Mamy, matsiro, be voanjo - marzipan. Mamy, mameno entana voaendy, haingon-trano tsara tarehy amin'ny mofomamy, momba azy daholo izany. Oh, ary manaikitra ny vidiny, andao hiezaka ny hahandro azy io.
Mila:
Amandy 1 kapoaka, siramamy 1 kapoaka, 3 sotro. rano.
Process:
- Araraka rano mangotraka ny amygdala ary avela 5 minitra ny voanjo dia hivonto ny hodiny ary azonao alaina mora foana amin'ny voanjo;
- Atsofohy amin'ny lovia maina ny amandy voahitsaka amin'ny hafanana antonony, afangaro mandritra ny 2-3 minitra ny voanjo;
- Nangatsiaka tanteraka voa dia tsy maintsy nototoina tao amin`ny kafe grinder ny toetry ny lafarinina, dia azo alaina amin`ny vongana, izany no ara-dalàna, satria ny voanjo emits menaka;
- Atsofohy ao anaty vilany ny siramamy ary fenoy rano. Andrahoy amin'ny hafanana ambany ny syrup, tokony hijanona ho maivana izy io, fa hihalehibe. Manaova fitsapana amin'ny baolina malefaka, noho izany, arotsaho ao anaty lovia misy rano mangatsiaka ny syrup, raha misambotra izy ary azonao potehina amin'ny rantsan-tananao - vonona ny syrup;
- Araraka ny amandy ary afangaro tsara, maina ny afo mandritra ny 2 minitra, ho lasa matevina sy matevina izy io;
- Sasao ambony latabatra ilay volon'orana somary nangatsiaka ary omeo azy ny endrika rehetra.
Soso-kevitra:
- Raha potika ny marzipan anao dia ampio rano kely ao;
- Raha feno rano ny marzipan anao dia ampio siramamy vovoka kely;
- Tehirizo anaty kaontenera voahidy mafy ny marzipan, raha tsy izany dia ho maina vetivety.