Safidy menu ho an'ny vegan voan'ny homamiadana

Ny fihinanana zava-maniry dia mety ho azo antoka ho an'izay rehetra mandalo fitsaboana homamiadana. Na izany aza, misy dikany ny manatona manam-pahaizana momba ny sakafo mba hamolavola drafitra ara-tsakafo mety. Manantena izahay fa ny fampahalalana voarakitra ato amin'ity lahatsoratra ity dia hanampy amin'ny fanomanana sakafo tsy misy zava-maniry izay mahafeno ny filan'ny sakafo manokana ho an'ny marary.

Olana amin'ny sakafon'ny marary homamiadana

Ny aretina homamiadana sy ny fitsaboana manaraka dia mety hitarika ho amin'ny tsy fahampian'ny sakafo sy ny fluid, ny fihenan'ny lanjany ary ny tsy fahampian-tsakafo. Matetika ny marary dia mila kalôria sy proteinina, ary amin'ny fotoana iray ihany, amin'ny ankapobeny, dia mihena ny fahazotoan-komana.

Olana atrehin'ny Marary Kansera

Vava maina Marary tenda sy vava Fahaverezana na fiovan'ny tsirony.

Ny chimotherapy dia omena mba hamonoana ny sela homamiadana. Indrisy anefa fa tsy ny fivontosana ihany no manimba, fa ny sela salama sasany, anisan'izany ny mucous membranes amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal. Na dia miteraka voka-dratsy kely fotsiny aza ny sasany amin'ireo fanafody, ny hafa kosa mety hahatonga anao halahelo.

Ny vokatry ny fitsaboana amin'ny taratra dia mety mitovy amin'ireo mifandray amin'ny chimiothérapie, saingy matetika izy ireo dia voafetra amin'ny ampahany amin'ny vatana tsaboina. Midika izany fa ny taratra eo amin'ny loha, ny tendany, ny tratra ary ny kibo dia mety miteraka voka-dratsy maro be.

Ny iray amin'ireo lafiny manan-danja indrindra amin'ny fanomanana sakafo ho an'ny marary homamiadana dia ny filàna hanomezana izay ilainy. Mety hiova ny fahazarana misakafo, toy izany koa ny fahaizana mitsako na mitelina. Tokony hanana sakafo sy ranon-javatra matetika araka izay tiany ny marary.

Raha ao amin'ny toeram-pitsaboana ny marary, toy ny hopitaly, dia ilaina ny mifandray amin'ny marary imbetsaka isan'andro. Ny sakafo maivana dia tokony ho azo amin'ny fotoana rehetra.

Matetika ny marary manao chimiothérapie na fitsaboana taratra dia mahatsapa ireto manaraka ireto: Ny sakafo manta ihany no azo hanina. Ny fandrahoan-tsakafo dia mampitombo ny tsirony ka mety ho leferina kokoa ny sakafo manta.

Tsy mahazaka sakafo mafana na sakafo mangatsiaka ihany. Mety ho noho ny tsy fahazoana aina ara-batana avy amin'ny tenda na ny vava, na ny fitomboan'ny fahatsapana tsiro. Mety haniry sakafo manify na sakafo masiaka be.

Mety te hihinana karazana sakafo iray, toy ny smoothie akondro, na sakafo maromaro misesy. Mety hahatsapa ho mahazo aina kokoa raha tsy aorian'ny sakafo kely.

Miaraka amin'izany ao an-tsaina, tsarovy fa mila manolotra azy ireo sakafo avo proteinina, be kaloria amin'ny endrika izay azony raisina.

Ireto ambany ireto ny toro-hevitra sasantsasany amin'ny fanomezana ny filan'ny mpihinana voan'ny homamiadana:

Andrahoy mitokana ny akora, etona, makarakara, na manompoa mangatsiatsiaka, araka izay irin’ny marary. Ohatra, ny karaoty, ny holatra, ny seleria ary ny tongolo dia azo tetehina manify; azo tetehina epinara sy laisoa; tofu azo tetehina ho cubes. Ny zavatra misy tsirony toy ny voatetika voatetika, leviora mahavelona, ​​anana vaovao na maina, salsa, crème vegan, fromazy vegan voatetika, na saosy soja dia azo atolotra misaraka. Ity fitambarana ity dia azo omanina haingana raha tian'ny marary ny sakafo mafana na mangatsiaka.

Mba hanatsarana ny tsirony

Raha toa ka mihamafy ny tsiron'ilay marary, dia azo asiana ranom-boasary makirana na sirop maple, na lalivay mahavelona kely ny tofu.

