Hevitra ato Anatiny
Blackcurrant dia voankazo malaza izay ampiasaina amin'ny mofomamy, zava-mamy, ho toy ny ingredient amin'ny ranom-boankazo na ho sakafo tsy miankina. Ny tsiro mahafinaritra anefa dia tsy isalasalana fa maka fanahy sy manaitra. Io voankazo io dia loharano tena tsara amin'ny soatoavina ara-pahasalamana sy ara-pahasalamana. Ny fihinanana systematic blackcurrant dia mety hisy fiantraikany tsara amin'ny fiasan'ny vatan'olombelona.
Toe-pahasalamana ny blackcurrant
Currant mainty Tsy noho ny antony noheverina ho voankazo tena mahasalama sy manankarena vitamina izy io. Efa ao amin`ny Folk fanafody voajanahary fananana currant sarobidy amin'ny aretina toy ny angina, aretin'ny taovam-pisefoana, rheumatism ary arthritis. kosa manana fananana ny ranom-boankazo blackcurrant manafaingana ny fitsaboana ny migraine, aretin`ny gastrointestinalina, ary koa misy fiantraikany amin`ny ankapobeny fahaterahana indray ny vatana. Amin'izao fotoana izao, amin'ny maha-ampahany amin'ny phytotherapy, ny fiheverana ny maha-ara-dalàna ny fihinanana azy blackcurrant amin'ny tsy fahampian-dra, aretina periodontal, katarakta, olana amin'ny fampidiran-dra, ary koa ny fihenan'ny nify sy ny volo. Mampiroborobo ny fahasalamana fananana currant misy decoction amin'ny raviny ihany koa izy io - manatsara ny fivoahan'ny poizina avy amin'ny vatana.
Blackcurrant sy antioxidants
W skladzie blackcurrant flavonoids dia tokony ho miavaka, ny hetsika izay ahitana amin`ny famerana ny famokarana poizina Kamban-teny izay misy fiantraikany amin`ny fampandrosoana ny homamiadana. Ny asan'izy ireo koa dia ny mampiadana ny fizotry ny fahanterana. Ny flavonoid koa dia misy fiantraikany amin'ny fampihenana ny kolesterola ao amin'ny ra, manakana ny fivoaran'ny atherosclerose ary mandrindra ny tosidra. Ny zava-dehibe indrindra amin'ireo flavonoids voarakitra ao blackcurrant manana:
- anthocyanins - dia akora antibacterial, mahasoa amin'ny ady amin'ny vavony,
- rutin - manafaingana ny absorption vitaminina C amin`ny blackcurrant ary manatsara ny toetry ny endothelium ny lalan-dra; mampihena ny mety hisian'ny ra sy varicose lalan-drantsika,
- quercetin - manadio ny lalan-dra ary manana anti-allergie na tsy fahazakana.
Ny asidra fenolika dia antioxidant manan-danja amin'ny blackcurrant. Manana anjara anti-infarction, anti-inflammatory, anti-thrombotic izy ireo, ary mampiadana ny fitomboan'ny bakteria sy holatra sasany. Ny tena mahaliana dia ny mampiroborobo ny fahasalamana fananana ny blackcurrant dia ankasitrahana, voaporofo ary fantatry ny maro fa ny voankazo dia napetraka tao amin'ny lisitry ny ORAC. Vondrona manokana amin'ny vokatra sakafo izay misy antioxidantan'ny zavamaniry be dia be ary misy fiantraikany mahasoa amin'ny olombelona. Ny tanjaky ny antioxidant avo kokoa dia tsy misy afa-tsy amin'ny chokeberry mainty, blueberry ary cranberry.
Aiza ny vitamin C be indrindra?
Mety ho mahagaga izany, saingy currant mainty iray amin'ireo voankazo anaty ala izay ananany ny vitamin C indrindra. Isaky ny 100 g dia misy 181 mg ny vitamina C madio, izay avo 4 heny noho ny amin'ny voasary, ohatra. Ny vitamin C indrindra eo amin'ny voankazo an'ala, tsy misy afa-tsy raozy - 500 mg amin'ny 100 g.
Cholesterol sy blackcurrant
Tsy ny antioxidants ihany no misy ao anatiny fananana ny blackcurrant mifehy ny siramamy ao amin'ny ra sy ny triglyceride. Currant mainty Misy fibre mety levona koa izy io – pectin. Izy ireo dia manohitra ny hypercholesterolemia (fitomboan'ny kolesterola ao amin'ny plasma) sy ny hyperglycemia (fitomboan'ny glucose amin'ny rà). Io fiantraikan'ny pectin io dia noho ny fahafahany mampiadana ny fidiran'ny vatana ny tavy sy siramamy sasany.