Hevitra ato Anatiny
Akora Ovy nendasina tamin'ny saosy crème souris
| ovy | 289.0 (grama) |
| margarine | 15.0 (grama) |
| Saosy fanosotra masira | 100.0 (grama) |
| fromazy mafy | 5.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Ny ovy voahitsakitsaka voahidy dia zaraina ho cubes, endasina amin'ny tsanganana I, andrahoina amin'ny rano masira ao amin'ny tsanganana 11 sy III, raraka ny rano, maina ny ovy, avy eo notetehina hety, ny ovy tanora dia ampiasaina amin'ny fantsom-boaloboka iray manontolo. Ny ovy efa voaomana dia apetraka ao anaty vilany misy lafaoro na lovia fanosotra, nohosorana tavy, arotsaka amin'ny saosy crème souris, hafafina amin'ny fromazy voaendy, hosorana menaka ary endasina. Mamafazo zava-maniry amin'ny fialan-tsasatra.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 245.2 kCal | 1684 kCal | 14.6% | 6% | 687 h |
| proteinina | 3.7 h | 76 h | 4.9% | 2% | 2054 h |
| menaka | 19.5 h | 56 h | 34.8% | 14.2% | 287 h |
| gliosida | 14.5 h | 219 h | 6.6% | 2.7% | 1510 h |
| asidra organika | 0.1 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1.4 h | 20 h | 7% | 2.9% | 1429 h |
| rano | 81.1 h | 2273 h | 3.6% | 1.5% | 2803 h |
| Ash | 1.2 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 9.1% | 450 h |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.7% | 1500 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.3% | 1800 h |
| Vitamina B4, choline | 51.3 mg | 500 mg | 10.3% | 4.2% | 975 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.4% | 1667 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.3 mg | 2 mg | 15% | 6.1% | 667 h |
| Vitamina B9, folat | 11 μg | 400 μg | 2.8% | 1.1% | 3636 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 2.7% | 1500 h |
| Vitamina C, ascorbic | 4.4 mg | 90 mg | 4.9% | 2% | 2045 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.7 mg | 15 mg | 11.3% | 4.6% | 882 h |
| Vitamina H, biotine | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 1.3% | 3125 h |
| Vitamina PP, TSIA | 1.7142 mg | 20 mg | 8.6% | 3.5% | 1167 h |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 534.7 mg | 2500 mg | 21.4% | 8.7% | 468 h |
| Kalsioma, Ca | 62.4 mg | 1000 mg | 6.2% | 2.5% | 1603 h |
| Silicon, Ie | 0.09 mg | 30 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 h |
| Manezioma, Mg | 25.1 mg | 400 mg | 6.3% | 2.6% | 1594 h |
| Sodium, Na | 43 mg | 1300 mg | 3.3% | 1.3% | 3023 h |
| Solifara, S | 29.6 mg | 1000 mg | 3% | 1.2% | 3378 h |
| Phosphore, P | 89.7 mg | 800 mg | 11.2% | 4.6% | 892 h |
| Chlore, Cl | 75.4 mg | 2300 mg | 3.3% | 1.3% | 3050 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 777.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 101.6 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 132.6 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.8% | 2250 h |
| Iodine, I | 7.2 μg | 150 μg | 4.8% | 2% | 2083 h |
| Cobalt, NY | 4.5 μg | 10 μg | 45% | 18.4% | 222 h |
| Lithium, Li | 67.5 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1648 mg | 2 mg | 8.2% | 3.3% | 1214 h |
| Varahina, Cu | 134.2 μg | 1000 μg | 13.4% | 5.5% | 745 h |
| Molybdène, Mo. | 9.3 μg | 70 μg | 13.3% | 5.4% | 753 h |
| Nickel, ni | 4.4 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 438.2 μg | ~ | |||
| Selenium, Raha | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.2% | 18333 h |
| Titan, ianao | 0.2 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 32.3 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.3% | 12384 h |
| Chrome, Cr | 8.8 μg | 50 μg | 17.6% | 7.2% | 568 h |
| Zinc, Zn | 0.503 mg | 12 mg | 4.2% | 1.7% | 2386 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 12 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 1 h | max 100 g |
Ny sandan'ny angovo dia 245,2 kcal.
Ovy nendasina tamin'ny saosy crème souris manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 22,2%, vitamina B6 - 15%, vitamina E - 11,3%, potasioma - 21,4%, phosforus - 11,2%, kobalta - 45%, varahina - 13,4%, molybdenum - 13,3%, chromium - 17,6%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin B6 mandray anjara amin'ny fikojakojana ny valin'ny hery fiarovana, ny fanakanana ary ny fientanam-po amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fiovan'ny asidra amine, amin'ny metabolisma ny triptophan, ny lipida ary ny asidra nokleôma, dia manampy amin'ny famoronana ara-dalàna ny erythrocytes, ny fikojakojana ny haavon'ny normal ny homocysteine ao anaty ra. Ny tsy fahampian-tsakafo vitamina B6 dia miaraka amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana, ny fanitsakitsahana ny toe-piainan'ny hoditra, ny fivoaran'ny homocysteinemia, anemia.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
- molybdène dia cofactor an'ny anzima maro izay manome ny metabolisma ny asidra amine solifara, purine ary pyrimidines.
- Chrome mandray anjara amin'ny fifehezana ny haavon'ny glucose amin'ny ra, manatsara ny vokatry ny insuline. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose.
KALORIA SY FAMBORIAN'NY KIMIKAM-PAHASALAMAM-PAHASALAMAM-BAHOAKA Ny ovy andrahoina saosy gilasy PER 100 g
- 77 kCal
- 743 kCal
- 364 kCal
Tags: Fomba fahandro, atiny kaloria 245,2 kcal, fangaro simika, sanda mahavelona, inona ny vitamina, mineraly, fomba fahandro Ovy nendasina tamin'ny saosy gilasy, fomba fahandro, kaloria, otrikaina