Hevitra ato Anatiny
Ny karaoty dia andrahoina mandritra ny 20-30 minitra aorian'ny rano mangotraka, ny karaoty mandritra ny 15 minitra.
Ahoana ny fomba fahandro karaoty ao anaty vilany
Mila - karaoty, rano
- Sasao amin'ny rano mafana ny karaoty, miezaka ny manala loto araka izay azo atao.
- Apetraho ao anaty vilany ny karaoty (raha tsy mety dia azonao atao ny manapaka ny karaoty amin'ny antsasany), asio rano mba ho ao anaty rano tanteraka ny karaoty.
- Apetraho amin'ny afo ny vilany, sarony amin'ny sarony.
- Andrahoy mandritra ny 20-30 minitra ny karaoty, arakaraka ny habeny sy ny karazany.
- Hamarino ny fahavononana amin'ny karaoty - ny karaoty efa masaka dia mora tsindrona amin'ny garpu.
- Esory ny rano, apetraho ao anaty colander ny karaoty ary mangatsiaka kely.
- Tazonina moramora eo anoloanao ny karaoty, esory ny hodiny - mora miala amin'ny fanampian'ny antsy.
- Mampiasà karaoty efa masaka voahodina ho laoka, ho fangaro amin'ny salady na ho an'ny sakafo hafa.
Ao anaty boiler roa - 40 minitra
1. Hosory ny karaoty na, raha mbola kely, dia kosehina amin’ny lafiny mafy amin’ny sponjy ary kobanina amin’ny rano.
2. Apetraho eo amin'ny fitoeran'ny tariby etona ny karaoty, ataovy azo antoka fa misy rano ao amin'ny efitra ambany.
3. Alefaso ny etona, fantaro 30 minitra ary andraso mandra-pahatapitry ny fandrahoan-tsakafo. Raha tapaka ny karaoty dia andrahoy mandritra ny 20 minitra.
4. Hamarino ny fahavononana ny karaoty etona amin'ny alalan'ny fanindronana azy amin'ny gorodona eo amin'ny faritra midadasika indrindra amin'ny anana. Raha mandalo mora ny fork dia masaka ny karaoty.
5. Mangatsiaka kely ny karaoty, hosory ary ampiasaina amin'ny lovia.
Ao amin'ny cooker miadana - 30 minitra
1. Sasao ny karaoty dia atao anaty lafaoro miadana.
2. Asio rano mangatsiaka ny karaoty, apetraho amin'ny multicooker ny fomba "Cooking" ary andrahoy mandritra ny 30 minitra miaraka amin'ny sarony; na asio fitoeran-javatra hanaovana etona ary andrahoina mandritra ny 40 minitra.
Ao amin'ny microwave - 5-7 minitra
1. Ho an'ny fandrahoan-tsakafo, manomana karaoty salantsalany 3-4 (ny karaoty kely mangotraka dia mety handoro ny vokatra), na andrahoy ovy na karaoty miaraka amin'ny karaoty - legioma izay mitazona ny habetsahana mitovy ao amin'ny microwave.
2. Manaova puncture lalina amin'ny antsy - 3-4 amin'ny halavan'ny karaoty manontolo.
3. Apetraho ao anaty vilia microwave azo antoka ny karaoty ary sarony.
4. Apetraho amin'ny 800-1000 W ny microwave, mahandro karaoty antonony mandritra ny 5 minitra, karaoty lehibe - 7 minitra, amin'ny 800 W mandritra ny roa minitra lava, karaoty amin'ny 800 W mandritra ny 4 minitra miaraka amin'ny 5 sotrokely. ny rano. Dia hosory ny karaoty efa vita.
Fanamarihana: Rehefa mangotraka ao anaty lafaoro mikraoba dia mirefarefa sy maina ny karaoty. Mba hisorohana ny hamandoana tsy ho lasa etona, dia azonao atao ny mampiasa kitapo fanaova na kitapo misy etona anana azo ampiasaina indray.
Ao amin`ny fanerena cooker - 5 minitra
Tsy soso-kevitra ny handrahoana karaoty amin'ny fatana fanerena, satria azo andrahoina ny karaoty ary lasa lava kokoa ny fotoana: mila miandry ny fivoahan'ny etona vao manokatra ny fatana fanerena. Na izany aza, raha mbola tsy maintsy mampiasa fatana fanerena ianao dia andrahoy ao mandritra ny 5 minitra ny karaoty.
