Gazpacho
 

Akora ilaina: voatabia Baku 4 lehibe, lakolosy 2, kôkômbra 3, tongolo salantsalany, tongolo gasy 3, poti-mofo eran'ny tanana, menaka oliva, sira, poivre mainty ary, raha tiana, dipoavatra mena mena.

fanomanana:

Tetehina ny legioma rehetra rehefa avy nesorina ny voatabia sy kôkômbra *. Atsofohy ao anaty blender ny zava-drehetra, raha kely ny blender, dia atsipazo amin'ny ampahany, manambatra ny faobe vita ao anaty vilany lehibe. Atsofohy amin'ny rano ny crackers ary atsipazo miaraka amin'ny ampahany amin'ny legioma manaraka ao anaty blender, ampio menaka oliva 3-4, sira ary dipoavatra mba hanandrana. Afangaro tsara ao anaty vilany ny zava-drehetra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra alohan'ny hanompoana. Eo amin'ny lovia, afafazo ny gazpacho miaraka amin'ny legioma voatetika madinika, toy ny kôkômbra, araka ny hita eo amin'ny sary.

* raha hohodina ny voatabia dia tapaho amin'ny antsy, toy ny manisy marika voasary, atao anaty vilia lalina ary asiana rano mangotraka mba ho feno rano tanteraka. Esory moramora amin'ny rano ny voatabia ary esory ny hodiny, izay tokony hivoaka mora foana amin'ny "slices".

 

Leave a Reply