Hevitra ato Anatiny
Fantatrao ve fa ny am-polony roa amin'ireo voankazo ireo noho ny fiantraikany dia mitovy amin'ny takelaka aspirinina iray? Eny! Izany dia momba ny serizy, momba ny kolontsaina zaridaina iray ihany, izay mampifaly ny masontsika amin'ny voninkazo tsara tarehy ary manome antsika voankazo mamy sy mamy mahafinaritra.
SEASON
Ny karazana serizy voalohany dia efa masaka amin'ny fiandohan'ny volana Jolay ary ho hita hatramin'ny Aogositra.
FOMBA FIDIANA
Misafidiana voankazo maina tsy misy simba na teboka mihasimba. Mazava ho azy fa tsy tokony hamofona fermentation. Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ireo serizy ao anaty vata fampangatsiahana ary sasao mialoha ny hampiasana azy, izany dia hampitombo ny fiainana andramena.
FANASITRAN-TANY
Ho an'ny fo sy rafi-pitatitra
Antsoin'ny olona hoe "voaroim-po" ny serizy ary tsy teny poakaty izany, satria noho ny fisian'ny tannine R-vitaminking miaraka amina asidra ascorbika sy pigmenta dia mampiroborobo ny capillaries amin'ny rà ny serizy, mampitombo ny feony ary mampihena ny rà avo tsindry.
Ho an'ny tsimatimanota
Ny fisian'ny vitamin C dia miaro ny vatana amin'ny viriosy sy ny aretina, ary noho ny habetsahan'ny phytoncides izay manakana ny fitomboan'ny bakteria, ny serizy dia heverina ho antibiotika voajanahary.
Ho an'ny fandevonan-kanina sy ny fizotran'ny metabolika
Ny Cherry dia manatsara ny fahazotoan-komana, ary koa ny ampahany kely amin'ny serizy, dia afaka mampihetsika ny metabolisma, manafoana ny poizina ary manatsara ny fiasan'ny rafi-pandevonan-kanina.
Ho an'ny hatsaran-tarehy sy ny tanora
Ny serizy dia ampiasaina betsaka amin'ny fanamboarana saron-tava, ohatra, ny ranom-boankazo serizy dia fanafody mahomby ho an'ny hoditra be menaka, manenjana ny mason-koditra, manana fiantraikany mamelombelona ary manamaivana ny akne.
Ny ranom-boankazo ihany koa dia mahomby amin'ny ady amin'ny fahamasahan'ny volo.
Nefa mitandrema, ny mihinana serizy dia tokony horoahina ho an'ireo olona tratry ny gastritis sy fery amin'ny vavony.
NY FOMBA FAMPIASANA
Cherry naka ny toerany amin'ny fandrahoan-tsakafo, manomana saosy mahafinaritra ho an'ny hena, mahandro compotes, jellies. Mifanaraka tsara amin'ny hena izay hanamafisana izay rehetra nanao roulade kisoa miaraka amin'ny famenoana serizy na gana amin'ny saosy serizy Amin'ny fandrahoan-tsakafo dia tena tsara tarehy (pies, rolls, mofomamy), ary tena matsiro dumplings miaraka aminy!
Mazava ho azy, ny serizy dia jam, marmalade, jams, ary cordial sy liqueurs dia tsy mila dokam-barotra fotsiny. Ary tena matsiro gilasy avy amin'ireo voankazo ireo!
Momba ny tombontsoa sy fahasimbana serizy vakio ao amin'ny lahatsoratray lehibe: