Oyster holatra miaraka amin'ny akoho: fomba fahandro ho an'ny sakafo holatra

Ny holatra oyster no holatra malaza sy tiana indrindra any amin'ny firenena rehetra eran-tany. Ny lovia avy amin'izy ireo dia lasa matsiro, mahafa-po ary mamerovero. Noho ny fofona sy ny tsirony holatra, casseroles, meatballs, pates, sauces, juliennes dia voaomana amin'ny holatra oyster. Tsy very na oviana na oviana ny fananana mahasoa sy ny vitamina ny holatra, na manao ahoana na manao ahoana ny nahandro azy.

Ny vatam-boankazo marefo sy mamerovero dia mifanaraka tsara amin'ny henan'akoho. Manoro hevitra anao izahay mba hahalalanao ny fomba fanamboarana maromaro ho an'ny holatra oyster miaraka amin'ny akoho miaraka amin'ny sary tsikelikely. Ireo sakafo ireo dia azo aroso na amin'ny sakafo antoandro na amin'ny sakafo hariva, ary koa amin'ny fety fety.

Ahoana no mahandro matsiro holatra oyster miaraka amin'ny akoho ao anaty lafaoro miadana

Ny cooker miadana ao an-dakozia ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano tsirairay dia mpanampy tena ilaina. Miaraka amin'ny fanampian'ity fitaovana ity dia lasa mahafinaritra sy mora kokoa ny mahandro.

Holatra oyster miaraka amin'ny akoho ao anaty lafaoro miadana - tsy misy mora sy haingana kokoa. Araraoty ity safidy tsotra ity ary ianaro ny fomba fahandro holatra oyster miaraka amin'ny akoho matsiro.

• hena akoho - 700 g;
• holatra oyster - 600 g;
• karaoty - 2 pcs.;
• tongolo gasy jirofo - 4 pcs .;
• tongolo - 2 pcs.;
• marikivy fanosotra na yogurt voajanahary - 300 ml;
• rano - 1;
• sira;
• fifangaroan-tany dipoavatra - 1 tsp;
• dill sy persily - 1 bunch.

Ahoana ny fomba fahandro akoho miaraka amin'ny holatra oyster mba ho taitra ny fianakavianao amin'ny tsiron'ilay lovia?

Esory ny hodiny amin'ny hena, kobanina amin'ny rano, maina amin'ny lamba famaohana madio, ary avy eo dia tapaka manify.

Esory ny holatra oyster, zarao ho santionany ary tapaho.

Peel ny karaoty, hosasany ary hotetehina amin`ny grater marokoroko.

Esory ny tongolo gasy ary tetehina madinika amin’ny antsy.

Esory ny hoditra amin'ny tongolobe ary tetehina ho cubes.

Apetraho ao anaty vilia multicooker ny hena, karaoty voatoto ary tongolo.

Apetraho eo amboniny ny holatra oyster sy tongolo gasy voatetika.

Ampio 1 tbsp amin'ny crème marikivy. rano, ampio sira sy mifangaro ny dipoavatra, hanaitra.

Arotsaka ny saosy amin'ny vokatra rehetra ao anaty vilia multicooker, apetraho ny mode "Stew" mandritra ny 60 minitra.

Fafazana hena sy holatra miaraka amin'ny anana voatetika alohan'ny hanompoana.

Ny fomba fikarakarana holatra oyster miaraka amin'ny akoho ao anaty lafaoro miadana dia apetraka tsara amin'ny tsiron'ny holatra, ary ny saosy marikivy izay nandrahoana ny akora dia manatsara ny tsiron'ilay lovia fotsiny.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Akoho misy holatra oyster sy crème marikivy ao anaty lafaoro

Ny safidy amin'ny mahandro akoho miaraka amin'ny holatra oyster sy crème marikivy dia mety tsara ho an'ireo izay te hampifaly ny ankohonany amin'ny sakafo gourmet. Ny vatan'ny voankazo dia hanome ny sakafonao hanitra hazo mahafinaritra. Azo aroso amin’ny lafiny rehetra izy io, fa ny vary tsy misy lalivay sy ny ovy nopotsehina no safidy tsara indrindra, satria ny lovia dia manana tsiro miavaka sy mahery.

