Vahiny eo am-baravarana: sakafo haingana ho an'ny orinasa namana

Ny vahiny tsy ampoizina eo amin'ny tokonam-baravarana dia fahafahana lehibe hialana amin'ny fanao mahazatra isan'andro ary hanana fotoana mahafinaritra amin'ny orinasa sariaka. Na izany aza, ny vahiny malala dia tokony hiarahaba tsy amin'ny tanana misokatra, fa amin'ny zavatra matsiro ihany koa. Inona no azonao mahandro maimaika ary mamely ny olona rehetra eo an-toerana? Ny fomba fanamboarana tsotra, tany am-boalohany ary fandresena-fandresena dia nozarain'ireo manam-pahaizana ao amin'ny orinasa "Krasnobor" - ilay mpamokatra vokatra turkey any Rosia.

Salady impromptu

Mameno efijery
Vahiny eo am-baravarana: sakafo haingana ho an'ny orinasa namana

Ny vahiny rehetra, tsy an-kanavaka, dia ho faly amin'ny hena mifoka. Indrindra raha hanina mifoka sigara "Krasnobor" vita amin'ny hena turkey voajanahary avo lenta. Vonona tanteraka hampiasaina daholo izy rehetra. Mila manafana azy ireo fotsiny ianao amin'ny micro-microwave na manolotra azy ireo amin'ny vahiny amin'ny endrika mangatsiaka - ny valiny dia tsy hitahita na ahoana na ahoana.

Ny fe Turkey izay manana tsiro setroka mahafinaritra dia azo aroso amin'ny endrika fanapahana hena. Ary afaka manao salady mahaliana ianao. Ho an'ny fitafiana, afangaro ny 2 sotro. l. saosy soja sy menaka legioma, 1 tsp. balsamika, 1 tsp. faka faka sakamalao, tongolo maintso voatetika. Raha ampidirina ao anaty saosy ny saosy, dia nanapaka feon-vorontsiloza 300 g nahandro sy nifoka izahay, nanapaka voatabia serizy ary dipoavatra mamy. Izahay notetehina laisoa Peking 6-8 ravina. Afangaro amin'ny legioma ny vorontsiloza, arotsaka amin'ny saosy, hafafin'ny voa sesame. Fanodikodinam-bola vitsivitsy fotsiny - ary efa vonona ny salady vorontsiloza tena izy.

Akory ny hatsaran'ny tongotr'ireto!

Mameno efijery
Vahiny eo am-baravarana: sakafo haingana ho an'ny orinasa namana

Na ny chef mahay indrindra aza dia tsy mahandro knuckle mena mena maimaika. Raha tokony ho izy dia azonao atao ny manompo «Krasnobor» vita amin'ny turkey andrahoina sy mifoka. Mandritra izany fotoana izany dia tsy mila mandany fotoana amin'ny fanamasinana sy fanaovana mofo mandritra ny fotoana maharitra ianao. Ny hany ilainao dia ny manaisotra ny shins amin'ny fonosana, apetaho amin'ny lovia ary arofano ao anaty lafaoro. Raha tsy izany, azonao atao ny mamela azy ireo ao anaty kitapo fanaova ary mahandro ao anaty lafaoro mandritra ny 15-20 minitra na 5-7 minitra ao anaty microwave. Amin'ireo tranga roa ireo dia toa mahaliana tokoa izy ireo, toy ny hoe nirotsaka an-tsehatra tamin'ny fanomanany ianao!

Amin'ny maha lovia azy dia mety ny salady fahavaratra maivana. Izahay dia nanapaka voatabia serizy 15-20 tamin'ny antsasaky ny mozzarella 200 goba goba ary peratra antsasaky ny tongolo volomparasy. Mba hisorohana ny tongolo tsy hamoaka mangidy dia esory amin'ny rano mangotraka izy. Manarona ravina arugula ny takelaka tsirairay, manaparitaka serizy, mozzarella ary tongolo ao anaty antontany. Alao ny salady amin'ny menaka oliva sy ranom-boasarimakirana, haingo miaraka amin'ny rantsana basil. Ity lovia ity dia hameno amin'ny fomba mahomby ireo shanks turkey mifoka, ary ny vahiny dia ho afa-po sy ho afa-po.

Elatra misy jiro

Mameno efijery
Vahiny eo am-baravarana: sakafo haingana ho an'ny orinasa namana

Ny elatry ny turkey masiaka dia sakafo kely mahafinaritra ho an'ny orinasa lehibe iray, indrindra raha hijery lalao baolina kitra ianao. Na dia misy mpanaraka sakafo ara-pahasalamana eo aminareo aza dia tsy afaka mandà ny tenany na inona na inona izy ireo. Ny zava-pisotro mifoka rehetra «Krasnobor» dia voaomana amin'ny setroka manokana mampiasa teknolojia malefaka. Mandritra izany fotoana izany dia puce alder voajanahary ihany no ampiasaina. Tsy misy setroka misy tsiranoka, fanatsarana tsiro ary zavatra hafa manimba hafa. Ny vokatra dia vokatra voajanahary izay nitahiry ny fananana ilaina rehetra.

Mila manana saosy tsy misy kaloria be loatra ho an'ny elatra fotsiny ianao. Hetezo voatabia masaka 3-4 ary araraka ao anaty lovia blender. Manampia tongolo gasy tongolo 2-3, ranom-boasarimakirana 1 sotro, sira ary dipoavatra hanandrana. Beat ny singa rehetra ao anaty masobe milamina. Ny naoty maranitra maranitra an'ny saosy dia hanisy saosy tabatco 5-6 nilatsaka. Endasina kely fotsiny ny elatra ao anaty lapoaly ary arotsaho ny saosy mba hanandrana. Aza adino ny mametraka ny karazana busa-tianao ao anaty vata fampangatsiahana mialoha, ary ho an'ny namana manify - voasarimakirana vita amin'ny trano.

