Ny tsirairay amintsika dia manana ny lisitry ny voankazo sy legioma izay tiantsika ary zatra mihinana (na farafaharatsiny manery ny tenantsika ho salama). Saingy ny tsenan'ny tantsaha, fivarotana fiompiana eo an-toerana ary tranon'ny fahavaratra dia mety ho toerana ahitana zava-mahagagana sy mahafa-po mandritra ny volana fahavaratra. Rehefa dinihina tokoa, ny voankazo sy legioma rehetra dia misy otrikaina iray taonina. Ankehitriny efa eo am-piomankomanana tanteraka ny fahavaratra, aza hadino ny manandrana ireo tsiro tsy manam-paharoa ireo sy ny lanjan-tsakafo mahavelona.
Zana-tongolo lay
Ny zana-tsipìka dia fotony main'ny voninkazo izay mipoitra ara-bakiteny avy amin'ny takamoa tongolo lay aorian'ny fitomboany. Ny zana-tsipìka miloko tanora dia manana tsiro tongolo malemy sy mahafinaritra ary manankarena otrikaina mitovy amin'ny tongolo, tongolo lay ary tongolo. Manokana, ny zana-tsipiky ny tongolo lay ao amin'ny sakafo dia hanamafy ny rafi-pitatitra sy hanampy amin'ny fisorohana homamiadana.
Physalis
Physalis, fantatra ihany koa amin'ny hoe serizy an-tsaha, dia an'ny fianakaviana iray ihany sy ny voatabia, ny fianakaviana amin'ny nighthade, ary misy fatra mahasalama amin'ny lycopene carotenoid. Izy io koa dia manana pectin be dia be tsy manam-paharoa, izay manara-penitra ny tahan'ny kolesterola sy ny siramamy ao anaty.
watercress
Ireto ravina maitso ireto dia tena sakafo lehibe: fanadihadiana iray navoaka tao amin'ny American Journal of Clinical Nutrition dia naneho fa ny rano kely vitsivitsy dia manampy amin'ny fiarovana ny sela amin'ny fahasimbana radika malalaka. Ireo ravina ireo dia mety amin'ny salady sy lovia lehibe.
daikon
Ity radish fotsy avy any Azia Atsinanana ity dia manan-karena anthoxanthins ary manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola sy ny fanaovana normalize ny tosi-dra, ary koa ny fanamafisana ny rafi-pihetseham-po.
kohlrabi
Adino matetika ity mpikambana ao amin'ny fianakaviana laisoa ity, fa ny kohlrabi dia manankarena indrindra amin'ny fibre sy vitamina C, ary koa ny glucosinolates, vondrona fitambarana miady amin'ny homamiadana.