Ny fotoana fandrahoan-tsakafo akoho miaraka amin'ny holatra oyster ao anaty lafaoro dia 1 ora 20 minitra fotsiny, ary ny sakafo dia natao ho an'ny sakafo 5.

[ »»]

• hena akoho - 500 g;
• holatra oyster - 500 g;
• marikivy fanosotra - 400 ml;
• fromazy mafy - 200 g;
• tongolo - 2 pcs.;
• sira;
• zava-manitra holatra - 1 tsp;
• nutmeg - pinch;
• dipoavatra mainty - 1 tsp;
• menaka legioma.

Sasao ny henan'akoho, esory ny tavy rehetra sy ny sarimihetsika, ampio rano ary mahandro mandra-pahandroana mandritra ny 45 minitra. Avela hivoaka ny rano, mangatsiatsiaka ary tapaho.

Mba hanamafisana ny tsiron'ny hena, ny karaoty vaovao, ny antsasaky ny peratra tongolobe, ny tongolo lay ary ny seleria dia tokony hampidirina ao anaty ron-kena mandritra ny fandrahoan-tsakafo.

Peel ny tongolo, tetehina ho manify antsasaky ny peratra, endasina amin`ny menaka mandra-pahazavana.

Esory ny holatra oyster, tapaho ny tapany ambany amin'ny tongotra, sasao ary tapaho ho cubes. Fry misaraka amin`ny tongolo amin`ny legioma menaka ny tokony ho 15 minitra.

Atambatra ao anaty vilany iray ny henan’akoho voatetika miaraka amin’ny holatra sy tongolo. Araraka ao anaty crème marikivy, sira, asiana poivre noir voatoto, zava-manitra holatra ary nutmeg.

Afangaroy ny faobe ary atsipazo ao anaty vilany iray eo ambanin'ny sarony mihidy mandritra ny 10 minitra.

Alefaso ao anaty vilany ho an'ny fanendasa, afafazo amin'ny fromazy grated ary apetraho ao anaty lafaoro.

Alefaso amin'ny 180 ° C mandritra ny 15 minitra farafahakeliny. Raha tianao ny crust fromazy nendasina kokoa, tazony ao anaty vilany mandritra ny 5-7 minitra hafa.

Ny akoho miaraka amin'ny holatra oyster, nendasina tao anaty lafaoro, dia tonga lafatra ho an'ny latabatra fety ho sakafo fototra.

[ »]

Holatra oyster nopotehina tamin'ny akoho tao anaty saosy mamy: fomba fahandro miaraka amin'ny sary

Manoro hevitra izahay amin'ny fampiasana fomba fanamboarana tsikelikely miaraka amin'ny sarin'ny akoho mahandro voatoto miaraka amin'ny holatra oyster. Na izany aza, aloha dia mila mahafantatra ny tenanao amin'ny toro-hevitra vitsivitsy izay hanampy hahatonga ny lovia tonga lafatra. Voalohany, mila mividy hena mangatsiaka foana ianao. Faharoa, alohan'ny fanodinana dia tokony hesorinao daholo ny tavy sy ny hoditra amin'ny hena mba tsy ho matavy sy rano ny saosy. Tsy tokony hampiasa zava-manitra be loatra ianao, fa asio siramamy kely na safrona, ary koa dipoavatra mainty sy anana manitra.

• hena akoho - 500 g;
• holatra oyster - 500 g;
• marikivy fanosotra - 300 ml;
• dibera - 70 g;
• dipoavatra mena Bolgara - 1 pc .;
• karaoty - 2 pcs.;
• tongolo - 2 pcs.;
• lafarinina - 1,5 And. l.;
• sira;
• safrona - 1 tsp;
• paprika - 1 tsp.

