Ireo fromazy ireo dia taratry ny fomba amam-panao sy ny tsiro amin'ny tanindrazany - ireo firenena izay anomanany sy tiany hohanina. Ity fahalalana ity dia ho tonga mora ampiasaina raha handeha hitsangatsangana ianao na te-hanitatra ny faravodilanitra amin'ny zava-misy mahaliana momba ny vokatra tianao indrindra.
Maytag Blue, NY
Ity fromazy ity dia raharaham-pianakaviana hatramin'ny 1941 ary sarobidy amin'ny asa-tanany sy ny lovantsofina tsara. Maytag Blue dia iray amin'ireo fromazy manga voalohany novokarin'ny Amerikanina tany Etazonia ary hajaina manokana.
Ny ronono dia vita amin'ny rononon'omby ary antitra 5 volana. Sady mihinana samy misaraka no ampiana salady. Mahatsapa mangatsiaka izy ary manana tsiranoka voasarimakirana malefaka. Mandeha tsara miaraka amin'ny divay fotsy miaraka amina tsiranoka voasary.
Jarlsberg, Norvezy
Ity fromazy ankafizin'ny norvezianina ity dia mitondra ny anaran'ilay printsy Viking, izay nitondra ny fomba fahandro amin'ny fromazy teto amin'ity firenena ity. Very ny fomba fahandro ary naverina tamin'ny laoniny tamin'ny fiandohan'ny taonjato faharoapolo.
Tena mirehareha amin'ny fromazy Jarlsberg ny Norveziana. Izy io dia vita amin'ny ronono ombivavy amin'ny fahavaratra izay mihinana ahitra eny an-dohasaha an-tendrombohitra. Masaka mandritra ny 100 na mihoatra ny andro ny fromazy ary mivadika mangidy amin'ny lokony, miloko volamena misy volony maivana. Ny tsiro lehibe dia ronono misy tsirony. Jarlsberg dia atolotra miaraka amin'ny divay fotsy, raozy ary mena misy voankazo.
Würchwitz mite cheese, Alemana
Somary manafintohina ihany ny fomba fanaovana an'io fromazy io: atao amin'ny alalan'ny fako fromazy, izay mihinana fromazy trano bongony ary mamorona crust volontsôkôlà amin'ny vokatra metabolika. Ny fromazy dia manana tsiro manokana, izay tsy azo averina.
Na eo aza ny fandrarana indraindray, mitohy ny famokarana ny Würchwitzer Milbenkäse. Ary ny fomba fahandro nentim-paharazana izay miverina amin'ny vanim-potoana antenatenany dia ampitaina amin'ny taranaka mifandimby.
Ny fromazy Würchwitzer Milbenkäse dia efa antitra mandritra ny 3 volana ary tena mafy tsy miova. Arotsaho amin'ny divay fotsy ny fromazy mangidy kely. Raha manana allergy ianao dia tsara kokoa ny mifady hanandrana ny Würchwitzer Milbenkäse.
Terrincho, Portugal
Ny fromazy Terrincho dia novokarina amina fetra voafetra ary tsy natao ho an'ny famokarana faobe, fa ho an'ny fanalefahana gourmets tena izy. Ny anaran'ny fromazy dia adika amin'ny mofo misy ny ondry, ary ny fihetsika Portiogey manoloana izany dia manaja tokoa.
Ny fromazy Terrincho dia malefaka, vita amin'ny rononon'ondry pasteur ary feno 30 andro. Amin'ny firafitra, dia nivadika ho malleable, misy fitoviana fanamiana. Ny tsiro manontolo an'ny fromazy Terrincho dia naseho nandritra ny fanandramana ary nifanaraka tamin'ny divay Portiogaly.
Herve, Belzika
Ny fromazy Herve dia efa hatry ny ela ny mpividy. Hatramin'ny taonjato faha-XNUMXth, ny fromazy malefaka malefaka dia nahasarika ny belza ary namela azy ho lasa harem-pirenena. Fotoana kely taorian'izay dia niditra teo amin'ny tsena iraisam-pirenena i Herve ary nandresy an'i Alemana sy i Austria.
Ny fromazy dia manana loko mavo maivana ary akorany mena noforonin'ny bakteria manokana. Masaka mandritra ny 3 volana ny fromazy ao anaty lava-bato mando misy microclimate manokana ary mijanona eo mandra-pahantitra. Ny tsiron'i Herve dia miankina amin'ny taona - na ny fahatsapana, ny sira ary na ny mamy aza. Ny fromazy belza dia aroso amin'ny labiera.