Hevitra ato Anatiny
Salady voanjo maitso: fomba fahandro tsotra. Video
Ny maha-zava-dehibe ny salady miaraka amin'ny peas maitso dia ny tsirony, mijery fety, ary voaomana haingana, araka ny filazan'izy ireo, maika. Rehefa dinihina tokoa, ny pitipoà maitso, na mangatsiaka, na am-bifotsy na vaovao, dia tsy mitaky fikarakarana fanampiny - tsy mila hosasana, hohosotra, hokapaina, andrahoina, na masaka. Ilainao fotsiny ny manondraka izany amin'ny salady, mamporisika, ary vonona ny lovia!
Salady miaraka amin'ny voanjo maitso am-bifotsy sy makamba
Ny fahatsorana, ny fanamorana ny fikarakarana ary ny tsiron'ny hazan-dranomasina no tena mampiavaka ny mahandro tia makamba sy salady pea.
Fangaro:
- 300 g ny makamba voadio
- kapoaka maitso am-bifotsy
- Kôkômbra vaovao 2
- Karaoty 1
- 100 g crème marikivy
- Mayonnaise 100 g
- 1 sotro. horseradish grated
- anana sy sira mba hanandrana
Andrahoy ny karaoty, tapaho ho cubes. Atsoboka ao anaty rano mangotraka mandritra ny 1-2 minitra ny makamba, mangatsiatsiaka ary tapaho roa. Esory ny kôkômbra ary tapaho ho cubes. Ho an'ny saosy, afangaro ny marikivy fanosotra, mayonnaise, horseradish ary sira. Afangaro ny salady, alamino amin'ny ampahany ary aidino ny saosy, handravaka anana.
Ny salady matsiro sy tany am-boalohany dia ho lasa mpamonjy aina amin'ny toe-javatra misy vahiny tonga tampoka. Ny fandrahoan-tsakafo dia tsy mihoatra ny 10-15 minitra.
Fangaro-tsakafo:
- pitipoà maintso am-bifotsy
- 100 g ny holatra nalona na nandrahoina
- 200 g ham
- Pickles 3
- Karaoty 2
- Ovy 4
- 1 apple
- Mayonnaise 150 g
- salt to taste
Andrahoy ny ovy sy ny karaoty, hotetehina ary tetehina ho cubes. Tetehina ny paoma, ny kôkômbra ary ny ham. Afangaro ny zava-drehetra miaraka amin'ny peas maitso ary asio mayonnaise.
Alefaso ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora, ary alohan'ny hanompoana dia azonao atao ny handravaka holatra sy anana.
Salady misy anana, atody ary voanjo maitso am-bifotsy
Ny tsiro manankarena amin'ny fahavaratra amin'ny salady maitso dia ahafahanao mankafy ny voankazo manitra tsy misy saosy matavy matevina. Amin'ity tranga ity, ny salady dia tsy ho maina, satria ny menaka oliva sy ny ranom-boasary makirana dia ampiasaina ho akanjo.
Fangaro:
- Ravinkazo letisia 1 isa
- Atody nandrahoina 2
- antsasaky ny kapoaka ny voanjo maitso
- 1 And. l. ranom-boasarimakirana
- 1 And. l. menaka oliva
- 1 bunch dill sy persily
- salt to taste
Sasao ny salady, ny aneta ary ny persily. Hamaina ny anana. Raiso ny raviny, tetehina madinika ny persily sy ny aneta. Tetehina ny atody efa masaka ary asiana ravina letisia. Araraka eto ny voanjo maitso. Azo ampiasaina koa ny peas vaovao. Raha azo atao dia asio crouton mofo fotsy vita amin'ny tanana ho an'ny piquancy. Afangaro ny salady miaraka amin'ny ranom-boasary makirana miaraka amin'ny menaka oliva. Asio sira ary avela hilona 10 minitra.
Ny vinaigrette mahazatra dia hiova tanteraka rehefa ampiarahina amin'ny voanjo am-bifotsy matsiro.
Fangaro:
- Ovy 2
- Betiravy 4
- Karaoty 1
- Pickles 4
- Sauerkraut 200 g
- siny voanjo maitso
- 2 sotro. l. menaka legioma tsy voadio
- 1 And. l. voan-tsinapy
- 2 And. l. ranom-boasarimakirana
- sira
Sasao ny betiravy, karaoty ary ovy ary andrahoy ao anaty rano na etona. Jereo ny fahavononana amin'ny plug. Rehefa malefaka ny legioma dia azonao atao mangatsiatsiaka. Amin'izao fotoana izao, tetehina ho cubes kely ny pickles, tetehina ny sauerkraut (raha lehibe). Esory ny legioma ary tetehina ho cubes mitovy.
Angamba ity salady ity dia iray amin'ireo izay manana anjara toerana lehibe ny peas am-bifotsy ary izy no tena akora sy tsirony. Raha tsy misy voanjo, raha ny marina, ny salady dia tsy mety.
Fangaro:
- Voanjo am-bifotsy 200 g
- Fromazy 200 g
- Kitapo 3
- Tongolo 200 g
- Mayonnaise 150 g
- maitso
- sira
Andrahoina ny atody ary tetehina ny tamenak’ilay fotsy. Atambatra ny fromazy voakiky miaraka amin’ny yolks, peas, tongolo voatetika madinika ary mayonnaise. sira. Famafazana proteinina voatetika sy anana voatetika ny salady.
Be proteinina ny peas. Ny legioma sy ny olona mifady hanina dia mampiditra voanjo maitso amin'ny sakafony. Izy io dia soso-kevitra ho loharano proteinina ho an'ny atleta
Esory ny rano avy amin'ny siny misy peas maitso ary ampio ny vokatra amin'ny salady. Ho an'ny fiakanjo, mampifangaro menaka legioma, ranom-boasary makirana, voantsinapy ary sira mandra-pahatongan'ny homogeneous fotsy faobe ary ampio ny saosy amin'ny legioma. Ankehitriny dia mijanona ny "manambady" ny zava-drehetra, izany hoe, afangaro tsara ary avelao ny vinaigrette hisotro mandritra ny 30 minitra farafahakeliny.
Salady voanjo maitso sy radish
Fangaro:
- 300 g voanjo tanora
- 200 g ny katsaka tanora nandrahoina
- 10 pcs. radishes
- Tongolo maintso 1
- basilika, solila
- 3 And. l. menaka oliva
- Adiny 1. Ranom-boasarimakirana L.
- Vinaingitra divay 1 tsp
- sira sy siramamy
Ny peas no tompon'ny firaketana ny votoatin'ny micro- sy macroelements. Loharanon'ny potassium, calcium, sodium, magnesium, strontium, tin, solifara, chlorine, phosphorus, iodine, zinc, manganese, vy, aluminium, molybdène, boron, fluorine, nikela, sns.
Hetezo ny voan-katsaka avy amin'ny katsaka efa nandrahoina, tetehina ny tongolo, solila ary anana. Hetezo manify ny radish. Ampio tongolo, katsaka ary voanjo. Ho an'ny fiakanjo dia afangaro menaka oliva, vinaingitra divay, ranom-boasary makirana, sira ary siramamy - ity farany dia maka antsasaky ny sotro. Ampio solila sy basil ary arotsaho ny salady efa voaomana.