Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 243 kCal | 1684 kCal | 14.4% | 5.9% | 693 h |
| proteinina | 12.9 h | 76 h | 17% | 7% | 589 h |
| menaka | 20.9 h | 56 h | 37.3% | 15.3% | 268 h |
| gliosida | 0.9 h | 219 h | 0.4% | 0.2% | 24333 h |
| rano | 63.5 h | 2273 h | 2.8% | 1.2% | 3580 h |
| Ash | 1.8 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 230 μg | 900 μg | 25.6% | 10.5% | 391 h |
| Retinol | 0.22 mg | ~ | |||
| beta carotenes | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.5% | 8333 h |
| Vitamina B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 1.9% | 2143 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.44 mg | 1.8 mg | 24.4% | 10% | 409 h |
| Vitamina B4, choline | 317.1 mg | 500 mg | 63.4% | 26.1% | 158 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 1.66 mg | 5 mg | 33.2% | 13.7% | 301 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.184 mg | 2 mg | 9.2% | 3.8% | 1087 h |
| Vitamina B9, folat | 51 μg | 400 μg | 12.8% | 5.3% | 784 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.97 μg | 3 μg | 32.3% | 13.3% | 309 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 2.2 μg | 10 μg | 22% | 9.1% | 455 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 3.5 mg | 15 mg | 23.3% | 9.6% | 429 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 5.6 μg | 120 μg | 4.7% | 1.9% | 2143 h |
| Vitamina PP, TSIA | 3.6 mg | 20 mg | 18% | 7.4% | 556 h |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 143 mg | 2500 mg | 5.7% | 2.3% | 1748 h |
| Kalsioma, Ca | 59 mg | 1000 mg | 5.9% | 2.4% | 1695 h |
| Manezioma, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 1.4% | 3077 h |
| Sodium, Na | 404 mg | 1300 mg | 31.1% | 12.8% | 322 h |
| Solifara, S | 136.1 mg | 1000 mg | 13.6% | 5.6% | 735 h |
| Phosphore, P | 218 mg | 800 mg | 27.3% | 11.2% | 367 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 2.5 mg | 18 mg | 13.9% | 5.7% | 720 h |
| Manganese, Mn | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.6% | 6667 h |
| Varahina, Cu | 78 μg | 1000 μg | 7.8% | 3.2% | 1282 h |
| Selenium, Raha | 33.1 μg | 55 μg | 60.2% | 24.8% | 166 h |
| Fluorine, F | 1.2 μg | 4000 μg | 333333 h | ||
| Zinc, Zn | 1.39 mg | 12 mg | 11.6% | 4.8% | 863 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 0.9 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 548 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 4.9 h | max 18.7 g | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | |||||
| Omega-3 tavy asidra | 0.207 h | from 0.9 ho 3.7 | 23% | 9.5% | |
| Omega-6 tavy asidra | 3.003 h | from 4.7 ho 16.8 | 63.9% | 26.3% |
Ny sandan'ny angovo dia 243 kcal.
Atody nendasina, 1-312 ny tsirairay manan-karena amin'ny vitaminina sy mineraly toy ny: vitaminina A - 25,6%, vitaminina B2 - 24,4%, choline - 63,4%, vitaminina B5 - 33,2%, vitaminina B9 - 12,8%, vitaminina B12 - 32,3%, vitamin D - 22%, vitamin E - 23,3%, vitamin PP - 18%, phosphore - 27,3%, vy - 13,9%, selenium - 60,2%, zinc - 11,6, XNUMX, XNUMX%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin B5 mandray anjara amin'ny proteinina, tavy, metabolika gliosida, metabolisma kolesterola, ny synthesis ny hormonina maromaro, hemoglobin, mampiroborobo ny fifohana ny asidra amine sy ny siramamy ao amin'ny tsinay, manohana ny fiasan'ny korten adrenal. Ny tsy fahampian'ny asidra pantothenika dia mety hitarika fahasimbana amin'ny hoditra sy ny fonon'ny moka.
- Vitamin B6 amin'ny maha coenzyme azy ireo dia mandray anjara amin'ny metabolisma ny asidra niokleika sy ny asidra amine izy ireo. Ny tsy fahampian'ny folate dia mitarika amin'ny tsy fitovian'ny asidra niokleika sy ny proteinina, izay miteraka fanakanana ny fitomboan'ny sela sy ny fizarazarana, indrindra amin'ny sela mihombo: ny tsoka, ny epithelium amin'ny tsinay, sns. Ny tsy fahampian'ny fanjifana folate mandritra ny fitondrana vohoka dia antony iray mahatonga ny tsy fahamatorana, tsy fahampian-tsakafo, tsy fahampian-tsakafo hatrany am-bohony ary fikorontanan'ny zaza. Fikambanana matanjaka iray no naseho teo amin'ny haavon'ny folate sy ny homocystéine ary ny loza mety hitranga amin'ny aretim-po.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin D mitazona homeostasis ny calcium sy phosforus, manatanteraka ny fizotry ny mineraly taolana. Ny tsy fahampian'ny vitamina D dia mitarika amin'ny fihenan'ny metabolisma kalsioma sy fosfor amin'ny taolana, ny fitomboan'ny demineralization ny taolana, izay mitarika risika amin'ny osteoporose.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Iron dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny asa isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Mandray anjara amin'ny fitaterana elektronika, oxygen, miantoka ny fizotran'ny fihenan'ny redox sy ny fampidirana ny peroxydation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra hypochromic, tsy fahampian'ny myoglobin ny hozatry ny taolana, ny fitomboan'ny havizanana, ny myocardiopathy, ny gastritis atrophic.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
Tags: kaloria afa-po 243 kcal, simika composition, sakafo sarobidy, vitaminina, mineraly, inona no mahasoa atody nendasina, 1-312 tsirairay, kaloria, otrikaina, mahasoa fananana atody nendasina, 1-312 tsirairay
Sanda angovo, na atiny kaloria Ny habetsaky ny angovo mivoaka ao amin'ny vatan'olombelona amin'ny sakafo mandritra ny fandevonan-kanina. Ny lanjan'ny angovo an'ny vokatra dia refesina amin'ny kila-kilao (kcal) na kilo-joule (kJ) isaky ny 100 grama. vokatra. Ny kilocalorie ampiasaina handrefesana ny sandan'ny angovo azo avy amin'ny sakafo dia antsoina koa hoe "calorie sakafo", noho izany dia matetika no esorina ny fanampin-teny kilao rehefa mamaritra kaloria amin'ny kaloria (kilo). Afaka mahita latabatra angovo amin'ny antsipiriany momba ny vokatra Rosiana ianao.
Ny sandan'ny sakafo - ny atin'ny gliosida, ny tavy ary ny proteinina ao amin'ny vokatra.
Sanda mahavelona amin'ny vokatra sakafo - andiana fananana amin'ny vokatra sakafo, izay misy ny filan'ny vatana ny olona ilaina ny zavatra ilaina sy ny angovo ilaina.
otrikaina, akora biolojika ilaina amin'ny habetsahana kely amin'ny sakafon'ny olombelona sy ny ankamaroan'ny hazondamosina. Matetika ny vitamina dia novolavolain'ny zavamaniry fa tsy biby. Miligrama na mikrogram vitsivitsy fotsiny ny filan'ny olombelona vitamina isan'andro. Tsy toy ny akora namboarina fa potiky ny fanafanana mahery vaika ny vitamina. Vitaminina maro no tsy milamina ary "very" mandritra ny fandrahoana sakafo na fikarakarana sakafo.