Toro-marika ho an'ny hena jellied

Heverinay fa handray fepetra 3 izahay:

1. Ho an'ny hena jellied dia zava-dehibe amin'ny foto-kevitra ny hivaingana. Ny hena jellied dia mivaingana noho ny ampahany matavy indrindra:

– henan-kisoa – tongotra, loha, loha

- hen'omby - izay taolana rehetra misy cartilage, fa ny tavin'akoho na ny henan-kisoa dia taterina amin'ny taolan'omby foana

– akoho – elatra, tongotra, loha, rambo

– vorontsiloza – amponga, rambony

2. Ny 1/3 amin'ny fitambaran'ny hena dia matetika "matavy amin'ny taolana" fotsiny. Ary ny zavatra hafa rehetra dia hena, izay, raha ny marina, dia mety ho eo amin'ny taolana ihany koa.

3. Isaky ny litatra ny ron-kena dia manome hena farafahakeliny 300-500 grama, ho an'ny sakafo dia azonao atao ny manasasaka azy.

Ohatra amin'ny kajy vokatra

1. Ny tongotry ny akoho - 3 sekely, ny henan-kisoa manontolo - 1 ampahany, ny henan'omby - 400 grama.

2. Kisoa kisoa - 1,5 kilao, hen'omby - 400 grama.

3. Tongo-kisoa - 1 tapa-kazo, turkey drumstick - 1 tapa, akoho fillet - 3 sombintsombiny.

Ary tsarovy fa tena zava-dehibe ny mitandrina ny fotoana sy ny fitsipika ho an`ny fandrahoan-tsakafo jellied hena!

/ /