Hevitra ato Anatiny
Ingredients Cottage cheese casserole
| fromazy trano bongony 18% | 136.0 (grama) |
| semolina | 10.0 (grama) |
| siramamy | 15.0 (grama) |
| atody akoho | 0.1 (tapa) |
| margarine | 5.0 (grama) |
| biscuits | 5.0 (grama) |
| fanosotra | 35.0 (grama) |
Fomba fiomanana
The mashed cottage cheese is mixed with flour or pre-brewed in water (10 ml per serving) and chilled semolina, eggs, sugar and salt. The prepared mass is spread in a 3-4 cm layer on a baking sheet or form greased and sprinkled with breadcrumbs. The surface of the mass is leveled, greased with sour cream, baked in an oven for 20-30 minutes until a golden brown crust forms on the surface.When leaving, the casserole cut into square or rectangular pieces is poured with sour cream or sweet sauce.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 299.7 kCal | 1684 kCal | 17.8% | 5.9% | 562 h |
| proteinina | 12.4 h | 76 h | 16.3% | 5.4% | 613 h |
| menaka | 20.8 h | 56 h | 37.1% | 12.4% | 269 h |
| gliosida | 16.7 h | 219 h | 7.6% | 2.5% | 1311 h |
| asidra organika | 0.8 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.02 h | 20 h | 0.1% | 100000 h | |
| rano | 49.7 h | 2273 h | 2.2% | 0.7% | 4573 h |
| Ash | 0.9 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 7.4% | 450 h |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.1% | 3000 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 3.7% | 900 h |
| Vitamina B4, choline | 62.4 mg | 500 mg | 12.5% | 4.2% | 801 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.3% | 2500 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.7% | 2000 h |
| Vitamina B9, folat | 26.3 μg | 400 μg | 6.6% | 2.2% | 1521 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.7 μg | 3 μg | 23.3% | 7.8% | 429 h |
| Vitamina C, ascorbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 0.3% | 11111 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 3.1% | 1071 h |
| Vitamina H, biotine | 4.7 μg | 50 μg | 9.4% | 3.1% | 1064 h |
| Vitamina PP, TSIA | 2.4584 mg | 20 mg | 12.3% | 4.1% | 814 h |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 112.3 mg | 2500 mg | 4.5% | 1.5% | 2226 h |
| Kalsioma, Ca | 126.8 mg | 1000 mg | 12.7% | 4.2% | 789 h |
| Silicon, Ie | 1.7 mg | 30 mg | 5.7% | 1.9% | 1765 h |
| Manezioma, Mg | 20.1 mg | 400 mg | 5% | 1.7% | 1990 h |
| Sodium, Na | 43.8 mg | 1300 mg | 3.4% | 1.1% | 2968 h |
| Solifara, S | 11.4 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.4% | 8772 h |
| Phosphore, P | 167.3 mg | 800 mg | 20.9% | 7% | 478 h |
| Chlore, Cl | 118.5 mg | 2300 mg | 5.2% | 1.7% | 1941 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 72.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 8.9 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 10.3 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 1.3% | 2571 h |
| Iodine, I | 2.1 μg | 150 μg | 1.4% | 0.5% | 7143 h |
| Cobalt, NY | 2.5 μg | 10 μg | 25% | 8.3% | 400 h |
| Manganese, Mn | 0.1349 mg | 2 mg | 6.7% | 2.2% | 1483 h |
| Varahina, Cu | 72.6 μg | 1000 μg | 7.3% | 2.4% | 1377 h |
| Molybdène, Mo. | 7.5 μg | 70 μg | 10.7% | 3.6% | 933 h |
| Nickel, ni | 1.7 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 1.1 μg | ~ | |||
| Selenium, Raha | 20.5 μg | 55 μg | 37.3% | 12.4% | 268 h |
| Strontium, Sy. | 5.5 μg | ~ | |||
| Titan, ianao | 1.7 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 26.4 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.2% | 15152 h |
| Chrome, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.1% | 25000 h |
| Zinc, Zn | 0.4451 mg | 12 mg | 3.7% | 1.2% | 2696 h |
| Zirconium, zr | 0.7 μg | ~ | |||
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 5.2 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 2.1 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 56.3 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 299,7 kcal.
Cheese casserole manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 22,2%, vitamina B2 - 11,1%, choline - 12,5%, vitamina B12 - 23,3%, vitamina PP - 12,3%, calcium - 12,7 , 20,9, 25%, phosforus - 37,3%, kobalta - XNUMX%, selenium - XNUMX%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- kalsioma no singa lehibe amin'ny taolantsika, miasa ho mpandrindra ny rafi-pitabatabana, mandray anjara amin'ny fifindran'ny hozatra. Ny tsy fahampian'ny kalsioma dia mitarika amin'ny famongorana ny hazondamosina, taolana pelvika ary ny tendrony ambany, mampitombo ny mety ho voan'ny osteoporose.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
CALORIE AND CHEMICAL COMPOSITION OF THE RECIPE INGREDIENTS 100 g cottage cheese casserole
- 236 kCal
- 333 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 743 kCal
- 162 kCal
Tags: How to cook, calorie content 299,7 kcal, chemical composition, nutritional value, what vitamins, minerals, cooking method Cottage cheese casserole, recipe, calories, nutrients