Hetezo ny hena ho cubes, afafazo sira, paprika ary safrona, avelao hijanona 15 minitra.

Ahodina amin’ny lafarinina ny tapany, endasina amin’ny menaka anana mandra-pahavoky volamena ary ampio dibera miempo.

Peel, sasao ary tapaho ny tongolobe amin'ny antsasaky ny peratra, atsipazo ny karaoty amin'ny grater "Koreana", tapaho ny poivre ho paty, voaomana holatra.

Asio legioma ny henan'akoho, asio holatra voatetika eo amboniny.

Esory ny marikivy fanosotra amin'ny rano 50 ml, sira ary aidino ny hena miaraka amin'ny holatra. Apetaho amin'ny sarony ny vilany ary andrahoy mandritra ny 30 minitra amin'ny afo kely.

Ny holatra oyster miaraka amin'ny akoho amin'ny saosy crème dia tena be ranony sy manitra ka te-hanomana azy indray ianao.

Holatra oyster nendasina miaraka amin'ny akoho amin'ny crème

Ny akoho miaraka amin'ny holatra oyster nendasina ao anaty crème dia haingana, mora ary matsiro. Ho an'ity lovia ity dia ho fanampin-javatra tena tsara ny lafarinina buckwheat, ovy masaka, paty ary salady misy legioma vaovao.

[ »»]

• tongotra akoho - 2 pcs .;
• holatra oyster - 500 g;
• ronono - 200 ml;
• tongolo - 3 pcs.;
• menaka oliva;
• anana basil;
• fifangaroan-tany dipoavatra - 1 tsp;
• sira.

Mba hahatonga ny holatra oyster endasina amin'ny akoho matsiro sy mamerovero dia tsara kokoa ny mampiasa crème marikivy matavy na crème. Avy eo dia matevina ny saosy, ary mahavelona sy mahafa-po ny sakafo.

Omano avokoa ny akora rehetra: hosory ny holatra sy tongolo, kobanina amin’ny rano mandeha, esory ny hoditra sy ny taviny amin’ny hena.

Hetezo ny akoho ary endasina amin'ny menaka mandra-pahalemy.

Hetezo ho cubes ny tongolo ary endasina amin'ny menaka oliva mandra-pahavoky volamena.

Hetezo ho tapa-kazo ny holatra oyster ary maina mandritra ny minitra maromaro ao anaty lafaoro. Ity hetsika ity dia hanome tsiro manankarena kokoa ny holatra.

Atambatra amin’ny tongolobe ny vatan’ny voankazo ary endasina amin’ny afo kely mandritra ny 10 minitra.

Afangaro ny hena sy ny holatra, ampio crème, sira, ampio dipoavatra mifangaro, mifangaro.

Atsofohy ao anaty crème amin'ny hafanana ambany mandritra ny 15 minitra ny faobe.

Atsaharo ny afo, sarony amin'ny sarony ny vilany ary avela hipetraka mandritra ny 15 minitra.

Apetraho eo amin'ny takelaka misy ampahany ny lovia ary afafazo amin'ny anana voatetika.

Ankoatra izany, nendasina holatra oyster miaraka amin`ny akoho amin`ny fanosotra dia mandeha tsara amin`ny Italiana paty, izay afaka handravaka ny tantaram-pitiavana sakafo hariva.

Recipe ho an'ny holatra oyster miaraka amin'ny fillet akoho

Ity fomba fanamboarana holatra oyster miaraka amin'ny akoho ity dia tsotra ny fanomanana azy. Amin'ity dikan-teny ity, ny holatra oyster dia ampahany amin'ny saosy izay handrahoana ny fillet akoho. Ho lasa iray amin'ireo ankafizinao ny sakafo matsiro sy matsiro, satria tsy hitovy.

