Ovy firy no ilainao ao amin'ny borscht?
Fotoana famakiana - 3 minitra.
Firy ny ovy ilainao amin'ny borscht? Miankina amin'ny karazana borsch tianao: ranon-javatra na matevina. Fa matetika io lovia io dia atao amin'ny fomba izay "mijoro ny sotro".
Miorina amin'ny vilany 3 litatra mila ovy 2-3 antonony mitovy habe amin'ny totohondry vehivavy ary milanja 150-180 grama. Raha kely dia kely, dia makà 5-6, ary lehibe ary roa.
Miorina amin'ny vilany 5 litatra mila ovy 5-6 antonony ianao, 8-10 kely na 4 lehibe.
Rehefa mamaritra hoe firy ny ovy hapetraka amin'ny borscht, dia tokony handinika izay vokatra hafa efa nampiana. Ohatra, raha mametraka betiravy sy laisoa be dia be ianao, manampy ovy be dia be dia hahatonga koba avy amin'ny borscht matsiro tsy misy ron-kena mihitsy.
/ /