Zava-misy mahafinaritra
Inona no karaoty ho entina hanina
Ny karaoty tsara indrindra dia lehibe kokoa, haingana kokoa ny hodiny, mety amin'ny fandrahoan-tsakafo amin'ny lasopy sy salady, ary raha maika be ianao dia azonao atao ny manapaka azy amin'ny antsasany. Raha mbola kely ny karaoty, dia mety ho kely izy ireo - mahandro haingana kokoa ny karaoty toy izany, 15 minitra eo ho eo.
Rahoviana no hanalana karaoty
Heverina ho mahasoa kokoa izany peel karaoty tsy teo aloha, fa rehefa avy mahandro - dia misy otrikaina bebe kokoa voatahiry ao amin'ny karaoty, ankoatra ny peeling karaoty nahandro dia haingana kokoa.
Ahoana ny fomba hanompoana karaoty
Misy safidy maro: tapaho ho tapa-kazo ho an'ny lovia ary afafazo menaka; aroso miaraka amin'ny anana masaka hafa, rehefa masaka dia endasina ao anaty vilany misy dibera mandra-pahandro. Ny karaoty dia tia zava-manitra (coriander, turmeric, tongolo gasy, cilantro ary aneta) ary saosy - marikivy fanosotra, saosy soja, ranom-boasary makirana).
Ahoana ny fanasiana karaoty rehefa mahandro
Karaoty sira rehefa mangotraka rehefa manomana ny sakafo farany (salady, lasopy, lovia).
Soa azo avy amin'ny karaoty
Ny singa mahasoa indrindra dia vitamin A, izay tompon'andraikitra amin'ny fitomboana. Ho tsara kokoa ny assimilation ny vatana, dia tsara kokoa ny mihinana karaoty miaraka amin`ny marikivy fanosotra na dibera.
Mahandro karaoty ho an'ny lasopy
Andrahoy karaoty notapatapahina ho faribolana na semicircles ny 7-10 minitra mandra-malefaka, ka ampio ny lasopy 10 minitra alohan`ny faran`ny nahandro.
Raha efa nendasina mialoha ny karaoty ho an'ny lasopy, dia ahena ho 2 minitra ny fotoana mahandro sakafo ao anaty lasopy, amin'ity indray mitoraka ity dia ilaina ny karaoty nendasina mba hanomezana ny tsirony amin'ny ron-kena.
Raha ampiana lasopy ny karaoty manontolo ho zava-manitra ho an'ny lasopy lasopy, dia tokony ho masaka hatramin'ny faran'ny fandrahoan-tsakafo ny hena. Amin'ny faran'ny fandrahoan-tsakafo dia tokony hesorina amin'ny ron-kena ny karaoty, satria hamindra ny tsirony rehetra amin'ny ron-kena izy ireo mandritra ny fandrahoan-tsakafo.
Ahoana ny fomba hanaovana puree karaoty ho an'ny zaza
Products
Karaoty - 150 grama
Menaka legioma - 3 grama
Ahoana ny fomba hanaovana puree karaoty ho an'ny zaza
1. Sasao ny karaoty, peel, tapaho ny lamosina sy ny tendrony.
2. Hetezo ny antsasaky ny karaoty tsirairay avy ary tapaho ny fotony mba tsy hidiran'ny azota amin'ny puree, izay afaka manangona ao mandritra ny fambolena.
3. Araraka amin'ny karaoty ny rano mangatsiaka, avela hilona mandritra ny 2 ora hanesorana tanteraka ny azota.
4. Sasao indray ny karaoty voahosotra, esory amin'ny milina roa milimetatra ny hateviny, 3 santimetatra ny halavany, na ataovy gras.
5. Afindra amin'ny vilany ny karaoty, araraka anaty rano mangatsiaka ka manarona ny karaoty manontolo, apetraka amin'ny hafanana antonony.
6. Andrahoy mandritra ny 10-15 minitra ao anaty fonosana ny karaoty mandra-pahalemy.
7. Arotsaho ao anaty lapoaly ny rano avy eo, apetraho ao anaty blender ny karaoty, totoina.
8. Afindrao ao anaty vilia ny karaoty puree, ampio menaka legioma, mangatsiatsiaka ary manompoa.