Raha toa ka manjavozavo ny fahatsapana tsiro, dia omeo ny marary tofu na tempeh marinated amin'ny akanjo italiana miaraka amin'ny oregano sy basil.

Raha tsy afaka manazava izay tadiaviny ny marary, dia azonao atao ny manolotra tofu cubes sy ny zava-manitra isan-karazany toy ny chutney, salsa, sirop maple, ranom-boasary, voantsinapy, leviora ara-tsakafo, na anana maina vovoka ho an'ny marary hanandrana.

Sakafo ho an'ny marary marary amin'ny vava sy ny tenda

Halaviro ny sakafo "sarotra" toy ny voanjo na toast. Mety hampahatezitra ny vava sy ny tenda mamaivay izy ireo.

Aza omena sakafo misy asidra toy ny voatabia na voankazo citrus, na sakafo misy vinaingitra.

Mety hanorisory ny vavanao na ny tendanao koa ny sira.

Fadio ny sakafo “masiaka” toy ny sakay sy sakay.

Manolora dite mangatsiaka, tsy mangatsiaka, maitso na raokandro; dite tena malefaka ginger; ranom-boankazo - paiso, poara, manga, apricot, mety ho levona amin'ny rano mamiratra.

Tetehina voankazo vaovao masaka toy ny poara, akondro, paiso, apricot ary manga.

Serbet miaraka amin'ny akondro puree, paiso, apricots na manga.

Manolora sakafo mamy sy mamy miaraka amin'ny tofu.

Arosoy mafana ny lasopy fa tsy mafana, toy ny lasopy miso na holatra.

Andramo ny ovy voatoto miaraka amin'ny ronono soja, margarine vegan, leviora mahavelona, ​​ary persily maina.

Ny puree voankazo malefaka miaraka amin'ny yaourt soja dia azo atao mangatsiaka ao anaty kaopy tsirairay ary atao toy ny popsicle na tsindrin-tsakafo mangatsiaka.

Torohevitra momba ny mahandro sakafo sy ny fampitomboana ny kaloria sy ny proteinina

Ampio lalivay mahavelona amin'ny smoothie, serealy mafana, lasopy, akanjo salady, muffins.

Puree! Ohatra, ny tsaramaso masaka voatoto dia azo asiana lasopy legioma ho sakafo fanampiny; azo ampiana legioma masaka puree toy ny tsaramaso maitso; ary ny voankazo puree azo asiana yaorta.

Raha mampiasa fifangaroan'ny pudding vegan ianao dia azonao ampiana soja, vary, na ronono amandy fa tsy rano.

Azonao atao ny manampy ranom-boankazo amin'ny dite gilasy, handravaka lafarinina miaraka amin'ny voankazo, asio crème marikivy vegan amin'ny lasopy iray, manompoa paoma na gilasy veggie miaraka amin'ny mofomamy na scones, sns.

Loharanon’ny vy ny molasses ary azo ampidirina amin’ny entana nendasina.

Ny avocado dia manankarena kaloria sy otrikaina "tsara"; miezaka ny hampiditra azy ireo ao amin`ny sakafo ny marary, arakaraka ny fandeferana. Amin'ny andro izay tsy anananao fahazotoan-komana mihitsy, ny fitambaran'ny tofu sy ny avocado dia safidy tsara amin'ny sakafo kely.

Ireto misy hevitra sasantsasany momba ny sakafo azo atolotra ho sakafo maivana na sakafo kely:

Smoothies. Aza adino ny manisy ranom-paoma, saosy paoma, sherbet, ronono soja na amandy, ary tofu. Raha azo leferina tsara dia asiana akondro masaka na leviora mahavelona amin'ny smoothie koa. Ny cocktail dia azo aroso samirery na atao toy ny saosy fanapotehana ho an'ny mofomamy vegan na cupcake.

Hummus. Ny leviora ara-tsakafo dia azo ampiana amin'ny hummus. Ampiasao ny hummus ho akanjo salady na saosy ho an'ny tofu na seitan nendasina.

Ny muesli dia mety ahitana voankazo maina, voanjo ary voaniho ho an'ny kaloria sy proteinina fanampiny.

Bagels. Mifidiana kitapo misy famenoana toy ny voaloboka. Arosoy miaraka amin'ny fromazy crème vegan, voankazo maina na mangatsiaka, na legioma vaovao voatetika. Ny dibera voanjo dia azo hamafisina amin'ny voankazo maina voatetika na voanjo voatetika fanampiny.

