Hevitra ato Anatiny
Ny fikambanana Greenpeace dia namorona torolàlana mifandraika amin'ny fanampiana amin'ny fitehirizana ireo karazan-dranomasina, manome ny vaovao ilaina hamantarana ireo trondro aman-trondro amam-borona.
Ny fisamborana azy sy ny serivisy fivarotana manaraka azy any amin'ireo mpivarotra trondro dia ho tratra amin'ity fomba ity handanjalanjana, manampy amin'ny fanatsarana ny toe-javatra amin'ny fitrandrahana tafahoatra izay misy ny ranomasina, ary vokatr'izany fanatsarana ny tontolo iainana an-dranomasina.
Ny tahirin-kevitra avy amin'ny fandalinana vao haingana momba ny karazana sy ny isan-jaton'izy ireo dia manome antsika ny endrika mahatsiravina saika 90% ny karazan-biby ao amin'ny rano Mediteraneana miaraka amin'ny famoahana tafahoatra mazava sy any amin'ny faran'ny Atlantika manodidina ny 40%.
Noho izany, nanomboka Greenpeace te hiara-hiasa hampahafantatra izahay hiantohana ny jono maharitra amin'ny alàlan'ny fampiharana maodely vaovao amin'ny jono, ahafahana mamerina ny trondro ary koa ho avy tsara kokoa ho an'ny ranomasina.
Ny hetsik'i Greenpeace dia manantena ny handray anjara amin'ny fampahafantarana ny olona ary hampahafantatra ny filàna ny fanovana ny asa fanjonoana mba hahitana ny faharetan'ny hevitra, hanohana ny hetsika politika mikasika ny governemanta eropeana hanao fizarana ara-dalàna ny quota fanjonoana, izay hahazo tombony kokoa amin'ny sehatra. artisanal ary noho izany mankany amin'ny ranomasina.
Natao ihany koa izy io mba hanampiana amin'ny fanaparitahana ny filàm-panoratana ny marika vaovao, ka amin'ny fotoana fampiasana dia mora kokoa ny mifidy trondro sy akorandriaka maharitra.
Fampiharana trondro sy trondro an-taonan'ny tranokala.
Chef manan-danja amin'ny sehatra nasionaly, nanatrika ny fampisehoana an'io, ary niara-niasa tamin'ny famelabelarana ny kininina ihany koa ny karazan-tsakafo, mba hanampiana ny mpanjifa rehetra hamelabelatra ireo trondro tokony hohanina isaky ny vanim-potoana na isam-bolana.
Ilay torolàlana, izay manana fampiharana an-tranonkala azo ampiharina mora ampiasaina, dia mamela hahafantatra isam-bolana izay karazana vanim-potoana any amin'ny faritra fanjonoana lehibe ao amin'ny firenena, ary ny fomba tokony hahatratrarana ireo trondro mba hampihena ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana.
Mahay mandanjalanja ary tena hita maso, mametaka ny mombamomba ny karazany tsirairay, miaraka amin'ny sarin'ireo trondro, afaka manivana ny atiny ho an'ny isam-bolana.
Amin'izao fotoana izao dia misy resipeo am-polony, iray isam-bolana, natolotry ny chef Ángel León, Sergi Arola, Diego Guerrero, Joan Roca, Iago Pazos, Marcos Cerqueiro, Paco Morales, Toño Pérez, Fina Puigdevall, Gabriel Zapata, Vicente de la Red, Carlos Langreo, Roberto Ruiz, María Solivellas ary Etienne Bastaits.