Mandra-pahoviana no hahandro angisy

Ny angisy dia andrahoina amin'ny rano mangotraka mandritra ny 1-2 minitra eo ambanin'ny sarony.

Na azonao atao ny mahandro angisy araka ity fitsipika ity: mahandro mandritra ny antsasak'adiny rehefa mangotraka, tapaho ny afo ary avelao 10 minitra.

Esory ny peratra angisy mangatsiaka ary andrahoy mandritra ny 1 minitra.

Mandra-pahoviana no hahandro angisy

• Raha toa ka mangatsiaka ny fatin'ny angisy, dia atsipazo amin'ny mari-pana.
  
• Araraka rano mangotraka ny angisy mba ho mora diovina.
  
• Esory ny hodiny sy ny vozon'ny angisy amin'ny fanosihosena moramora amin'ny hoho.
  
• Andrahoina rano 2 kaopy ho an'ny angisy kely 3.
• Ampio lavrushka sy dipoavatra amin'ny rano mangotraka.
• Apetraho ao anaty vilany misy rano ny hazan-dranomasina.
  
• Andrahoina 2 minitra ny angisydia esory avy eo ny vilany.
  

Mahandro angisy vaovao

1. Sasao ny hena, esory ny antsy ivelany sy anatiny ny fatiny ary ny vombony amin'ny antsy maranitra.

2. Andrahoina rano, ampio sira sy zava-manitra.

3. Atsofohy ao anaty vilany misy rano ny sody, mahandro mandritra ny 1-2 minitra, arakaraka ny habeny.

Mahandro angisy haingana araka izay azo atao

Azonao atao ny mahandro ny angisy mandritra ny 30 segondra monja amin'ny fanatsoboka azy amin'ny rano mangotraka. Mandritra izany fotoana izany dia ho masaka ny angisy ary saika tsy ho very ny habeny. Ao amin'ny sary: ​​angisy eo ambony rehefa avy nahandro 2 minitra, ambany - rehefa avy nahandro 30 segondra.

Mahandro angisy tsy misy fanala

1. Aza atsonika ny hena mangatsiaka (na fatin-drà iray manontolo, na peratra, na angisy voakiky).

2. Araraka ao anaty vilany ny rano ampy mba hitazonana ny angisy mangatsiaka rehetra.

3. Apetraho amin'ny afo ny vilany, ampio rano mangotraka.

4. Ampiana sira, dipoavatra ary ravina bay amin'ny vilany.

5. Atsofohy ao anaty rano mangotraka ny angisy, asio marika 1 minitra handrahoana sakafo.

6. Vonoy ny hafanana ao ambanin'ny lapoaly, sarony ary atsofohy mandritra ny 10 minitra ny hena.

Recipe squid ao anaty lafaoro miadana

1. Atsipazo ny rano ao anaty fitoeran-tsakafo multicooker, apetraho amin'ny fomba "Cooking" ny gadget.

2. Asio sira sy zava-manitra.

3. Arotsaka ao anaty rano mangotraka ny fatin'ny angisy efa levona na ny peratra misy ny angisy.

4. Akatona amin'ny sarony ny multicooker, andrahoy mandritra ny 2 minitra, dia aza sokafana mandritra ny 3 minitra ny sarony.

Angisy mangotraka

1. Fenoy ny fitoeran-drano, ampio sira sy zava-manitra.

2. Apetraho ao anaty fitoeran-jiro indroa ny angisy - amin'ny laharana 1.

3. Andrahoy anaty boiler roa heny mandritra ny 7 minitra ny hena.

Angisy haingana ao amin'ny microwave

Ny fomba dia soso-kevitra raha tsy misy lovia ary tsy zava-dehibe ny halemin'ny angisy

1. Arotsaka miaraka amin'ny menaka sy ranom-boasary makirana ary zava-manitra ny angisy efa nopotehina.

2. Ataovy ao anaty fitoeran-jiro mikraoba ny angisy.

3. Apetraho amin'ny 1000 W ny multicooker, andrahoy mandritra ny 1-3 minitra, arakaraka ny isan'ny angisy (1-3).

Zava-misy mahafinaritra

Ahoana no mahandro salady?

Ny fotoana fandrahoan-tsakafo dia mitovy, 1-2 minitra, fa misy hafetsena. Maina avy hatrany ny angisy rehefa avy mangotraka, ka raha tsy tianao ny angisy mipoitra ao anaty salady, andrahoy any amin'ny faran'ny fanomanana salady – ary tapaho avy hatrany ny angisy rehefa avy mahandro. Na tehirizo ao anaty rano ny angisy. Ny peratra dia miasa tsara amin'ny salady - tsy mila hosorina izy ireo, fa tapahana kely fotsiny.

Fotoana mahandro sakafo ho an'ny angisy

Inona no hohanina amin'ny angisy

1. Ny fatiny no ampahany lehibe indrindra sy miharihary indrindra amin'ny angisy hohanina. Matetika izy io no amidy efa voahodina.

