Hain ho an`ny trondro amin`ny tananao, ny fomba fanamboarana tsara indrindra ao an-trano

Amin'izao fotoana izao, raha tsy mampiasa fanjonoana ianao, dia tsy misy dikany ny miantehitra amin'ny fanjonoana mamokatra. Araka ny fantatrao, azo vidiana na natao an-trano ny haniny. Mazava ho azy, novidina, fa efa vonona ny maina mifangaro lafo vola sy be. Noho izany, tsy ny mpankafy jono rehetra no vonona ny handeha amin'ny fandaniana fanampiny. Mifototra amin'izany, ny ankamaroan'ny mpanjono dia maniry ny hanin-trano. Izany dia noho ny zava-misy fa amin'ny vola toy izany dia afaka mahandro sakafo bebe kokoa noho ny mividy izany ao amin'ny fivarotana. Mandritra izany fotoana izany, raha manaraka ny teknolojia fandrahoan-tsakafo ianao, dia mety hivadika ho ratsy kokoa noho ny novidina ny hanina homemade. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny teknolojia fototra amin'ny fanomanana ny haniny, ary koa ny fomba fahandro hanintona indrindra.

Ny firafitry ny hain-trano rehetra ho an'ny jono

Ny fanjonoana rehetra ho an'ny fanjonoana, anisan'izany ny an-trano, dia tsy maintsy manana rafitra manokana, fa tsy ny fisian'ny akora sasany. Raha lazaina amin'ny teny hafa, ny hanina dia miavaka amin'ny fepetra takiana aminy.

Ireto ny fepetra takiana eto:

• ny haniny dia ahitana ny tena faobe;
• ny faobe lehibe dia tokony ahitana singa fahana afaka mitazona ny trondro amin'ny toerana iray;
• ny fampiasana ny additives isan-karazany, toy ny tsiro sy ny tsiro enhancers.

Raha ny fanjonoana dia atao amin'ny rano kely, izay ampy ny hakitroky ny trondro, dia azo atao tsinontsinona ireo fepetra ireo. Amin'ny toe-javatra toy izany, dia ampy ny mampiasa koba tsotra. Raha rano be io, dia mety tsy ho lehibe ny hakitroky ny trondro, ka tsy hahomby ny fampiasana lafarinina tsotra. Rehefa dinihina tokoa, ny asan'ny haniny dia ny hanangona trondro betsaka araka izay azo atao eo amin'ny toerana fanjonoana. Zava-dehibe ny mitadidy fa ny trondro dia mila voasarika, fa tsy omena sakafo. Amin`ity tranga ity, dia tsy afaka manao tsy misy additives manokana.

Ny ampahany betsaka amin'ny baomba

Ny andraikitry ny tena faobe dia ny mamorona boky iray izay afaka, ankoatra ny zavatra hafa, mba hisarihana trondro. Amin'ny maha-fitsipika, ny fototry ny hanina dia vita amin'ny akora mora. Amin'izay fotoana izay ihany koa dia tsy maintsy azo hanina ho an'ny trondro izy ireo, raha tsy izany dia hampatahotra ny trondro ny toerana hanina. Ireto singa manaraka ireto dia azo ampidirina amin'ny ampahany betsaka:

• fahana mifangaro;
• mofomamy;
• halva;
• perla vary hordea;
• pitipoà;
• bran;
• mofomamy;
• crackers;
• oatmeal;
• millet, sns.

singa fahana

Ny tanjon'ireo singa famahanana dia ny mitazona ny trondro amin'ny toerana fanjonoana mandritra ny fotoana maharitra. Raha manatona ny trondro ary tsy mahita singa sasany amin'ny sakafo, dia afaka miala amin'ity toerana ity avy hatrany izy ary mandeha mitady sakafo. Noho izany, ny haniny dia tokony ahitana akora izay mahaliana ny trondro. Amin'ity tranga ity dia ho afaka hijanona ela ao amin'ny faritra fanjonoana izy.

Amin'ny maha singa famahanana mety hahaliana ny trondro dia azo ampiasaina ny akora avy amin'ny biby sy anana.

Mety ho:

• mandady;
• kankana diky;
• olitra;
• kankana;
• katsaka;
• pitipoà;
• perla vary hordea;
• koba;
• olona;
• hercules, sns.

fanampin-tsakafo

Ny andraikitra manokana dia ataon'ny additives aromatika izay afaka manintona trondro avy lavitra. Raha tia an'io hanitra io ny trondro, dia manatona ny toerana misy azy miaraka amin'ny tanjona iray - hihinana. Amin'ny maha zava-manitra azonao ampiasaina:

• menaka tanamasoandro;
• menaka anise;
• menaka hemp;
• ranom tongolo gasy;
• voa natono;
• ronono mihoampampana;
• yaorta;
• tantely, sns.

Ny fomba fahandro trondro tsara indrindra

Tena zava-dehibe, ho an'ny fanombohana, ny manapa-kevitra ny amin'ireo akora fototra, aorian'izay dia afaka manomboka mianatra fomba fanamboarana isan-karazany ianao. Aorian'izany dia afaka manomboka mahandro ianao, satria tsy misy sarotra amin'izany. Ampy ny manana faniriana sy ny kely indrindra ilaina ilaina.

