Ny dandelion voaendrikendrika dia omena tsiny tsy amin'antony any Amerika. Ity zavamaniry mitombo haingana ity dia tena ilaina amin'ny resaka sakafo sy fanafody, ary tsy latsa-danja amin'ny anana hafa ny tsirony. Andramo ity fomba fanamboarana lasopy dandelion ity ary ovay ny dandelion avy amin'ny ahi-dratsy ho lasa anana matsiro!
Ity dia lasopy frantsay nentim-paharazana izay mampifandanja tsara ny piquancy sy ny ngidin'ny dandelion amin'ny tsiro hafa. Tena matsiro izany, araka ny hevitro, fomba tsara handrahoana legioma dandelion izany. Ny fomba nentim-paharazana frantsay dia mampiasa voanio Dijon. Heveriko fa manome lalina ny tsirony izany, saingy azonao atao tsy misy izany.
Fangaro
900g (eo amin'ny 6 kaopy) anana dandelion
1 st. l. dibera na menaka oliva
Ron-kena legioma 4 kaopy
Poireaux lehibe 2, tapany fotsy sy maivana ihany, voahodina ary notetehina
Karaoty 1, nesorina ary notapatapahina
2,5 kaopy ronono 1 tbsp. Dijon mustard (tsy voatery)
Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Tsiry dandelion sy/na felana ho haingo
1. Raha mampiasa dandelion lehibe na mangidy be ianao dia andrahoina amin'ny rano mangotraka, tatatra ary potehina, dia tetehina ary atokana. 2. Atsofohy ao anaty vilany lehibe ny menaka, ampio ny anana, karaoty ary tongolobe, mahandro 15 minitra, mihetsika matetika. 3. Ampio ny ron-kena ary andrahoy mandritra ny 15 minitra eo ho eo. Ampihena ny hafanana ho antonony, arotsaho ny ronono, andrahoy, ahetsiketsika matetika, mandra-pahatonga ny fangaro ho lasa matevina. 4. Apetraho ao anaty blender ny zava-drehetra ary afangaro mandra-pahamamy. Mitandrema amin'ny rano mafana! Asio sira, poivre ary voantsinapy raha tianao. 5. Arosoy ao anaty vilia lalina, voaravaka voninkazo na tsimoka.