Efa nahatsapa ve ianao fa sarotra aminao ny miala amin'ny fromazy? Efa nieritreritra ve ianao fa mety ho zava-mahadomelina ny fromazy?
Ny vaovao mahagaga dia efa tamin'ny taona 1980 no hitan'ny mpikaroka fa ny fromazy dia misy morphine tsy dia misy dikany loatra. tena matotra.
Tamin'ny 1981, Eli Hazum sy ny mpiara-miasa ao amin'ny Wellcome Research Laboratory dia nitatitra ny fisian'ny morphine simika, opiate tena mampiankin-doha, amin'ny fromazy.
Hita fa misy morphine ao amin'ny ombivavy sy ny rononon-dreny, toa mba hamoronana firaiketam-po mafy amin'ny reny amin'ny zaza ary hahatonga azy ireo hahazo ny otrikaina rehetra ilaina amin'ny fitomboana.
Hitan'ny mpikaroka ihany koa ny proteinina casein, izay mivadika ho casomorphins rehefa mandevona ary miteraka voka-dratsiny. Ao amin'ny fromazy, casein dia mifantoka, ary noho izany casomorphins, noho izany ny vokany mahafinaritra dia matanjaka kokoa. Hoy i Neil Barnard, MD: “Satria esorina amin’ny fromazy ny ranon-javatra mandritra ny famokarana, dia lasa loharanon’ny casomorphins tena mivondrona izy io, azo antsoina hoe “crack” misy ronono. (Loharano: VegetarianTimes.com)
Hoy ny fanadihadiana iray: “Ny Casomorphins dia peptides vokarin’ny fahapotehan’ny CN ary manana asa opioida. Ny teny hoe “opioid” dia manondro ny vokatry ny morphine, toy ny fampitoniana, ny faharetana, ny faharendremana, ary ny fahaketrahana. (Loharano: University of Illinois Extension)
Ny fandinihana iray hafa natao tany Rosia dia nampiseho fa ny casomorphin, hita ao amin'ny rononon'omby, dia mety hisy fiantraikany ratsy amin'ny fivoaran'ny zaza ao amin'ny olombelona ary miteraka aretina mitovy amin'ny autisme.
Ny ratsy kokoa aza, ny fromazy dia misy tavy feno sy kolesterola, izay manampy amin'ny fivoaran'ny aretim-po. Ny fromazy dia betsaka amin'ny tavy tototry (jereo ny Tavy Fat Cheese).
Milaza ny lahatsoratra iray vao haingana tao amin’ny The New York Times fa 15 kilao eo ho eo isan-taona no lanin’ny Amerikanina fromazy. Ny fampihenana ny fromazy sy ny tavy tototry dia mety hisorohana ny aretim-po, satria "Ny sakafo tsy ara-pahasalamana sy ny tsy fahampian'ny fanatanjahan-tena dia mamono Amerikana 300000-500000 isan-taona." (Loharano: cspinet.org)
Araka ny fantatry ny maro, mety ho sarotra ny miala amin'ny fromazy noho ny fahatsapana aterak'izany, ny fiantraikan'ny casomorphine.
Hoy ny Chef Isa Chandra Moskowitz, “mpikatsaka fromazy” teo aloha, araka ny famaritana azy manokana, dia nilaza hoe: “Mila roa volana farafahakeliny tsy misy fromazy ianao, avelao hifanaraka amin'ny etikao ny tsironao. Toa tsy ampy izany, fa ho zatra izany ny vatanao.
Hoy i Moskowitz: “Tiako ny tsimoka avy any Bruxelles sy ny voatavo. “Afaka nanandrana ny fahasamihafan'ny voatavo manta sy voatavo aho. Rehefa takatrao fa tsy mila mamafy fromazy amin'ny zava-drehetra ianao, dia manomboka mahatsapa tsara ny tsirony. (Loharano: Vegetarian Times)