№1 Fanjonoana fanjonoana, fomba fanamboarana + horonan-tsary

Ny hanina voaomana tsirairay dia miavaka amin'ny teknolojia fanomanana, ary koa ny fahombiazany sy ny fampiasana mora. Mazava ho azy, ny fomba fahandro tsotra indrindra dia tsy dia mandaitra, fa manana ny zo rehetra misy. Na izany na tsy izany, na dia ny haniny tsotra indrindra aza dia mampitombo ny fahafaha-misambotra trondro.

Ity recipe ity, izay misy akora roa monja, dia manana toetra tena tsara amin'ny fisarihana trondro:

• olona;
• mofomamy voatetika nendasina.

Ankoatra ny zava-misy fa ny firafitry ny hanina toy izany dia tena mahasarika trondro, dia mora ihany koa, ary koa ny vidiny. Azo vidiana amin'ny tsenan-tsakafo rehetra ny ampongabendanitra sy ny makukha. Ho an'ny habetsaky ny vola tsy maintsy aloanao amin'ny fonosana iray efa vita, dia azonao atao ny manomana famatsiam-bola ampy toy izany. Saingy ny fonosana novidina dia zara raha ampy na dia adiny iray aza ny fanjonoana.

Ny famahanana dia voaomana toy izao manaraka izao. Alaina ny vilany ary asiana rano ao, ary arehitra. Rehefa mangotraka ny rano dia arotsaka ao anaty vilany ny ampemby. Tokony ho avo roa heny noho ny rano izany. Mila mahandro ampemby ianao mandra-paha-tsy misy rano tavela ao anaty vilany mihitsy. Aorian'izay dia vonoina ny afo ary asiana mofomamy ao anaty lafaoro mafana. Ny fangaro iray manontolo dia mifangaro tsara amin'ny tsy fitoviana amin'ny plastika matevina.

Ny bait, toy ny fitsipika, dia voaomana amin'ny hariva, ka amin'ny maraina, alohan'ny handehanana hanjono, dia efa vonona. Tokony hotsarovana fa mety hiova kely ny tsy fitoviana. Amin'ity tranga ity, eo akaikin'ny fitahirizana dia tokony ampiana rano na singa maina, ohatra, ny mofomamy iray ihany.

Mandritra ny fanomanana ny ampemby dia azo ampiana siramamy kely izany, izay hahatonga ny haniny ho manintona kokoa ny trondro. Afaka mianatra ny antsipiriany rehetra momba ny fandrahoan-tsakafo ianao amin'ny fijerena ilay horonan-tsary natolotra.

№2 Fanjonoana fanjonoana, fomba fanamboarana + horonan-tsary

Ny fomba fahandro faharoa dia sarotra kokoa satria misy akora bebe kokoa. Toy ny tamin'ny fomba fahandro voalohany, dia mety amin'ny famahanana karazana trondro isan-karazany ary mahomby kokoa.

Mba hanomanana azy dia mila manangona ireto singa manaraka ireto ianao:

• voankazo - 300 g;
• vary - 300 g;
• mofo mofo;
• kanelina - 1 teaspoon;
• vanillin - 1,5 fonosana;
• siramamy - 150 g;
• sira - 1 ora sotro;
• ronono vovoka - 1 ka hatramin'ny 3 tablespoons;
• atody akoho manta - 2 pcs.

Fomba fahandro. Ny fanomanana ny hanina dia azo atao amin'ny afo misokatra sy amin'ny boiler roa. Ny fangaro dia omanina toy izao: maka vilany ary aidino rano 1 litatra ao, dia asio vovo-dronono, kanelina, vanillin, siramamy, sira eo. Afangaro tsara ny zava-drehetra dia afoy. Andrahoina mandritra ny 40 minitra eo ho eo na mandra-pihena ny hamandoana rehetra. Tokony ho 15 minitra alohan'ny handrahoana azy dia asio atody ny lafarinina ary afangaro tsara.

Raha vao masaka ny lafaoro dia tokony asiana poti-mofo. Miaraka amin'ny fanampian'ny crackers dia omena ny hakitroky irina ny porridge. Ny tsy fitoviana dia voafantina arakaraka ny fepetran'ny jono. Azonao atao ny mianatra bebe kokoa momba ny fampiasana an'io baomba io amin'ny fijerena ny horonan-tsary mifandraika amin'izany.

Iza amin'ireo safidy natolotra hofidiana dia miankina amin'ny safidin'ny mpanjono, ary koa ny faniriany hanandrana. Ny mpankafy jono rehetra dia te-hanana ny fomba fanamboarana haniny manokana. Raha tsy mitsahatra ny fiomanana amin'ny hanina, manambatra singa isan-karazany, dia tsy ho ela ny vokatra ary ny fanjonoana dia tsy hitondra fahafinaretana fotsiny.