Hevitra ato Anatiny
Mba hanandrana ny dikan-mamy na mamy, ny melon dia manome vitamina sy mineraly nefa ambany kaloria. Tsy maintsy misy mamelombelona ho an'ny fianakaviana manontolo!
Ny fikambanana majika samihafa amin'ny melon
Amin'ny salady miaraka amin'ny ampahany feta, hena manta na Grisons.
Amin'ny skewers ho an'ny aperitif maivana dia apetraka amin'ny tendrony miaraka amin'ny voatabia serizy, baolina mozzarella ...
Amin'ny lasopy mangatsiaka. Afangaro ny hena amin'ny anana (basil, thyme, mint, sns.). Aroso mangatsiaka be miaraka amin'ny menaka oliva, sira ary dipoavatra. Azonao atao ny manampy fromazy osy.
Nendasina nandritra ny minitra vitsivitsy, miaraka amin'ny trondro fotsy na hena (ganagana…).
Sorbet. Mba hanaovana sorbet tsy misy mpanao gilasy dia afangaro amin'ny sirop (vita amin'ny siramamy sy rano) ny puree melon. Avela hipetraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro.
Ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny melon
Tena manan-karena amin'ny beta-carotene (vitamin A), antioxidant mahery izay manome hazavana ara-pahasalamana ary manampy amin'ny fanomanana ny hoditra ho an'ny tanning. Ny melon dia misy vitaminina B9 (folate) sy potasioma, mpiara-miasa amin'ny diuretika mba hanamafisana ny fiantraikan'ny detox.
Torohevitra matihanina amin'ny fandrahoan-tsakafo melon
Ahoana no mifidy ny melon?
Aleo mavesatra, misy hodi-kazo mafy sy tsy misy pentina. Tokony hamoaka fofona mahafinaritra ihany koa izy io, tsy misy fofona.
Ahoana no ahafantaranao raha efa masaka ny melon?
Raha te hahalala hoe tsara hohanina ve ilay izy, dia jereo fotsiny ny peduncle: raha mipoitra izy dia ny melon no ambony!
Ahoana no fitahirizana melon?
Ny tsara indrindra dia ny mitazona azy ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maizina, fa azonao atao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro vitsivitsy. Mba tsy hanenjika loatra ny fofony, dia atsipintsika ao anaty kitapo tsy misy rivotra. Fa rehefa voaomana dia tsara raha mihinana avy hatrany.
Ny fika ho an'ny famelabelarana tany am-boalohany
Indray mandeha, ny melon notapatapahina, dia tsipiriany ny nofo mampiasa sotro Paris
manao marbra kely. Avy eo dia mampiasa ny melon ho lovia famelabelarana isika ary ampiana voaroy sy ravina solila.
Vitaminina smoothies
“Miaraka amin'ny ankizy, tianay ny mamorona smoothie amin'ny fampifangaroana melon amin'ny frezy, akondro, paoma na manga. Indraindray dia ampiana mint na basil. Smoothies matsiro ho an'ny dite tolakandro. »Aurélie, renin'i Gabriel, 6 taona, ary Lola, 3 taona.