Misy mihevitra fa ny fanontaniana momba ny fihinanana na ny tsy fihinanan-kena dia raharaha manokana ho an'ny tsirairay ary tsy misy olona manan-jo hametraka ny sitrapony. Tsy anisan'ireo olona ireo aho, ary holazaiko anao ny antony.
Raha misy olona manolotra anao brownie ary milaza aminao hoe ohatrinona ny siramamy ao anatiny, ny kaloria, ny tsirony, ary ny vidiny, dia mety hanapa-kevitra ny hihinana azy ianao. Izany no ho safidinao. Raha, rehefa avy nihinana ianao, dia nentina tany amin’ny hopitaly ary nisy nilaza taminao hoe: “Etsy ankilany, nisy arsenika tao anatin’ilay mofomamy”, dia mety ho taitra ianao.
Tsy ilaina ny manana safidy raha tsy fantatrao izay rehetra mety hisy fiantraikany amin'izany. Raha ny momba ny hena sy ny trondro dia tsy lazaina na inona na inona momba azy ireo, ny ankamaroan'ny olona dia tsy mahalala izany. Iza no hino anao raha nilaza ianao fa mosarena ny ankizy any Afrika sy Azia ka afaka mihinana hena isika any andrefana? Inona araka ny eritreritrao no hitranga raha fantatry ny olona fa mivadika ho efitra ny ampahatelon’ny tany noho ny famokarana hena. Mety ho nanafintohina ny olona ny nahafantatra fa eo amin’ny antsasaky ny ranomasimbe eran-tany no saika hiharan’ny loza ara-tontolo iainana noho ny fanjonoana mafy.
hamaha ny piozila (solve the puzzle): inona no vokatra vokarintsika mihamaro ny olona maty mosary? Manaiky ho resy? Hena no valiny. Tsy mino an’izany ny ankamaroan’ny olona, nefa marina izany. Ny antony dia tsy dia ara-toekarena loatra ny famokarana hena, raha te hamokatra hena iray kilao dia tsy maintsy ampiasaina ny proteinina anana folo kilao. Ny proteinina anana ihany no azo omena ny olona.
Ny antony mahatonga ny olona ho faty mosary dia satria ny olona any amin'ny faritra manankarena andrefana dia mihinana vokatra fambolena be dia be mba hamelomana ny biby fiompiny. Mbola ratsy kokoa aza izany satria ny Tandrefana dia afaka manery firenena hafa tsy dia manankarena hamboly sakafo ho an'ny biby fiompiny rehefa afaka mamboly izany hohaniny manokana.
Dia inona moa ny tandrefana ary inona ireo mpanankarena ireo? Ny tandrefana dia ampahany amin'izao tontolo izao izay mifehy ny fivezivezen'ny renivohitra, indostria ary manana fari-piainana ambony indrindra. Ny tandrefana dia ahitana ny firenena eoropeanina, anisan'izany ny UK, ary koa ny Etazonia sy Kanada, indraindray antsoina hoe Northern Block. Na izany aza, any atsimo dia misy ihany koa ny firenena manana fari-piainana ambony, toa an'i Japon, Aostralia ary Nouvelle Zélande, ny ankamaroan'ny firenena any amin'ny ilany atsimo dia firenena mahantra.
Olona 7 lavitrisa eo ho eo no mipetraka eto amin'ny planetantsika, eo amin'ny ampahatelony eo ho eo no mipetraka any amin'ny faritra manankarena Avaratra ary ny roa ampahatelon'ny any atsimo mahantra. Mba hivelomana dia mampiasa vokatra fambolena isika rehetra – saingy amin'ny habetsahana samihafa.
Ohatra, ny ny zaza teraka any Etazonia dia hampiasa harena voajanahary avo 12 heny amin'ny androm-piainany noho ny zaza teraka any Bangladesh: hazo, varahina, vy, rano, tany, sy ny sisa. Ny sasany amin'ireo antony mahatonga ireo fahasamihafana ireo dia eo amin'ny tantara. An-jatony taona lasa izay, ireo mpiady avy any avaratra dia nandresy ireo firenena tatsimo ary namadika azy ireo ho zanatany, raha ny marina, dia mbola tompon'ireo firenena ireo. Nanao izany izy ireo satria manan-karena amin’ny harena voajanahary isan-karazany ny tany atsimo. Nampiasa ireo firenena ireo ny mpanjanaka Eoropeana, nanery azy ireo hanome ny vokatra ilaina amin'ny fampandehanana ny indostria. Maro tamin'ireo mponin'ny zanatany no nesorina tamin'ny tany ary voatery namboly vokatra ara-pambolena ho an'ny firenena eoropeanina. Nandritra io vanim-potoana io, olona an-tapitrisany avy any Afrika no nentina an-keriny nankany Etazonia sy Eoropa mba hiasa ho andevo. Izany no anisan’ny nahatonga ny Tavaratra lasa manankarena sy matanjaka.
