Hevitra ato Anatiny
Ingredients bitro hena
| hena bitro | 600.0 (grama) |
| akoholahy | 2.0 (tapa) |
| tanimbary | 3.0 (sotro ambony latabatra) |
| persily | 1.0 (sotro ambony latabatra) |
| voasarimakirana | 1.0 (sotro ambony latabatra) |
| sira latabatra | 1.0 (sotrokely) |
| ranona voatabia | 2.0 (sotrokely) |
| lafarinina varimbazaha, premium | 2.0 (sotro ambony latabatra) |
| siramamy | 2.0 (sotro ambony latabatra) |
| fanosotra | 4.0 (sotro ambony latabatra) |
| dibera | 1.0 (sotrokely) |
| rano | 1.0 (vera voa) |
Fomba fiomanana
Andrahoy vary. Mandalo ny hena bitro amin`ny alalan`ny grinder hena, ampio vary nahandro crumbly, atody yolks, persily voatetika madinika, sira, grated voasarimakirana zest. Afangaro tsara ny zava-drehetra, mamorona baolina boribory avy amin'ny faobe, atsoboka ao anaty rano mafana misy sira, izay nasiana menaka, ary mahandro amin'ny hafanana ambany. Esory ny baolina vita amin'ny ron-kena miaraka amin'ny sotro kely. Esory ny lafarinina amin'ny ranom-boankazo voatabiha ary ampifandraiso amin'ny ranon-javatra nahandro ny hena. Andrahoina ny rano, ampio ranom-boasary makirana, marikivy fanosotra. Araraka amin'ny saosy ny hena voaomana.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 105.9 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 5.9% | 1590 h |
| proteinina | 7.1 h | 76 h | 9.3% | 8.8% | 1070 h |
| menaka | 5.9 h | 56 h | 10.5% | 9.9% | 949 h |
| gliosida | 6.5 h | 219 h | 3% | 2.8% | 3369 h |
| asidra organika | 26.4 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.7 h | 20 h | 3.5% | 3.3% | 2857 h |
| rano | 35.7 h | 2273 h | 1.6% | 1.5% | 6367 h |
| Ash | 0.5 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 52.5% | 180 h |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.6% | 3600 h |
| Vitamina B4, choline | 48.5 mg | 500 mg | 9.7% | 9.2% | 1031 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.8% | 2500 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.7% | 2000 h |
| Vitamina B9, folat | 8.5 μg | 400 μg | 2.1% | 2% | 4706 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.8 μg | 3 μg | 26.7% | 25.2% | 375 h |
| Vitamina C, ascorbic | 10.6 mg | 90 mg | 11.8% | 11.1% | 849 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.9% | 5000 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.5% | 3750 h |
| Vitamina H, biotine | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.8% | 2500 h |
| Vitamina PP, TSIA | 2.1786 mg | 20 mg | 10.9% | 10.3% | 918 h |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 185 mg | 2500 mg | 7.4% | 7% | 1351 h |
| Kalsioma, Ca | 22.8 mg | 1000 mg | 2.3% | 2.2% | 4386 h |
| Silicon, Ie | 4.2 mg | 30 mg | 14% | 13.2% | 714 h |
| Manezioma, Mg | 16.1 mg | 400 mg | 4% | 3.8% | 2484 h |
| Sodium, Na | 22.3 mg | 1300 mg | 1.7% | 1.6% | 5830 h |
| Solifara, S | 56.8 mg | 1000 mg | 5.7% | 5.4% | 1761 h |
| Phosphore, P | 87 mg | 800 mg | 10.9% | 10.3% | 920 h |
| Chlore, Cl | 450.6 mg | 2300 mg | 19.6% | 18.5% | 510 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 23.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 51.4 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 2 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 8.4% | 1125 h |
| Iodine, I | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 1.8% | 5172 h |
| Cobalt, NY | 5.9 μg | 10 μg | 59% | 55.7% | 169 h |
| Manganese, Mn | 0.1193 mg | 2 mg | 6% | 5.7% | 1676 h |
| Varahina, Cu | 90.4 μg | 1000 μg | 9% | 8.5% | 1106 h |
| Molybdène, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 6.9% | 1373 h |
| Nickel, ni | 4.6 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 52.1 μg | ~ | |||
| Selenium, Raha | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.4% | 27500 h |
| Titan, ianao | 0.2 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 25 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.6% | 16000 h |
| Chrome, Cr | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 6.8% | 1389 h |
| Zinc, Zn | 0.6851 mg | 12 mg | 5.7% | 5.4% | 1752 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 4.8 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 0.1 h | max 100 g |
Ny sandan'ny angovo dia 105,9 kcal.
Hena bitro manankarena amin'ny vitamina sy mineraly toy ny: vitamin A - 55,6%, vitamin B12 - 26,7%, vitamin C - 11,8%, silisiôna - 14%, chlorine - 19,6%, kobalta - 59%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- vitamina C mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana, mampiroborobo ny fifohana vy. Ny tsy fahampiana dia mitarika siligaoma malemy sy mandeha rà, mivoaka amin'ny orona noho ny fitomboan'ny permeabilité sy ny fahalemen'ny capillaries amin'ny rà.
- Silicon dia ampidirina ho singa mifototra amin'ny glycosaminoglycans ary manentana ny fampidirana collagen.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
KALORIE SY NY COMPOSITION CHEMICAL AMIN'NY RECIPE INGREDIENTS Meatballs avy amin'ny hena bitro isan-100 g
- 183 kCal
- 354 kCal
- 333 kCal
- 49 kCal
- 47 kCal
- 0 kCal
- 18 kCal
- 334 kCal
- 33 kCal
- 162 kCal
- 661 kCal
- 0 kCal
Tags: Ny fomba fahandro, ny votoatin'ny kaloria 105,9 kcal, ny singa simika, ny lanjan'ny sakafo, inona ny vitaminina, mineraly, fomba fandrahoan-tsakafo bitro, fomba fahandro, kaloria, otrikaina