Hevitra ato Anatiny
Salady kôkômbra: freshness sy tombontsoa. Vidéo mahandro sakafo
Ny kôkômbra dia iray amin'ireo legioma malaza sy miely patrana eran'izao tontolo izao, izay tsy vitan'ny tsiro tena tsara, fa koa votoaty anatiny manankarena. Ny kôkômbra dia hita amin'ny salady maro izay azo omanina mandritra ny taona.
Salady kôkômbra: ny fomba fahandro?
Mba hanomanana azy dia mila: – atody 2 masaka ; - kôkômbra 2 antonony; - 50 g ny fromazy mafy; - mayonnaise, sira, dipoavatra mainty sy anana.
Ny kôkômbra sy ny atody dia tokony ho tapaka, sira ary asiana mayonnaise mifangaro amin'ny anana. Fafafazana fromazy voakiky ny salady efa voaomana.
Raha te hanao salady ny kôkômbra vaovao piquant kokoa, dia afaka manampy prong ny tongolo lay nandalo ny milina fanontam-pirinty ny akanjo.
Kôkômbra misy foza
Raha jerena ny fomba fialan-tsasatra ho an'ny salady kôkômbra, azonao atao ny mijanona amin'ny salady miaraka amin'ny tapa-kazo. Mitaky: – 1 katsaka am-bifotsy; - tapa-kazo 1 fonosana; – atody 3; - kôkômbra vaovao 2; - 1 bunch dill; – sira mba hanandrana.
Hetezo ny kôkômbra sy ny atody ho tapa-kazo, tapaho ny foza ho peratra. Apetraho ao anaty vilia ny zava-drehetra, ampio katsaka eo, afafazo ny salady miaraka amin'ny anana ary asio mayonnaise. Raha tsy misy kôkômbra vaovao ao amin'ity recipe ity dia azo ampiasaina koa ny kôkômbra am-bifotsy, fa amin'ity tranga ity dia tokony hampidirina sira kely kokoa.
Salady kôkômbra amin'ny fomba koreana
Mitaky fotoana kely hanaovana an'io salady avy amin'ny kôkômbra io, saingy azo antoka fa hanintona ireo izay tia ny fomba fanamboarana salady mafana. Avy amin'ireo ingredient tokony ho hitanao:
- 300 g ny hen'omby; - kôkômbra 4; - 3 karaoty; – 2 tongolo; – 1 loha tongolo gasy; - 30 g ny menaka legioma; - vinaingitra 1/2 sotrokely; - 5 g ny dipoavatra mafana; – sira mba hanandrana. amin'ny ampahany iray ary asio rano kely mandra-pahalemy. Hetezo ny karaoty, tongolobe amin'ny antsasaky ny peratra ary endasina amin'ny menaka legioma. Ny kôkômbra dia tsy maintsy tapahina amin'ny peratra ary endasina kely, avy eo afangaro ny akora rehetra, asiana vinaingitra, menaka legioma mafana, tongolo gasy voatetika, dipoavatra ary sira. Tokony hapetraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora ny salady.
Ny fomba mahazatra mahazatra ho an'ny salady kôkômbra dia tsotra ho an'ny fototra: tapaho fotsiny ny kôkômbra ho silaka ary afangaro amin'ny aneta sy tongolo, mameno ny crème marikivy amin'ny dipoavatra mainty sy sira. Zara raha hahagaga ny vahiny amin'ny salady toy izany ianao, fa amin'ny fototra dia afaka mamorona sakafo matsiro ianao.
Mba hanaovana izany, dia ampy ny manova ny endriky ny fanosihosena ny kôkômbra amin'ny silaka manify, izay tsara indrindra azo avy amin'ny famafazana legioma manokana, ary alaivo ny akanjo tsy amin'ny crème marikivy, fa amin'ny menaka oliva, vinaingitra ary ranom-boasary makirana, ao anaty. mitovy tandrify. Apetraka eo ambony lovia ny felan’ny kôkômbra, afafazo poivre sy sira, ary afafazo amin’ny akanjo.