Nitsahatra ny fanjanahantany efapolo na dimampolo taona lasa izay taorian'ny nahazoan'ny zanatany ny fahaleovantenany, matetika nandritra ny ady. Na dia heverina ho mahaleo tena aza ny firenena toa an'i Kenya sy Nizeria, India sy Malezia, Ghana ary Pakistan, dia nahantra sy niankina tamin'ny tandrefana ny fanjanahantany. Araka izany, rehefa milaza ny tandrefana fa mila voa mba hamelomana ny omby aman’ondriny, ny any atsimo dia tsy manana safidy afa-tsy ny mamboly azy. Iray amin'ireo fomba vitsivitsy ahafahan'ireo firenena ireo mahazo vola handoavana ny teknolojia vaovao sy ny entana indostrialy ilaina izay azo vidiana any Andrefana. Ny Tandrefana dia tsy vitan'ny hoe manana entana sy vola bebe kokoa, fa manana ny ankamaroan'ny sakafo koa. Mazava ho azy fa tsy ny Amerikana ihany no mihinana hena be dia be, fa amin'ny ankapobeny ny mponina manontolo any Andrefana.
Any UK, ny salanisan'ny hena lanin'ny olona iray dia 71 kilao isan-taona. Ao India, roa kilao monja ny hena isaky ny olona, any Amerika, 112 kilao.
Any Etazonia, ny ankizy 7 ka hatramin’ny 13 taona dia mihinana hamburgers enina sy sasany isan-kerinandro; ary ny trano fisakafoanana Fast Food dia mivarotra hamburger 6.7 lavitrisa isan-taona.
Misy fiatraikany amin'izao tontolo izao ny filana goavam-be toy izany amin'ny hamburger. Amin'ity arivo taona ity ihany, ary indrindra fa hatramin'ny fotoana nanombohan'ny olona nihinana hena be dia be toy izany - mandraka androany, rehefa manimba ara-bakiteny ny tany ny mpihinana hena.
Mino izany na tsia, misy biby fiompy avo telo heny noho ny olona eto an-tany - 16.8 lavitrisa. Ny biby dia nanana fahazotoan-komana be foana ary afaka mihinana sakafo be tendrombohitra. Fa ny ankabeazan'ny lany dia mivoaka amin'ny ilany ary very maina. Ny biby rehetra atsangana amin'ny famokarana vokatra hena dia mandany proteinina bebe kokoa noho ny vokatra azony. Ny kisoa dia mihinana proteinina 9 kilao mba hamokarana hena iray kilao ary ny akoho dia mihinana 5 kilao mba hamokarana hena iray kilao.
Ny biby any Etazonia irery dia mihinana mololo sy soja ampy mba hamelomana ny ampahatelon'ny mponina eran-tany, na ny mponina manontolo ao India sy Shina. Betsaka anefa ny omby any ka na izany aza tsy ampy ary mihamaro ny sakafo omby avy any ivelany. Ny Etazonia aza dia mividy henan'omby any amin'ireo firenena tsy dia mandroso any Afrika Afovoany sy Atsimo.
Angamba ny ohatra miharihary indrindra momba ny fako dia hita any Haiti, ekena amin'ny fomba ofisialy ho iray amin'ireo firenena mahantra indrindra eran-tany, izay ampiasain'ny ankamaroan'ny olona ny ankamaroan'ny tany tsara indrindra sy mahavokatra indrindra mba hambolena ahitra antsoina hoe alfalfa ary ireo orinasa lehibe iraisam-pirenena manidina manokana ny biby fiompy. mankany Haiti avy any Etazonia mba hihinana sy hanan-danja. Novonoina avy eo ny biby ary alefa any Etazonia ny fatiny mba hanaovana hamburger bebe kokoa. Mba hanomezana sakafo ho an'ny biby fiompy amerikana, dia atosiky ny Haisiana tsotra ho any amin'ny faritra avo, izay hanandramany hiompy ny tany ratsy.
