Watercress (greens) – calorie content and chemical composition

Fampidirana

Rehefa misafidy vokatra sakafo ao amin'ny fivarotana iray sy ny endriky ny vokatra dia ilaina ny mandinika ny fampahalalana momba ny mpanamboatra, ny firafitry ny vokatra, ny sanda ara-tsakafo ary ny angona hafa voalaza ao amin'ny fonosana, izay zava-dehibe ho an'ny mpanjifa. .

Ny famakiana ny firafitry ny vokatra amin'ny fonosana dia afaka mianatra zavatra betsaka momba izay nohaninay ianao.

Ny sakafo ara-dalàna dia asa tsy tapaka amin'ny tenanao. Raha tena sakafo ara-pahasalamana ihany no tianao hohanina dia tsy ny finiavana fotsiny fa ny fahalalana ihany koa - farafaharatsiny mba tokony hianaranao ny mamaky marika sy hahatakatra ny dikany.

Composition sy calorie atiny

Sanda mahavelonaAtiny (isaky ny 100 grama)
calorie32 kcal
proteinina2.6 h
menaka0.7 h
gliosida5.5 gr
rano89.4 gr
fibre1.1 h

vitaminina:

otrikainaAnarana simikaVotoatiny 100 gramaNy isan-jaton'ny takiana isan'andro
Vitamin ARetinol mitovy346 g35%
Vitamin B1tiamina0.08 mg5%
Vitamin B2Riboflavin0.26 mg14%
vitamina Casidra ascorbic69 mg99%
Vitamin Etokoferol0.7 mg7%
Vitamina B3 (PP)Niacin1 mg5%
Vitamin B4choline19.5 mg4%
Vitamin B5Pantothenic asidra0.24 mg5%
Vitamin B6pyridoxine0.25 mg13%
Vitamin B9folic asidra80 mcg20%
Vitamin Kphylloquinone542 g452%

Votoatin'ny mineraly:

mineralyVotoatiny 100 gramaNy isan-jaton'ny takiana isan'andro
potasioma606 mg24%
kalsioma81 mg8%
magnésium38 mg10%
phosphore76 mg8%
Sodium14 mg1%
Iron1.3 mg9%
fanitso0.23 mg2%
sélénium0.9 g2%
Copper170 g17%
manganèse0.55 mg28%

Miverina amin'ny lisitry ny vokatra rehetra - >>>

Famaranana

Noho izany, ny fahombiazan'ny vokatra dia miankina amin'ny fanasokajiana azy sy ny filanao fangaro fanampiny sy singa fanampiny. Mba tsy ho very amin'ny tontolon'ny fametahana marika, aza hadino fa ny sakafontsika dia tokony hiorina amin'ny sakafo vaovao sy tsy voahodina toy ny legioma, voankazo, zavamaniry, voaroy, voamadinika, legioma, izay tsy ilaina ianarana. Ka ampio sakafo vaovao bebe kokoa amin'ny sakafonao.

Leave a Reply