Sosy saimble

Mameno efijery
Vahiny eo am-baravarana: sakafo haingana ho an'ny orinasa namana

Raha manelingelina ny vahiny mandritra ny fotoana fohy amin'ny resaka ianao ary manontany ny vaovao farany, dia misy fotoana ampy handrahoana zavatra tsy manam-paharoa. Ny saosisy sy kupat amin'ny fanendasana dia noforonina ho an'ny tranga toy izany. Izy ireo dia vita amin'ny henan-kisoa malefaka mamy miaraka amin'ny fanampiana tongolo lay, persily, sira ary zava-manitra manitra. Tsy misy preservatives, tsiro ary additives synthetic hafa. Ny tsiro madio amin'ny hena turkey voajanahary ihany.

Afanaina tsara ny lapoaly fanendasa, aorian'izay manondraka rano 50 ml misy menaka legioma 1 siny ao anatiny. Izahay dia manaparitaka ny habetsahan'ny saosisy, manarona sarony ary mahandro amin'ny hafanana antonony mandritra ny 5 minitra. Avy eo esory ny sarom-bilany, arotsaho kely ny lelafo ary endaso ny saosisy mandritra ny 5-7 minitra hafa ary averina tsindraindray. Ny crust volamena dia tokony hanarona azy ireo amin'ny lafiny rehetra. Ity lovia ity dia aroso tsara amin'ny salady legioma vaovao. Toy ny saosy ho an'ny saosisy turkey, ny voantsinapy Rosiana na ny saosy mafana no mety indrindra.

Piknik ao an-dakozanao

Mameno efijery
Vahiny eo am-baravarana: sakafo haingana ho an'ny orinasa namana

Ho an'ny gourmets tena hena dia misy steak turkey amin'ny marinade efa vita ao amin'ny tsipika Krasnobor. Izy io dia mety ho marinade tongolo masiaka misy fehezam-boninkazo misy zava-manitra manitra, marinade frantsay tsara tarehy miorina amin'ny crème na marinade marika "Sesame" ary "Green" araka ny fomba fahandro manokana. Ny steak rehetra dia vita amin'ny henan-kisoa vaovao ary fonosina anaty kaontenera tsy azon'ny rivotra. Raha handeha hitsangatsangana ianao dia aza hadino ny mitondra ireto banga ireto.

Raha nidina tampoka ny vahiny dia endaso ny steaks turkey ao anaty lapoaly mahazatra. Ho fanampin'izany, tsy mila manosotra menaka azy ireo ianao na manosotra zava-manitra. Afanaina ny lapoaly, apetaho amin'ny faritra mafana ny steaks ary endaso mandritra ny 2 minitra amin'ny lafiny roa amin'ny hafanana antonony. Avy eo ahenao ny lelafo amin'ny kely indrindra ary endasina mandritra ny 5 minitra hafa amin'ny andaniny roa. Esory ny vilany eo am-patana, rakofana foil ny hena ary mijoroa mandritra ny 6 minitra. Aroso miaraka amin'ny voatabia ny steak amin'ny ravina salady vaovao.

Kebabs amin'ny miniature

Mameno efijery
Vahiny eo am-baravarana: sakafo haingana ho an'ny orinasa namana

Kebabs ho an'ny namana ao an-trano? Fa nahoana no tsy! Shish kebab amin'ny fonenan'ny vorontsiloza amin'ny mayonnaise “Krasnobor” - izany ihany no ilainao amin'izany. Tsy voatery hamono azy mandritra ny fotoana maharitra ianao ary hitondra azy amin'ny toe-javatra irina. Ny hena dia efa noketehina ho ampahany tsara ary miandry eo an-elany ao anaty fonosana mayonnaise mahafinaritra miaraka amin'ny fanampiana tongolo, ranom-boasarimakirana ary fehezam-boninkazo mifangaro manitra.

Tsy mila grill sy saribao isika - vilany fandrahoana fotsiny. Ny lapoaly goavambe miaraka amina ambany matevina dia hiasa ihany koa. Manosotra diloilo azy izahay ary mametraka azy hanafana amin'ny hafanana ambany. Mandritra io fotoana io dia hanana fotoana fotsiny isika handentehana anaty rano ireo tuso vita amin'ny hazo. Mametaka sombin-kalkely amin'ny satroka isika fa tsy mifanakaiky loatra. Izahay dia manaparitaka ny kebab eo ambonin'ny tampon'ny lapoaly ary endasina mandritra ny 10-12 minitra eo ho eo, ary avadikay indraindray mba ho lasa mainty mena ny hena. Mba handravahana amin'ny kebab vorontsiloza dia azonao atao ny manolotra tapa-ovy nendahana na legioma vaovao.

Ny improvisation culinary, toy ny hafa rehetra, dia tokony hodinihina mialoha. Ny orinasa Krasnobor dia hanampy anao hifehy tsara an'io zavakanto io. Ny tsipika marika dia ahitana sakafo matsiro nifoka sigara sy tsakitsaky turkey, saosisy sy kupaty, steaks sy shish kebab amin'ny marinade sy ny maro hafa. Ny mpanamboatra dia efa nanao antoka mialoha fa afaka mamadika mora foana ny iray amin'ireo vokatra ireo ho asa kanto amin'ny sakafo ary afaka manome fahafinaretana tena ho an'ny vahiny tsy ampoizina.

Leave a Reply