Mba hambolena sakafo ampy hivelomana dia mampiasa be loatra ny tany ny olona mandra-pahatongany ho tsy misy ilana azy. Vondrona masiaka io, mihamahantra hatrany ny mponina ao Haiti. Tsy ny omby amerikanina ihany anefa no mihinana ny ankamaroan’ny sakafo maneran-tany. Ny Vondrona Eoropeana no mpanafatra sakafo biby lehibe indrindra eran-tany – ary avy any amin'ny firenena atsimo ny 60%-n'io sakafo io. Alaivo sary an-tsaina hoe hatraiza ny toerana iarahan'ny UK, Frantsa, Italia ary Nouvelle Zélande. Ary ho azonao tsara ny velaran-tany ampiasaina any amin'ny tany mahantra mba hambolena sakafo ho an'ny biby.
Mihabetsaka ny tany fambolena ampiasaina hamelomana sy hambolena biby fiompy 16.8 lavitrisa. Fa ny tena mampatahotra kokoa dia izany mihena hatrany ny velaran’ny tany lonaka, raha mitombo hatrany ny taham-pahaterahana isan-taona eto an-tany. Tsy mitambatra ireo vola roa ireo. Vokatr'izany, ny roa ampahatelon'ny mponina eran-tany dia mivelona amin'ny tanana mba hitazonana ny fari-piainana ambony ho an'ny ampahatelon'ny mpanankarena.
Tamin’ny 1995, ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana dia namoaka tatitra iray antsoina hoe “Famenoana ny banga”, izay nilazalaza ny zava-misy ankehitriny ho loza maneran-tany. Araka ny tatitra olona an-jatony tapitrisa any Atsimo no miaina ny fiainany manontolo ao anatin’ny fahantrana lalina, ary ankizy 11 tapitrisa eo ho eo isan-taona no maty noho ny aretina vokatry ny tsy fahampian-tsakafo. Mihamitombo isan’andro ny elanelana misy eo amin’ny Avaratra sy Atsimo ary raha tsy miova ny toe-draharaha dia vao mainka hiitatra haingana kokoa ny hanoanana, ny fahantrana ary ny aretina amin’ireo roa ampahatelon’ny mponina eran-tany.
Ny fototry ny olana dia ny fako be ny sakafo sy ny tany ampiasaina amin'ny famokarana hena. Nilaza i Sir Crispin Tekal avy ao Oxford, mpanolotsaina momba ny tontolo iainana ao amin'ny governemanta UK, fa tsy azo atao ny mivelona amin'ny hena fotsiny ny mponina eran-tany (6.5 lavitrisa). Tsy misy loharanon-karena toy izany tsotra izao eto amin'ny planeta. Olona 2.5 lavitrisa ihany (latsaky ny antsasany amin'ny fitambaran'ny mponina) no afaka mihinana amin'ny fomba izay mahazo ny 35% amin'ny kaloria avy amin'ny vokatra hena. (Izany no fomba fihinan'ny mponin'i Etazonia.)
Alaivo sary an-tsaina hoe ohatrinona ny tany azo vonjena ary firy ny olona azo omena sakafo raha lanin'ny olona amin'ny endriny madio avokoa ny proteinina anana ho an'ny biby fiompy. Manodidina ny 40%-n'ny varimbazaha sy katsaka rehetra no afahana ho an'ny biby fiompy, ary faritra midadasika no ampiasaina hambolena alfalfa, voanjo, voanjo ary tapioka ho sakafo. Amin'ny fanamorana mitovy amin'ireo tany ireo dia azo atao ny mamboly sakafo ho an'ny olona.
Hoy i Tikel: “Raha manaraka ny fihinanana zava-maniry izao tontolo izao — sakafo avy amin’ny zavamaniry sy vokatra azo avy amin’ny ronono toy ny ronono, fromazy ary dibera, dia ho ampy ny sakafo hamelomana olona 6 lavitrisa izao. Raha ny marina, raha lasa zava-maniry daholo ny rehetra ka nesoriny tamin’ny sakafony ny hena sy atody rehetra, dia azo omena sakafo latsaka ny ampahefatry ny tany voavoly ankehitriny ny mponina eran-tany!
Mazava ho azy fa tsy ny fihinanana hena ihany no mahatonga ny mosary maneran-tany, fa anisan’ny antony lehibe indrindra izany. Amin'izay mba Aza avela hisy hilaza aminao fa tsy miraharaha afa-tsy biby ny vegetariana!
“Nandresy lahatra ahy sy Carolyn vadiko ny zanako lahy mba ho lasa mpihinan-kena. Nilaza izy fa raha mihinana voamadinika ny tsirairay fa tsy manome sakafo ho an’ny biby fiompiana, dia tsy hisy ho faty mosary.” Tony Ben