! Aoka ho mailo isika: manomboka amin'ny 1 ka hatramin'ny 3 taona dia manana filana manokana momba ny sakafo izy, izay mendrika hokarakaraina. Toa tsy fantatry ny ray aman-dreny rehetra anefa izany. Ny ankamaroany dia mino fa miasa tsara izy ireo amin'ny famahanana ny zandriny tahaka ny an'ny fianakaviana hafa, rehefa vita ny fampifangaroana sakafo. Marihina fa ny fampidirana ny zaza eo amin`ny latabatry ny olon-dehibe dia matetika no loharanon`ny sakafo tafahoatra, ka mahatonga ny tsy fahampiana isan-karazany sy ny tafahoatra ho an`ny vatana ny zaza. Na dia mazoto sy toa voalanjalanja aza, dia zara raha mety ho an'ny zazakely ny sakafontsika. Mazava ho azy fa misy legioma ao anatin'io gratin io, fa misy koa ny fromazy miempo, ham, saosy bechamel masira… Ahoana raha manararaotra mandinika ny sakafo ankapoben'ny fianakaviana isika?
Sakafo ho an'ny zazakely: tsy maintsy mampifanaraka ny fianakaviana
Satria ny zanakao niditra tao amin'ny latabatra lehibe dia tsy midika fa tsy maintsy mandingana ny zavatra ilaina amin'ny sakafo ianao. Ireto misy fitsipika vitsivitsy tokony hapetraka amin'ny vata fampangatsiahana. Eo an-tampon'ny lisitra, tsy misy sira fanampiny ! Mazava ho azy, rehefa mahandro sakafo ho an'ny fianakaviana iray manontolo ianao, dia maka fanahy ny manisy sira ao anaty fanomanana… ary ampio izany rehefa vita ny lovia! Maro anefa ny sakafo misy sira voajanahary. Ary raha toa manjavozavo ny sakafom-pianakaviana, dia ny tsiron'ny olon-dehibe ihany no mahavoky. Misoroka ny mety ho matavy loatra sy fiakaran'ny tosidrà ny fihinanana sira kely kokoa. Amin'ny lafiny vy, tsy misy na inona na inona atao eo amin'ny zaza sy ny olon-dehibe: mba hanomezana ny filany vy sy hisorohana ny tsy fahampian-tsakafo (izany no mitranga mandritra ny telo volana aorian'ny 6 volana) ronono mitombo 500 ml isan'andro. Koa na dia amin’ny sakafo maraina aza, dia tsy mivadika amin’ny rononon’omby isika, na dia lanin’ireo rahalahy sy anabavy aza izany. Amin'ny lafiny iray, ny lafiny proteinina (hena, atody, trondro): matetika isika dia mirona hanome tafahoatra sy mihoatra ny ilaina. Ny serivisy iray isan'andro (25-30 g) dia ampy alohan'ny 2 taona. Momba ny siramamy, ny ankizy dia manana safidy mazava tsara amin'ny tsiro mamy, saingy tsy mahafantatra ny fomba hampihenana ny fihinanana azy. Eto koa, maninona raha ovaina ny fahazaran’ny fianakaviana? Mametra ny tsindrin-tsakafo, mofomamy, zava-mamy izahay. Ary mamarana ny sakafo amin'ny voankazo iray izahay. Toy izany koa ho an'ny mayonnaise sy ketchup (matavy sy mamy), sakafo nendasina sy sakafo masaka ho an'ny olon-dehibe, fa koa ny vokatra ambany matavy! Mila lipida ny zaza, mazava ho azy, fa tsy tavy fotsiny. Ireo no asidra matavy tena ilaina, ilaina amin'ny fifandanjana ara-tsakafo ho an'ny zaza (hita ao amin'ny rononon-dreny, ronono mitombo, menaka "manta", izany hoe menaka tsy voadio, virjiny ary voalohany. mangatsiaka, fromazy, sns.). Farany, eo ambony latabatra dia misotro rano izahay, tsy misy afa-tsy rano, tsy misy sirop. Ny rano mamiratra sy ny soda dia tsy alohan'ny 3 taona, ary amin'ny fotoanan'ny fety ihany, ohatra.
Sakafo hariva: fombafombam-pianakaviana
Ny zanakao kely dia mampiala voly ny latabatra amin'ny fiteniny ary ny takolany voahosotry ny mash? Te hanandrana ny zava-drehetra izy ary haka tahaka ny anabaviny lehibe izay mitantana ny fork toy ny chef? Ny tsara kokoa dia mampandroso azy izany. Modely isika: ny fomba fitazonana ny tenantsika, ny fomba fihinantsika, ny sakafo atolotra, sns. Raha tsy mihinana anana any an-trano i Neny sy i Dada, dia inoana fa tsy hanonofy izany ny ankizy! Raha ny tsara indrindra… Araka ny fanadihadiana amerikana iray, ireo ankizy izay miara-misakafo tsy tapaka miaraka amin'ny fianakaviany, izay matory mifanaraka amin'ny taonany (farafaharatsiny 10 ora sy sasany isan'alina) ary/na mijery tele fotsiny ny fotoana voafetra (latsaky ny adiny 2 isan'andro) dia kely kokoa noho ny matavy loatra. Fadio ny misakafo miaraka amin'ny fahitalavitra raha azo atao amin'ny vaovao (na fandaharana hafa!). Satria ny fizarana sakafo miaraka amin'ny fianakaviana dia mampiroborobo ny fihinanana voankazo sy legioma amin'ny sakafo isan-karazany. Rehefa tsy mijery écran ianao rehefa misakafo dia maka fotoana bebe kokoa hitsakoana ny kaikiny tsirairay, izay manampy ny fandevonan-kanina. Mazava ho azy fa eo amin'ny latabatra dia mety ho lasa korontana mahafaly, tsy maintsy mitandrina ny mihaino ny tantaran'ny tsirairay, na tanora na antitra, mba hisorohana ny fifandirana sy ny fitarainana. Ary na dia eo aza ny fandaharam-potoananay be atao, dia tsy maintsy miezaka mamorona io fombafomba io isika, isaky ny alina raha azo atao, ary farafahakeliny indray mandeha isan-kerinandro. Sakafo iraisan'ny rehetra no ijerena ny hetsika ataontsika, izay manome lanja ny tsirairay amin'ny sehatra misy azy. Miziriziry amin'ny fitondran-tena tsara ihany koa, fa aza mihoa-pefy, mba tsy hanimba ny sakafo! Ataovy fotoana tsara izy ireo, avelao ny sakafo hifandray amin'ny fahatsiarovana tsara. Manamafy ny fatorana ao amin’ny fianakaviana izany. anjaranao izao !