• akoho fillet - 600 g;
• holatra oyster - 700 g;
• tongolo - 2 pcs.;
• menaka legioma;
• mayonnaise - 100 ml;
• paprika, dipoavatra mainty - 1 tsp tsirairay;
• basil maina sy anana Provence - pinch tsirairay;
• sira;
• persily sy aneta - 1 bunch.

Ny holatra oyster miaraka amin'ny fillet akoho ao amin'ity recipe ity dia masaka ao amin'ny "sleeve", manambatra ny tsiron'ny henan'ny akoho amam-borona malefaka sy ny holatra.

Hetezo ny tongolo ho an'ny antsasaky ny peratra manify, ataovy ao anaty vilany mafana misy menaka ary endasina mandra-pahazavana.

Sasao ny holatra oyster, disassemble ary tetehina ho cubes kely. Asio tongolo, sira mba hanandrana, ampio paprika, tany dipoavatra mainty, basil maina sy Provence anana.

Apetraho ao anaty vilia iray misaraka ny holatra miaraka amin'ny tongolobe, ampio mayonnaise sy anana voatetika, afangaro.

Hetezo kely ny fillet akoho, atsipazo ao anaty saosy holatra ary ataovy ao anaty kitapo fanaova ny zava-drehetra.

Afatory amin`ny lafiny roa ny tanany, manao lavaka vitsivitsy eo an-tampony amin`ny antsy manify ary ataovy ao amin`ny lafaoro.

Alefaso mandritra ny 45-50 minitra amin'ny 200 ° C.

Hahafinaritra tokoa ny vahiny rehefa manandrana fillet akoho ao anaty saosy holatra.

Ahoana ny fomba marinate holatra oyster amin'ny akoho

Ho an'ity recipe ity, dia manoro hevitra ny hanomana holatra oyster miaraka amin'ny akoho amin'ny zava-manitra sy saosy soja izahay, ary avy eo dia manamboatra. Ny ranom-boankazo rehetra avy amin'ny hena miaraka amin'ny holatra, ary koa ny marinade, dia hijanona ao amin'ny lovia fanaova ary mifamatotra amin'ny fanamarihana tsiro, izay hanatsara ny tsiron'ny lovia.

• henan'akoho (na inona na inona) - 500 g;
• holatra oyster - 700 g;
• paprika, anana Provencal - 1 tsp tsirairay;
• saosy soja - 4 st. l.;
• tantely - 2 tbsp. l.;
• menaka oliva - 30 ml;
• basil maina sy koriander - 1 pinch tsirairay;
• dipoavatra mainty - ½ tsp.
• sira - mba hanandrana.

Ny akoho miaraka amin'ny holatra oyster ao anaty marinade soja-tantely dia hivoaka miaraka amin'ny lantom-peo tatsinanana.

Esory ny henan'akoho, esory ny taviny rehetra, sasao, maina amin'ny lamba famaohana ary tapaho ho tapaka.

Esory ny holatra holatra ho holatra tsirairay, tapaho ny mycelium ary sasao. Avela ho maina kely dia tapaho.

Atambatra ny hena amin`ny holatra, sira, aidino amin`ny menaka oliva, saosy soja sy ny tantely nitsonika, ampio ny zava-manitra rehetra aseho ao amin`ny fomba fahandro ary afangaro tsara.

Avelao hijanona mandritra ny 2-3 ora ny vokatra mba hahazoana tsiron-tantely miaraka amin'ny fofona holatra ny lovia.

Arotsaka ao anaty lovia fanaova, rakotra foil ary apetraka ao anaty lafaoro efa nafanaina.

Manao akoho miaraka amin'ny holatra oyster mandritra ny 50 minitra amin'ny 190 ° C.

Avela hangatsiaka kely, apetaho amin'ny takelaka misy spatula hazo ary manompoa amin'ny latabatra fety.