Hevitra ato Anatiny
- Fijerena fiainana laharana 1 - ronono sy atody ao anaty refy 1: 1
- Fijerena fiainana laharana 2 - kapoka marina ny “renibeny”
- Fijerena fiainana laharana faha-3 - ny atody ory dia tsy atody alika, mahandro tsy misy additives izahay
- Fijerena fiainana nomerao 4 - mahandro amin'ny lovia mety
- Fijerena fiainana laharana faha 5 - omeo fitsaharana izy
Omelet angamba no lovia sakafo maraina lafatra. Voalohany, ny atody dia ilaina amin'ny sakafo isan'andro, faharoa, matsiro ny omelet, ary fahatelo, ny fandrahoana azy dia mora toy ny voan'ny paiso. Marina, raha hainao ny manao azy tsara.
Raha toa kavo pancakes ny omelettes anao ary manonofy omarère omena sy mateza ianao toa ny nanompoany tany amin'ny akanin-jaza taloha dia ampiasao ireto tetika mahandro kely ireto.
Fijerena fiainana laharana 1 - ronono sy atody ao anaty refy 1: 1
Manoro hevitra anao ny hanaraka fitambarana 1: 1 - ho an'ny ampahany atody iray arak'ilay resina omelet dia takiana ronono 1 no ilaina.
Raha te hahamarina araka izay tratra anao ianao dia azonao atao izao manaraka izao. Makà atody iray, kobanina tsara ao ambanin'ny rano mandeha (azonao atao amin'ny savony mihitsy aza), vakio, araraka anaty vilia ny atiny, ary arotsaho ny ronono ao anatin'ny antsasaky ny atody. Ho an'ny atody 1 dia mila fenonao ronono indroa ny akorandriaka.
Fijerena fiainana laharana 2 - kapoka marina ny “renibeny”
Mba hanomanana omelet, ny atody dia tsy kapoka amin'ny mixer na blender mihitsy. Ny fork na whisk ihany no ampiasainay. Kapohy moramora ny atody, tsy mahatratrarana foam, fa mifangaro homogeneous.
Fijerena fiainana laharana faha-3 - ny atody ory dia tsy atody alika, mahandro tsy misy additives izahay
Aza mampiasa lafarinina, starch, mayonnaise, additives: hena, legioma, anana, holatra. Ireo lanjany ireo ihany no mandanja ny omelet ary manakana azy tsy hiakatra. Aleo fonosina ao anatyungo omelet efa vonona ny masaka rehetra.
Fijerena fiainana nomerao 4 - mahandro amin'ny lovia mety
Eo amin'ny fatana, mahandro amin'ny takelaka matevina misy sisiny avo, rakotra. Ny tsara kokoa aza, ataovy ao anaty lafaoro ny omelet, nafanaina hatramin'ny 190 degre na andrahoina amin'ny vilany tsy miadana.
Fijerena fiainana laharana faha 5 - omeo fitsaharana izy
Rehefa vonona ny omelet dia aza maika hanompo azy eo noho eo. Avelao eo amin'ny fatana mandritra ny 2-3 minitra ny omelet. Noho izany dia nifindra tsikelikely ny fifindrana avy amin'ny maripana ambony mankany amin'ny mari-pana.
Ary raha mila fomba fahandro mahaliana omelet ianao, ampiasao ny fikarohana ao amin'ilay tranokala, maro be izahay!
Mazotoa homana!