Azo aroso miaraka amin'ny voaniho voakiky sy voankazo maina ny tsindrin-tsakafo tsy misy zava-maniry mangatsiaka.

Ny voankazo mamim-boankazo - avy amin'ny paiso, apricots, poara na manga - dia azo atao ho fanampin-tsakafo.

Ny ronono voanio na macaroon miaraka amin'ny voanio voapoizina be dia be dia hanampy kaloria sy tavy.

Lasopy legioma. Raha sarotra ny mitsako dia manomana legioma voatoto, legume sy paty, lasopy. Soloy tofu madio sy tsaramaso masaka ny rano sasany. Mampiasà leviora mahavelona ho fanampin-tsakafo.

Yaourt soja. Arosoy miaraka amin'ny voankazo maina sy ny voasary makirana ho fanasan-damba na tsindrin-tsakafo mangatsiaka.

Totom-boanjo. Azo ampiana menaka voanjo, soja, tanamasoandro, ary hazelnut amin'ny tsindrin-tsakafo mangatsiaka, mofo ary toast.

Ampio leviora ara-tsakafo, sirop maple, concentrate ranom-paoma, ary tofu ao anaty lafarininao.

Andrahoina ao anaty tahiry anana ny vary sy paty fa tsy rano. Ny ovy nopotsehina na zucchini voatoto dia azo aroso miaraka amin'ny margarine, crème vegan, leviora ara-tsakafo, na ronono soja. Ny voamadinika misy vitaminina na purees dia azo ampiasaina ho akora "miafina" amin'ny mofo sy lasopy.

Kafe almond

1 kaopy kafe voaomana 2/3 kaopy ronono amandy (na ronono soja miaraka amin'ny ¼ sotro fihinanana amygdala) 1 sotrokely siramamy ½ sotro fihinanana amygdala 1 sotro maple sirop 1 sotro amandy voatetika, raha tiana.

Afangaro ny kafe, ronono, siramamy, menaka amygdala ary syrup. Mba hanomanana zava-pisotro mafana dia hafanaina eo ambony fatana ny fangaro. Ho an'ny zava-pisotro mangatsiaka, ampio ranomandry na mangatsiaka.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 112 Tavy: 2 g Carbs: 23 g Protein: 1 grama Sodium: 105 mg Fibre: <1 mg

Smoothies miaraka amin'ny sôkôla

2 sotrokely yaourt soja tsy misy tsirony na tofu malefaka 1 kaopy soja na ronono amandy 1 sotrokely sirop maple 2 sotro kakaô tsy misy mamy ½ tapa-mofo varimbazaha manontolo 3 gilasy

Apetraho ao anaty blender ny akora rehetra. Afangaro mandritra ny 15 segondra. Fanamarihana. Hanomboka hisaraka io zava-pisotro io ao anatin’ny 10 minitra eo ho eo ary tokony hosotroina avy hatrany na ahosotra alohan’ny hanompoana.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 204 Tavy: 7 grama Karbohidraty: 32 g Proteinina: 11 g Sodium: 102 mg Fibre: 7 grama

Pasta lasopy

4 sotrokely menaka oliva ½ kaopy hena vegan voatetika 1 kaopy tongolo voatetika ½ kaopy seleria voatetika 1 jirofo tongolo gasy, voatoto 1 sotrokely dipoavatra mena 1 sotrokely sage 4 kaopy holatra stock 2 lbs (tokony ho 5 kaopy) voatetika voatabia voatetika 1 lb (2 ½ kaopy eo ho eo). ) tsaramaso fotsy masaka 10 oz (eo amin'ny fonosana 1) paty

Afanaina ao anaty vilany ny menaka ary endasina mandritra ny 5 minitra ny bacon. Ampio tongolo sy seleria, andrahoy mandra-pahalemy ny legioma. Ampio tongolo gasy, poivre mena ary sage, andrahoy 1 minitra.

Ampio ron-kena, voatabia ary tsaramaso. Ampangotrahina amin’ny afo be. Tapaho kely ny paty, ampio ao anaty vilany ary ahena ny hafanana. Andrahoy mandritra ny 10 minitra tsy sarona na mandra-pahalevon'ny paty. Fanamarihana: Ity lasopy ity dia azo hanina madio.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 253 Tavy: 7 grama Karbohidraty: 39 g Proteinina: 10 g Sodium: 463 mg Fibre: 2 grama

Lasopy holatra miaraka amin'ny karaoty (Servings 20)

Menaka anana kely 1 kilao (eo amin'ny 2 kaopy) vegan na hena voatoto 2 kaopy seleria voatetika 2 kaopy tongolo voatetika 3 kaopy holatra vaovao voatetika 1 galona (eo amin'ny 8 kaopy) tahiry anana 2 ravinkazo 1 kaopy voatetika karaoty 10 ounces (1 eo ho eo). ¼ kaopy) vary orza manta

Afanaina menaka, ampio hena voatoto, seleria, tongolo sy holatra, andrahoina 3 minitra eo ho eo. Ampio ny sisa amin'ny akora. Arotsaka ao anaty vay, saronana ary andrahoy mandra-pahalemy ny vary orza, 45 minitra eo ho eo.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 105 Tavy: 1 grama Karbohidraty: 19 g Proteinina: 7 grama Sodium: 369 mg Fibre: 5 grama

Lasopy ovy (Servings 20)

1 kaopy seleria voatetika 1 kaopy tongolo voatetika ¾ kaopy karaoty voatetika 2 jirofo tongolo gasy voatetika 1 galona (8 kaopy eo ho eo) ron-kena 3 kilao (7 kaopy eo ho eo) vomanga vaovao, voahodina ary notetehina 1 sotrokely kanelina voatoto 1 sotrokely voanjo voatoto 1 sotrokely ginger 2 sotro fihinanana syrup 1 kaopy tofu

Atsofohy ao anaty vilany lehibe misy menaka kely ny seleria, tongolo, karaoty, tongolo gasy mandra-pahalemy ny legioma, 2 minitra eo ho eo. Ampio ireo akora sisa tavela, ovy ary zava-manitra. Alefaso, rakotra, mandra-pahalemy ny ovy, 45 minitra eo ho eo.

Apetraho ao anaty blender na processeur sakafo ny lasopy mandra-pahamaivana. Avereno amin'ny hafanana, ampio syrup sy tofu, arotsaho ary esory amin'ny afo.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 104 Tavy: 1 grama Karbohidraty: 21 g Proteinina: 2 grama Sodium: 250 mg Fibre: 3 grama

Lasopy voatavo (Servings 12)

Ny voatavo dia manome ity fomba ity ho "crème" fijery sy tsiro. 3 kaopy voatavo am-bifotsy (tsy misy fanampin-tsakafo) na voatavo vaovao nandrahoina sy nodiovina 2 kaopy ron-kena 1 sotrokely margarine vegan 1 sotrokely lafarinina 1 sotrokely siramamy mena vegan 1 sotrokely dipoavatra mainty ½ sotrokely zest voasarimakirana

Afangaro ny voatavo sy ny zava-manitra miaraka amin'ny saosy salantsalany amin'ny afo kely, ampio ny ron-kena. Afangaro ny margarine sy ny lafarinina mba hanaovana akanjo (matevina). Araraka tsikelikely ao anaty voatavo ny saosy, kobanina mandra-pahamaivana. Ampio siramamy, dipoavatra ary zest. Mihetsiketsika.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 39 Tavy: 1 grama Karbohidraty: 7 grama Proteinina: 1 grama Sodium: 110 mg Fibre: 2 grama

Pumpkin buns

Be fibre sy otrikaina ny voatavo ary manampy tsiro mahafinaritra amin'ny sakafo maro.

Menaka légumes kely 3 kaopy lafarinina tsy misy lafarinina ½ sotrokely vovon-davenona 1 sotro fihinanana soda 1 sotrokely kanelina 1 sotrokely nutmeg 1 sotrokely jirofo 1 sotrokely ginger 2 kaopy siramamy 1 kaopy siramamy mena ¾ kaopy dibera na akondro voatoto ½ kaopy tofu malefaka 2 kaopy voatavo ( tsy misy siramamy) na voatavo vaovao natsatsika 1 kaopy voaloboka ½ kaopy voatetika voatetika (tsy voatery)

Atsofohy amin'ny 350 degre ny lafaoro. Azonao atao ny manamboatra horonana lehibe roa na 24 kely. Afangaro ny lafarinina, ny vovobony, ny soda ary ny zava-manitra. Afangaro ao anaty vilia mixer ny siramamy, dibera na akondro ary tofu. Ampio voatavo ary afangaro tsara. Ampio tsikelikely ny lafarinina ary afangaro. Ampio voaloboka sy voanjo.

