Calorie Ham, tapany ambony amin'ny ham amin'ny taolana. Fangaro simika sy sanda mahavelona.

Sanda mahavelona sy fangaro simika.

Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
OtrikainaQuantityNorm **% ny fenitra ao anatin'ny 100 g% ny fenitra amin'ny 100 kcal100% normal
Sarobidy amin'ny kaloria176 kCal1684 kCal10.5%6%957 h
proteinina22.27 h76 h29.3%16.6%341 h
menaka9.38 h56 h16.8%9.5%597 h
gliosida0.52 h219 h0.2%0.1%42115 h
rano65.19 h2273 h2.9%1.6%3487 h
Ash2.65 h~
otrikaina
Vitamina A, RE2 μg900 μg0.2%0.1%45000 h
Retinol0.002 mg~
Vitamina B1, thiamine0.482 mg1.5 mg32.1%18.2%311 h
Vitamina B2, riboflavin0.199 mg1.8 mg11.1%6.3%905 h
Vitamina B4, choline84 mg500 mg16.8%9.5%595 h
Vitamina B5, pantothenika0.595 mg5 mg11.9%6.8%840 h
Vitamina B6, pyridoxine0.472 mg2 mg23.6%13.4%424 h
Vitamina B9, folat1 μg400 μg0.3%0.2%40000 h
Vitamina B12, cobalamin0.53 μg3 μg17.7%10.1%566 h
Vitamina E, alpha tocopherol, TE0.32 mg15 mg2.1%1.2%4688 h
Faritra Tocopherol0.05 mg~
Vitamina PP, TSIA6.417 mg20 mg32.1%18.2%312 h
Betaine5.7 mg~
macronutrients
Potasioma, K358 mg2500 mg14.3%8.1%698 h
Kalsioma, Ca7 mg1000 mg0.7%0.4%14286 h
Manezioma, Mg22 mg400 mg5.5%3.1%1818 h
Sodium, Na722 mg1300 mg55.5%31.5%180 h
Solifara, S222.7 mg1000 mg22.3%12.7%449 h
Phosphore, P251 mg800 mg31.4%17.8%319 h
Soritry ny singa
Vy, Fe1.01 mg18 mg5.6%3.2%1782 h
Manganese, Mn0.022 mg2 mg1.1%0.6%9091 h
Varahina, Cu769 μg1000 μg76.9%43.7%130 h
Selenium, Raha20.6 μg55 μg37.5%21.3%267 h
Zinc, Zn2.42 mg12 mg20.2%11.5%496 h
Gliosida azo levona
Mono- sy disaccharides (siramamy)0.06 hmax 100 g
Glucose (dextrose)0.06 h~
Tena ilaina asidra amino
Arginine *1.422 h~
valine1.124 h~
Histidine *0.97 h~
Isoleucine1.001 h~
leucine1.776 h~
lysine1.869 h~
methionine0.529 h~
threonine0.991 h~
tryptophan0.207 h~
phenylalanine0.888 h~
Asidra amine azo soloina
alanina1.315 h~
Asidra aspartika1.941 h~
Hydroxyproline0.158 h~
glycine1.187 h~
Asidra glutamic3.177 h~
proline0.962 h~
serine0.87 h~
tyrosina0.717 h~
cysteine0.25 h~
Sterol
kolesterola62 mgambony indrindra 300 mg
Asidra matavy
Transgender0.07 hmax 1.9 g
Asidra matavy
Asidra matavy3.008 hmax 18.7 g
10: 0 Caprica0.001 h~
14:0 Myristic0.107 h~
16:0 Palmita1.893 h~
Margarine 17-00.027 h~
18: 0 Stearin0.959 h~
20: 0 Arachinika0.014 h~
22: 00.007 h~
Asidra matavy tsy miangona3.966 hmin 16.8 g23.6%13.4%
16:1 Palmitoleika0.205 h~
18:1 Olein (omega-9)3.701 h~
20: 1 Gadoleika (omega-9)0.061 h~
Asidra matavy polyunsaturated1.356 hfrom 11.2 ho 20.612.1%6.9%
18:2 Linoleika1.169 h~
18: 3 Linolenika0.059 h~
20: 2 Eicosadienoika, Omega-6, cis, cis0.046 h~
20:3 Eicosatriene0.002 h~
20:4 Arachidonic0.08 h~
Omega-3 tavy asidra0.059 hfrom 0.9 ho 3.76.6%3.8%
Omega-6 tavy asidra1.297 hfrom 4.7 ho 16.827.6%15.7%
 

Ny sandan'ny angovo dia 176 kcal.

  • lb rump = 453.6 g (798.3 kCal)
  • oz rump = 28.35 g (49.9 kCal)
Ham, tampon'ny ham eo amin'ny taolana manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B1 - 32,1%, vitamina B2 - 11,1%, choline - 16,8%, vitamina B5 - 11,9%, vitamina B6 - 23,6%, vitamina B12 - 17,7%, vitamina PP - 32,1%, potasioma - 14,3%, phosforus - 31,4%, varahina - 76,9%, selenium - 37,5%, zinc - 20,2%
  • Vitamin B1 dia ampahany amin'ny anzima manan-danja indrindra amin'ny gliosida sy ny angovo metabolisma, izay manome ny vatana angovo sy akora plastika, ary koa ny fatran'ny asidra amine amam-bondrona. Ny tsy fahampian'ity otrikaina ity dia mitarika fikorontanana mafy eo amin'ny rafi-pitabatabana, ny fandevonan-kanina ary ny aretim-po.
  • Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
  • mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
  • Vitamin B5 mandray anjara amin'ny proteinina, tavy, metabolika gliosida, metabolisma kolesterola, ny synthesis ny hormonina maromaro, hemoglobin, mampiroborobo ny fifohana ny asidra amine sy ny siramamy ao amin'ny tsinay, manohana ny fiasan'ny korten adrenal. Ny tsy fahampian'ny asidra pantothenika dia mety hitarika fahasimbana amin'ny hoditra sy ny fonon'ny moka.
  • Vitamin B6 mandray anjara amin'ny fikojakojana ny valin'ny hery fiarovana, ny fanakanana ary ny fientanam-po amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fiovan'ny asidra amine, amin'ny metabolisma ny triptophan, ny lipida ary ny asidra nokleôma, dia manampy amin'ny famoronana ara-dalàna ny erythrocytes, ny fikojakojana ny haavon'ny normal ny homocysteine ​​ao anaty ra. Ny tsy fahampian-tsakafo vitamina B6 dia miaraka amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana, ny fanitsakitsahana ny toe-piainan'ny hoditra, ny fivoaran'ny homocysteinemia, anemia.
  • Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
  • potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
  • phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
  • Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
  • sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, ​​misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
  • fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
Tags: calorie afa-po 176 kcal, simika composition, sakafo sarobidy, vitaminina, mineraly, inona no mahasoa Ham, ny tapany ambony amin`ny ham eo amin`ny taolana, kaloria, otrikaina, mahasoa fananana Ham, ny tapany ambony amin`ny ham amin`ny taolana

Leave a Reply