Hevitra ato Anatiny
Andrahoy ao anaty rano masira ny feny vorontsiloza mandritra ny 40 minitra.
Ahoana ny fomba handrahoina ny feny turkey
1. Sasao amin'ny rano mangatsiaka ny fen'ny vorontsiloza, diniho ny fisian'ny sisa tavela amin'ny volom-borona, ilay antsoina hoe "hemp": raha misy, dia esory amin'ny tsipìka.
2. Araraka ao anaty vilany ny rano 2 litatra, andraso mandra-pangotraka amin’ny afo be. Raha toa ka te hahazo ron-kena ianao, vokatry ny fandrahoana ny fe, fa tsy ny hena ara-tsakafo fotsiny, dia tokony harotsaka amin'ny rano mangatsiaka ny feny, fa tsy rano mafana, satria miaraka amin'ny hafanana miandalana no mivoaka ny ankamaroan'ny fitrandrahana. ny rano.
3. Rano sira amin'ny tahan'ny 10g (roa sotro fisaka roa) sira isaky ny rano iray litatra sy sasany.
4. Atsoboka ao anaty rano masira ny fen’ny vorontsiloza, avela hangotraka indray.
5. Andrahoy mandritra ny 40 minitra ny fen’ny vorontsiloza ho an’ny hena, ho an’ny salady na fanangonan-tsakafo, adiny 1 ho an’ny ron-kena ary adiny 1,5 farafahakeliny amin’ny hena jellied, rakotra sarony. Raha manapaka ny henan'ny vorontsiloza amin'ny taolana ianao, dia andrahoy mandritra ny 30 minitra ny fillet ny feny.
Recipe ao anaty fatana fanerena
Ao amin'ny fatana fanerena, andrahoy ny feny mandritra ny 15 minitra aorian'ny fanakatonana ny valva - izany dia sioka manokana, na feo manokana raha elektronika ny fatana fanerena. Andrahoy ny fe ho lasopy ao amin`ny fanerena cooker nandritra ny 10 minitra intsony, ho an`ny jellied hena - 1 ora, ary avy eo miandry adiny iray amin`ny valva mihidy.
Torohevitra mahandro
Raha mila manaisotra ny hemp alohan'ny handrahoana, fa tsy misy tsipìka dia azonao ampiasaina ny fomba fahandro taloha: kosehina amin'ny lafarinina ny feny ary hodorana amin'ny maivana ny hena. Ny lafarinina dia hampiakatra ny volom-borona sisa tavela amin'ny toerana mitsivalana, ary koa miaro ny hoditry ny akoho amam-borona amin'ny fanimbana mandritra ny fitsaboana hafanana.
Torkia Fe - Na dia ambany kaloria aza, dia ampahany mahavelona amin'ny turkey izy io. Avy amin'ny feny no andrahoana lasopy turkey mahavelona, ka ao anatin'izany dia ny hena avy amin'ny feny no tsy rava, fa mijanona ho nofo.
Mba hanomezana endrika matsiro ny vorontsiloza masaka, azonao atao ny manamboatra azy ao anaty lafaoro mandra-pahavoky volamena.
Mahafinaritra ny mahandro ny fen'ny turkey amin'ny crème na ronono - mihamalemy kokoa ny hena, ary ny saosy tsara dia mivoaka avy ao anaty ron-kena. Ampy afangaro amin’ny lafarinina ny ron-kena mba hampangotraka sy handrahoina kely. Io no iray amin'ireo sakafo turkey mora indrindra sy haingana indrindra ho an'ny latabatra fety.
Aorian'ny fandrahoan-tsakafo, aza maika ny maka ny hena, fa avelao ho mangatsiaka ao anaty ron-kena izany - ka ny fibra hena, rehefa miala sasatra aorian'ny fitsaboana hafanana, dia handray ny ampahany amin'ny ron-kena, ka mahatonga ny vokatra ho be ranony sy hanitra.