Karemy: Kalandrie ho an'ny sakafo

Saingy amin'ny fiandohan'ny lohataona ihany, ny vidin'izy ireo dia manaikitra - vokatra maro no entina avy any amin'ny firenena mafana. Saingy misy legioma eo an-toerana izay hanampy ny vatana hameno ny tahiriny vitaminina. Afaka mahandro salady avy amin`ny laisoa vaovao, karaoty, betiravy, hanendasany azy ireo ao amin`ny lafaoro, lasopy. Misy vitamina C be dia be izy ireo, izay manamafy ny hery fiarovana. Raha ny marina, ny sauerkraut dia salama kokoa noho ny vaovao. 100 g ny vokatra dia misy ny fenitra isan'andro amin'ny asidra ascorbic ho an'ny olon-dehibe - 20 ml. Ary tsara kokoa ny miala amin'ny kôkômbra sy voatabia am-bifotsy. Ny vinaingitra sy ny sira dia ampiana amin'ny banga, izay manimba amin'ny fatra be.

Sakafo maina, mofo, legioma manta ary voankazo ao anaty sakafo.

Sakafo legioma mafana tsy misy menaka.

Sakafo maina, legioma, voankazo, mofo, voanjo, tantely ao amin'ny sakafo.

Sakafo legioma mafana tsy misy menaka.

Sakafo maina, legioma manta, voankazo, mofo eo ambony latabatra.

Sakafo legioma mafana miaraka amin'ny menaka, divay.

Sakafo legioma mafana miaraka amin'ny menaka, divay.

Hena sy trondro maro no soloina holatra. Izy ireo dia masaka miaraka amin'ny legioma, ampiana amin'ny serealy, lasopy. Ny champignons vaovao sy ny holatra oyster dia amidy amin'ny fivarotana mandritra ny taona ary tsy lafo. Misy proteinina, vitaminina D sy B, phosphore izy ireo. Ny holatra porcini dia manankarena iodine sy vy, hita eny an-tsena sy eny amin'ny toeram-pivarotana foana. Amin'ny endrika mangatsiaka sy maina, ity vokatra ity dia mitazona ny toetrany mahasoa rehetra. Ny holatra holatra voangona dia sakafo matsiro, saingy mandritra ny fikarakarana sakafo dia tsy misy vitamina izy ireo. Na izany aza, tadidio fa rehefa mihinana holatra ianao dia mila mahafantatra ny fotoana tokony hijanonanao. Sarotra be izy ireo ary maharitra ela vao levonina. Ary raha misy aretina lehibe amin'ny vavony, dia contraindicated tanteraka izy ireo.