Alefaso mandritra ny 45 minitra na mandra-pahavitany, avela hangatsiaka vao esorina ao anaty lovia.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 229 Tavy: 7 grama Karbohidraty: 40 g Proteinina: 2 grama Sodium: 65 mg Fibre: 1 grama

biscuit voatavo (48 cookies)

Ireo cookies tsy manam-paharoa ireo dia tsara amin'ny fotoana rehetra, fa indrindra amin'ny fararano. Menaka légumes kely 1 kaopy margarine vegan 1 kaopy siramamy 1 kaopy voatavo na voatavo masaka 3 sotrokely akondro nopotsehina 1 sotro lavanila 2 kaopy lafarinina 1 sotro fihinanana 1 sotro fihinanana 1 sotrokely kanelina XNUMX sotrokely ginger ½ sotrokely ½ sotrokely jirofo ½ kaopy voatetika voaloboka voatetika ½ kaopy

Atsofohy amin'ny 375 degre ny lafaoro. Hosorana menaka ny lovia fanaova-mofo. Ao anaty vilia lehibe iray, afangaro ny margarine sy ny siramamy. Ampio voatavo, akondro ary lavanila ary afangaro.

Ao anaty vilia iray misaraka, afangaro ny lafarinina, ny vovon-tsakafo ary ny zava-manitra. Ampio amin'ny fangaro voatavo izy ireo ary afangaro. Ampio voaloboka sy voanjo. Apetraho eo amin'ny takelaka fanaova ny cookies. Mofomamy mandritra ny 15 minitra ny cookies.

Fanamarihana: Aza atao be loatra ireto cookies ireto fa mety ho henjana. Mifanaraka tsara amin'ny dite mafana na mangatsiaka, ronono ary kafe izy ireo.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 80 Tavy: 4 grama Karbohidraty: 11 g Proteinina: 1 grama Sodium: 48 mg Fibre: <1 grama

tsindrin-tsakafo voasary  (1 servisy)

Ny fampifangaroana ronono, sherbet ary gilasy vegan dia tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny tora-kofehy mahavariana.

¾ kaopy ronono amandy (na ronono soja miaraka amin'ny 1/4 sotro fihinanana amandy) ½ kaopy sherbet voasary ¼ kaopy gilasy lavanila vegan 1 sotro voasary makirana ¼ kaopy tangerines am-bifotsy

Apetraho ao anaty blender ny ronono, sherbet, gilasy ary mifangaro. Afangaro mandra-pahazoana faobe homogeneous. Afangaroy, handravaka tangerines.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 296 Tavy: 8 grama Karbohidraty: 52 g Proteinina: 3 grama Sodium: 189 mg Fibre: 1 grama

Salady voankazo misy avokado sy salsa (Servings 6-8)

Salsa 1 kaopy zavokà masaka voahodina sy voatetika ½ kaopy yaourt soja tsotra 3 sotrokely ranom-paoma ½ kaopy mananasy na apricot voatoto Afangaroy ny akora rehetra dia apetraka ao anaty vata fampangatsiahana. Salady 1 kaopy akondro nototoina 3 sotro fihinanana peach nectar 1 kaopy mangahazo masaka voatetika 1 kaopy papay masaka voatetika

Alaharo sosona ny voankazo, manga ary papay eo ambonin'ny akondro. Apetaho amin'ny salsa alohan'ny hanompoana.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 131 Tavy: 4 grama Karbohidraty: 24 grama Proteinina: 2 grama Sodium: 5 miligrama Fibre: 4 grama

saosy tropikaly mangatsiaka (Servings 3)

1/3 kaopy ranom manga mangatsiatsiaka ¼ kaopy frezy voatetika na paiso 2 sotro akondro voatoto

Alohan'ny hanompoana, afangaro ny akora rehetra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 27 Tavy: <1 grama Karbohidraty: 7 grama Proteinina: <1 grama Sodium: 2 miligrama Fibre: 1 grama

saosy blueberry

1 ½ kaopy manga manga manga 2 sotro fihinanana na sirop vary 2 sotro fihinanana paoma 2 sotrokely tofu malefaka

Afangaro ny akora rehetra ao anaty blender na processeur sakafo. Alefaso amin'ny vata fampangatsiahana alohan'ny hanompoana.

Kaloria manontolo isaky ny manompo: 18 Tavy: <1 grama Karbohidraty: 4 grama Proteinina: <1 grama Sodium: 5 miligrama Fibre: <1 grama

 

 

 

Leave a Reply