2. Vombony - faritra mafy sy nofon'ny angisy noho ny faty.

3. Tentacles - ampahany marefo amin'ny angisy mila fanadiovana tsara. Mora kokoa noho ny faty ny lay, matetika noho ny fahasahiranana ho avy amin'ny fanadiovana – mora kokoa ny diovina ny fatin'ny angisy noho ny tsirairay amin'ireo lay maro be. Ankoatr'izay dia misy kaopy fisotro amin'ny tentacle izay mila diovina ihany koa.

Noho izany, ny zavatra hafa rehetra dia tsy mety amin'ny fandrahoan-tsakafo. Tsy mety amin'ny sakafo ny loha, gladius (cartilage mangarahara lava) ary ny tsinainy.

Na hanala ny hoditra-film amin'ny angisy

- Ny angisy (indrindra ireo tsy mitovy amin'ny fotsy) dia manana hoditra sy hoditra. Rehefa mangotraka dia miforitra ny hoditry ny angisy ary rehefa avy mangotraka dia tokony hosasana ihany ny hoditry ny angisy. Fa misy ihany koa ny hoditra - sarimihetsika manify izay manarona ny angisy avy ao anatiny sy ivelany. Mipoitra ny fanontaniana: ilaina ve ny manala ny hoditra - ary raha izany, nahoana? Ny tsiron-tsakafo no tena antony eto. Hipoitra kely amin'ny fiandohan'ny kaikiny ny tapa-kazo voatetika andrahoina misy hoditra. Ankoatra izany, rehefa tsakoina, dia mety hiraikitra eo anelanelan’ny nify ny hoditry ny angisy manify nefa elastika be, na lasa lava loatra ka tsy azo hitelina.

Any amin'ny firenena mediteraneana dia fanao ny manala ny angisy amin'ny hoditra, ny hoditra dia tsy nesorina. Ny zavatra iray hafa dia ny hoe ny angisy mediteraneana vao haingana dia nesorina tamin'ny hetsika 2 - mila mihazona ny antsy eo amin'ny fatiny ianao. Na izany aza, ny angisy mangatsiaka na ny fatin'ny vata mangatsiaka dia entina any amin'ny fivarotana an-trano; ho an'ny fanodinana azy ireo dia asaina manondraka rano mangotraka amin'ny hazan-dranomasina efa levona alohan'ny hanadiovana azy.

Inona no atao raha masaka be ny angisy

Mihena ny haben'ny angisy rehefa masaka mandritra ny 3 minitra mahery, mivadika fingotra mafy. Na izany aza, raha tsy nahy ianao dia andrahoy mandritra ny 20 minitra - dia hiverina ny fahalemilemeny ny angisy, na dia hihena in-2 aza ny habeny.

Ahoana ny fisafidianana angisy

Zava-dehibe ny tsy maintsy havaingana voalohany ny angisy. Raha toa ka misy ahiahy fa efa nopotehina teo aloha izy ireo (manamarina izany dia mety miraikitra na tapaka ny faty) - aza mividy fa hanandrana mangidy sy vaky izy ireo mandritra ny fandrahoan-tsakafo.

Ny hoditry ny angisy dia mety misy loko, fa ny hena dia fotsy. Tokony ho fotsy koa ny henan'ny angisy nandrahoina.

Ny angisy avo lenta dia tsy voahosotra, misy hoditra. Mahalana any amin'ny fivarotana entam-barotra avo lenta no ahitana azy ireo amin'ny cushion gilasy. Matetika, ny angisy tsy voapoizina dia amidy tanteraka, ary eto indray dia tsy maintsy araha-maso ny kalitaon'ny hatsiaka. Miankina amin’ny hoe malemilemy sy be ranony ilay angisy.

Ny goba fotsy lehibe dia amidy amin'ny fivarotana amin'ny endriky ny angisy. Izy io dia hazan-dranomasina ambany kalitao izay manana tsiro mangidy sy tsy miovaova.

Raha maimbo mafy ny angisy

Matetika indrindra, ny fofon'ny angisy simba noho ny tsy mety fitehirizana - ohatra, miaraka amin'ny trondro. Azonao atao ny manala ny fofona tsy mahafinaritra miaraka amin'ny fanampian'ny anana (manampiana azy amin'ny rano mandritra ny fandrahoan-tsakafo) na ranom-boasary makirana (famafazana angisy nandrahoina miaraka aminy).

Inona no mahandro miaraka amin'ny angisy

Rehefa avy mangotraka dia azo endasina miaraka amin'ny laoka (vary, ovy) ny angisy. Na, ampy ny manapaka azy ireo amin'ny peratra, afafazo amin'ny ranom-boasary makirana sy sira - hisy lovia efa vita.

Ahoana ny fomba fitehirizana angisy

– Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ny angisy mangatsiaka. Tehirizo ny angisy nandrahoina mandritra ny 2 andro ao anaty ron-kena izay nandrahoana azy, voasarona amin'ny sarony.

Ny votoatin'ny kaloria amin'ny angisy nandrahoina

110 kcal / 100 g